Puhkus Vietnamis, mis teid seal ees ootab. Kas Vietnami köök on nii mitmekesine ja mida üldse süüa ei saa? Lõuna-Vietnam: suvepuhkus

Vietnam on kuulus oma paradiisi rannad ja minge sinna eelkõige nende pärast. Kuid see paradiis meeldib ka sukeldumishuvilistele - sukelduma siin on üks maailma odavamaid, kuid samal ajal on see hästi organiseeritud ja seal on huvitavaid sukeldumiskohti ning sukelduda saab aastaringselt, vahetades vaid kuurorte.

Need, kellele meeldib vaatamisväärsuste puhkus , hindame rikkust ja turvalisust ajaloomälestised. Seal on keskaegsed keiserlikud tsitadlid, Prantsuse koloniaalkvartalid ja Vietnami sõja partisanide katakombid. Ja nii väikese riigi loodus torkab silma oma suurejoonelisuses: hiiglaslik Mekongi delta, maailma suurim koobas Sondong, 3000 Halongi saare laht. Ideaalne maitseaine puhkuseks kohalik köök meeldiva prantsuse aktsendiga.

Reisid Vietnami

Populaarsed kuurordid

Vietnam on kaardil sirutatud piki meridiaani lookleva joonega. Eespool, põhjas, on riigi pealinn -. Keskel on iidne pealinn Hue, populaarne vaatamisväärsuste austajate seas.

rannakuurortid alustage veidi lõuna pool, Nha Trangist, mis on neist kuulsaim ja populaarseim. Edasi lõuna poole, eriti sobiv surfaritele ja lohedele. Altpoolt algab Mekongi delta, samuti "Ida Pariis", tööstus- ja turismikeskus.

Riigi äärmises lõunaosas annab meri teed Tai lahele. Selles, Kambodža piiril, asub Vietnami suurim saar. Paradiisi rannad valge liiva ja kookospalmidega, tuleks seda otsida sealt, selle läänekaldalt.

Hotellid

Hotelliteeninduse tase Vietnamis on väga kõrge: isegi 3-tärni hotellid on mugavuse ja teeninduse kvaliteedi poolest Euroopa 4 tärni lähedal. Ja kohalikud "neljad" ja veelgi enam "viied", eriti kui asi puudutab ajaloolised hotellid- see on tõeline luksus.

Animatsioon lastele, lasteklubid ja spetsiaalsed meelelahutusprogrammid pole veel igas kuurorthotellis saadaval, nende kohta tuleb eelnevalt infot täpsustada. Samuti ei tööta kõik hotellid kõikehõlmavas vormingus, mis, muide, pole nii tugev ja nõutud. peal Vietnami kuurordid Ma ei taha ööpäevaringselt hotellis istuda, kui ümberringi on nii palju huvitavat ja maitsvat.

Vietnami võib tulla isegi ilma hotelli ette broneerimata. Suures plaanis turismikeskused vabad toad leiate alati otse kohapeal.

Reisid Vietnami

Hinnad ekskursioonidele 2 inimesele 7 ööks koos väljumisega Moskvast

Ilm

Valuuta

Vietnami rahvusvaluuta on Vietnami dong. Selle maksumus on selline, et vahetusrahana peaksid kaasas olema 50 000 ja 20 000 dongi pangatähed, et tasuda tsiklirikša (“siklo”) või osta klaas värskelt pressitud mahla. Suurim nimiväärtus on pool miljonit dongi.

Parim reisile kaasa võtta USA dollarit: siin saate nendega maksta sama vabalt kui rahvusvaluutaga. Eurol sellist ringlust pole.

Visa

Viisa Vietnami ei pea venelastele, kes tulevad kuni 15 päevaks.

Need, kes plaanivad riiki kauemaks jääda, peavad hankima viisa. See võib olla ühekordne ja mitmekordne, kuid mõlemal juhul antakse see välja 1 või 3 kuuks. Viisa saamiseks peate koguma dokumentide paketi ja võtma ühendust Vietnami saatkonna konsulaarosakonnaga. Viisa väljastatakse 5-7 tööpäeva jooksul. Siiski saate viisat taotleda ka Vietnami mis tahes suuremasse lennujaama saabumisel. See on nii kiirem kui ka lihtsam.

Lennupiletid Vietnami edasi-tagasi

Näidatud piletihinnad kehtivad 1 inimesele, kes väljub Berliinist

Mida Vietnamist kaasa võtta

Isegi standardite järgi Kagu-Aasias hinnad Vietnamis on väga madalad, nii et keegi ei tule siia ilma suveniirideta. Venelased toovad Vietnamist sageli troopilisi puuvilju, ravimartišoki teed ja kohvi, sealhulgas sellist eksootilist ja kallist sorti nagu “kopi luwak”: see on siin ka odavam kui näiteks peal. Suveniiriklassikast on saanud ussivein ja ravimtinktuurid madudele, skorpionidele ja teistele mürgistele elusolenditele. Mehed peavad neid oma tervisele kasulikuks.

Naistele meeldivad saarelt pärit Vietnami pärlitest ehted ja siidist riided. Paljud tellivad puhkuse ajal kohalikelt õmblejatelt isegi rahvusliku aozai naiste kostüümi, mis koosneb pikast siidisärgist ja pükstest. Traditsiooniline palmilehtedest kooniline müts sobib sellele suurepäraselt.

Muidugi ei saa öelda, et see on absoluutselt kogu Vietnam, seda enam, et ühe huvitava piirkonna (Sapa ja selle lähiümbrus) jätsime järgmiseks korraks, kuid sellegipoolest oleme selle aja jooksul koostanud üldmulje riigi kohta ning salvestas palju üksikasju Vietnami ja vietnamlaste omaduste kohta.

Teeme regulaarselt märkmeid kõigi kurioossete faktide kohta nii reisiks valmistumisel kui ka loomulikult reisi enda ajal ning nüüd oleme oma märkmed süstematiseerinud ja toome teie tähelepanu 90 fakti Vietnami kohta, mis meid üllatasid.

Need faktid põhinevad paljuski meie tähelepanekutel ja see on Vietnam, mida me nägime. Kui teie arvamus mõnes punktis erineb meie omast - tere tulemast kommentaaridesse!

1. Riisi tarbimise osas teine elaniku kohta hoiab kindlalt Vietnami, loovutades esikoha Birmale. Keskmine vietnamlane sööb aastas 169 kg (!) riisi, s.o. kaheliikmeline pere vajab päevas peaaegu kilogrammi riisi. Noh, riisisortide mitmekesisusest (neid on siin kümneid) ei saa isegi kokutada või arvate ikka, et neid on 3-5 sorti :)?


2. Supp Pho on üks populaarsemaid Vietnami roogasid. See on supp riisinuudlite ja enamasti veiselihaga, kuigi seda juhtub ka kana või kalaga. Pho suppi pakutakse peaaegu igas kohvikus ja restoranis, seal on isegi asutuste kett nimega PHO24. Vietnamlased söövad seda pulkadega, peamiselt hommikusöögiks.


3. Keela mind või prantsuse baguette võileib- See on Vietnamis veel üks väga populaarne roog. Baguette lõigatakse ja pannakse mitmesuguste täidiste sisse: liha, kala, tofu, munad, rohelised, see osutub selliseks tänava metroo.


4. Kalakaste on Vietnami köögis väga populaarne.- see on valmistatud kalast, mis on läbinud kääritamisprotsessi. Lihtsamalt öeldes on kalakaste see, mis soolaga segatud ja mitu kuud tünnis laagerdunud kalast eristub. Ei kõla eriti kenasti, eks? Üldiselt on lõhn veel hullem =) Aga kohalikud ei kujuta elu ilma selleta ette.

5. Plastist prügikast, mis seisab iga laua all - kohustuslik atribuut väga odavates kohalikes söögikohtades. Kui seda ei pakuta, viskavad külastajad prügi lihtsalt laua alla. Samuti saab kelner lauda koristades prügi otse põrandale pühkida. Samasugust prügistamise harjumust oleme näinud kohalikus toitlustuses alles aastal


6. Lihtsamates kohvikutes - "kohalikele", reeglina menüüd pole, valikus on 2-3 standardrooga (riisist ja nuudlitest) mitme variatsiooniga.

7. AT turismikohad Vietnam- täielik kulinaarne küllus. Kõik maailma köögid, suur valik mereande, kohvikud, üldiselt kõik, mida hing ja kõht ihaldavad. Sordist maitsesime vaid krokodilli- ja konnakoibasid, kuid siin saab proovida peaaegu iga eksootikat - kilpkonna-, skorpioni-, jaanalinnuliha, süüa maosüdant või juua kobra verd.


8. "Kuum pott" (hot Pot) on Vietnami restoranides populaarne turismimagnet. Lauale asetatakse gaasipliit, millele asetatakse puljongipott, kuhu lisatakse protsessi käigus koostisosad kas iseseisvalt või kelneri abiga.

9. Madal, nagu laste omad, toolid ja lauad otse sõidutee ääres- Vietnami toitlustuse veel üks särav ja meeldejääv omadus. Pealegi saavad sellistes kohtades einestada väärikalt riietatud kontoritöötajad.


10. Hanois on, kus laudade ja toolide asemel on vannid koos tualettruumidega ning sööki-jooki serveeritakse minipissuaarides ja ravipartides 🙂

11. Vietnam on suurim draakoniviljade (pitahaya) eksportija- mitu korda sõitsime mööda hiiglaslikest, lõpututest punaste viljadega pikitud "kaktuse"istandustest


12. Vietnami raha(dongid, 20 000 VND ~ $ 1 USD) on valmistatud plastikust (polümeerraha) - need ei saa märjaks, ei rebene ja praktiliselt ei määrdu.

13. Vietnami kaupmehed, enamjaolt ei tundunud nad meile väga sõbralikud. Kui nad millestki aru ei saa, näiteks tellimus kohvikus või turul, jätavad nad selle sageli lihtsalt maha, ütlevad, et mine, siis süvenevad olukorda, räägivad sulle. Kuigi kui neil siiski õnnestub oma toodangut turistidele müüa, muutuvad nad rahulolevamaks


14. Üldiselt vietnamlane- Üsna sõbralikud ja abivalmid inimesed. Nad näevad sageli süngemad välja kui tailased, kuid nendega suheldes hakkavad nad laialt naeratama.

15. Kohvi tootmise ja ekspordi osas on Vietnam teisel kohal(saagis Brasiiliale) ning esimene Robusta tootmise ja ekspordi osas. 2012. aastal õnnestus Vietnamil kohvi koguekspordis Brasiiliast edestada, hoolimata sellest kogupindala Vietnami territoorium on peaaegu 30 korda väiksem!

16. Kohvimaja - see on koht, kus saate kohtuda kohaliku elanikkonna mis tahes kihi esindajatega. Absoluutselt kõik armastavad kohvi ja nad on valmis seda jooma mitu korda päevas, rüübates lonks lonksu järel tundide kaupa, vähemalt meile jäi selline mulje.

17. Samas kohvitarbimise poolest elaniku kohta, Vietnam on alles 93. kohal (arvestades, et Venemaa on 57. kohal ja esimene ootamatult Soome). Umbes 95% kasvatatud kohvist läheb ekspordiks.

18. Vietnami kohv- väga maitsev ja lõhnav, lihtsalt jumalik jook. Me pole kunagi varem kohvifännid olnud, kuid saime sellest Vietnamis konksu.

19. Traditsiooniline kohvi valmistamise viis- kasutades spetsiaalset metallfiltrit, mis paigaldatakse otse tassi külge. Sellesse pannakse jahvatatud kohv ja valatakse keeva veega ning valmis jook siseneb aeglaselt, tilkhaaval tassi, seega on pruulimisprotsess kohvirituaali meditatiivne osa.


20. Kohvi joomise protsess on samuti sarnane rituaaliga
- hoolimata sellest, et sellisest filtrist tõmmatakse natuke jooki, võib tõeline vietnamlane seda väikeste lonksudena juues peaaegu tund aega venitada

21. Selline kohv osutub reeglina väga kangeks.. Mõnikord joovad nad seda niisama, kuid sagedamini - kondenspiimaga (piim / valge kohv) ning kondenspiima ja kohvi kogus on ligikaudu sama

22. Riigi lõunaosas, vaikimisi saadakse aru, et kohv tuleb külm, jääga - nii jõid nad seda siin. Seega, kui soovid kuuma jooki, siis on parem see tellimuse vormistamisel selgeks teha. Külm kohv keedetakse samamoodi, alles siis vala see koos jääga klaasi

23. Kohvi tellides peaaegu kõikjal tuuakse rohelist teed tasuta. Sageli - hommikul kuum ja pärastlõunal külm, jääga. Oh, kui palju musti nõusid jääb pärast väga väikest ettevõtet)). Arva ära, kui palju inimesi selle laua taga tegelikult oli?

24. Kauplustes ja turgudel suur valik kohvi kaalu järgi- nii terades, nii jahvatatud, väga erinevaid sorte. Arabicat või Robustat on nii puhtaid sorte kui ka igasuguseid segusid, populaarne on ka luwak. Hinnad: 150 000–500 000 Vietnami dongi (7,5–25 dollarit) 1 kg kohta. Samuti on tee ja jahvatatud mõru kakao.

25. Kaunistuseks kohviku laudadel, lillevaasi asemel võib sageli näha potti roheliste riisiidudega

26. Tüüpiline Aasia nimi odava hotelli "külalistemaja" jaoks, mis on seljakotirändurite seas nii levinud, siin praktiliselt ei kasutata - selle asemel kasutavad nad sageli “motelli”. Samal ajal saate siin võrreldes või sama raha eest korralikuma eluaseme, näiteks 10 dollari eest päevas saate rentida toa, kus on konditsioneer, külmkapp, televiisor, wifi, rõdu, käterätikud (mida vahetatakse samuti iga päev), hügieenitarbed (seep, hambapasta, hambaharjad) ja plätud =)

27. Flip flops – Vietnamis pole see ainult naisterahvas, aga ka sussid (need on plätud, need on ka tahvlid). Need on siin nii populaarsed, et need on kohustuslikud peaaegu igas hotellis/külalistemajas ja kõige sagedamini kohtasime sinist, ilmselt on see üldine standard. Väga mugav on, eriti kergel reisil, toast leida plätusid - nendega käisime rannas ja viisime saartele ja randadele ekskursioonidele.

28. Numbrid, mida siin nimetatakse üksikuteks(ühekohased) on 30% soodsamad kui kahekohalised, kuid sobivad kahele üsna hästi, kuna voodi on siiski kaheinimesevoodi ja kõik tarvikud (hambaharjad, käterätikud, tahvlid) on kahes eksemplaris. Kuid see reegel ei kehti kallites hotellides (4 * ja 5 *).

29. Tavapraktika sisseelamisel odavad hotellid - passid järgi ja tagastada alles peale väljaregistreerimist, ilmselt on aegu, kus külalised lahkuvad hommikul maksmata. Kuna oleme oma passi suhtes väga tundlikud, siis proovisime alati jätta mõne muu fotoga isikut tõendava dokumendi (näiteks veetunnistuse), kuid see ei tööta igal pool. Korralikes hotellides passe ära ei võeta.

30. Külalistemajad on sageli kitsad hooned, ühe toa laiune, enamasti rõdudega esiküljel tee poole. Ülejäänud toad - akendega küljele või ilma akendeta.

31. Sageli on külalistemajad ja majad on ehitatud otse üksteise kõrvale, nii et saadakse ühised seinad. Väljastpoolt tundus meile isegi, et meie ees on üks hoone, aga tegelikult - need on 4 erinevat


32. Öösiti aetakse mootorrattad külalistemajade fuajeesse
, ja isegi väga korralikke – marmorpõrandate, peegelseinte ja antiikmööbliga

33. Hoonete korruste nummerdamine - nagu siin on võimalik jälgida Prantsuse kolonisatsiooni jälgi. Madalaim korrus on maapind ja siis on esimene, teine ​​jne. Kui Hanoi ja Ho Chi Minh City välja arvata, on hooned kõikjal enamasti madalad - 4-5 korrust, harvem 7-8 korrust.

34. Vietnamis on aga mitmeid kohti, kus saab linnale ülevalt vaadata. Hanois me ronisime, 72. korrusel asus SKY72 vaateplatvorm ja terve linna ringpanoraam. Ho Chi Minhis - vaatlusplatvorm Bitexco Financial Toweri hoones ning Vungtaos imetleti kuju pealt linna ja Lõuna-Hiina merd nagu Rio de Janeiros.

66. Piletikassad paljudele looduslikele vaatamisväärsustele(kosed, pargid), suletakse kell 16-17 ja valged tunnid kestavad kuni 6ni, nii et kui pärast piletikassa sulgemist kogemata kohale jõuate, saate säästa sissepääsupiletite pealt - paar korda tegime seda täiesti planeerimata.

67. Vietnamis ei saa sõita ainult Aasiast tuttavate elevantidega, aga korraldada ka sõit jaanalinnul.

68. Vietnamlastele meeldib väga ujuda., kuigi nad peaaegu ei uju, kuid lähevad vööni vette ja sulistavad lainetes ja teevad seda riietes

69. Nad snorgeldavad isegi riietes ja isegi päästevestid seljas

70. Mägise maastiku tõttu, Vietnami eri piirkondade kliima on märkimisväärselt erinev. Näiteks Nha Trangis saab ujuda ja päevitada ning olles vaid 140 kilomeetrit Dalati sõitnud, on mõnus külmetada – varahommikul ja pärast päikeseloojangut langeb temperatuur +16-ni.

71. Isegi +20 juures on siin päris külm. Kui T-särkides ja heledates jopedes tuulega rattaga sõitma pidime, külmutasime ära, oli isegi nohu ja kurk valus. Sellise ilmaga kannavad kohalikud soojad joped ja mütsid ning hooplevad õudusega oma peaga, kui teatame, et talvel võib Venemaal olla -20))

72. Kahe varbaga sokid on kohalike seas populaarsed. et ka külmal ajal saaks kinniste kingade asemel jätkuvalt plätusid kanda.

73. Mõnes linnas prantsuse arhitektuur, muldkehad ja tänavad, tekitas nostalgiat Euroopa reiside järele ja Vietnami Pariisiks kutsutavas Dalatis on isegi oma "Eiffeli torn". Tänavatel - lillepeenrad, linn tõesti kohati meenutab

74. Linnades võib sageli näha korralikult pügatud muru, lillede, paatide, teekannide jne kujul.

75. Vietnamis on päris palju koskesid. Dalati naabruses on üks ilusamaid, mida me kunagi näinud oleme - Ponguri juga, väga võimas ja majesteetlik


76. Kuskil külades(sh Dalati, Daklaki, Sapa ja ümbruskonnas) on säilinud iidse värvi säilmed - kohalikud rahvad oma kommete, traditsioonide ja rõivastega, samuti ebatavalised majad


77. Kõik Vietnami koolilapsed kannavad vormiriietust.- madalamates klassides on kohustuslik riietuse element pioneerilips, sisse Keskkool nad kannavad valget ja sinist vormiriietust ning gümnasistide, eriti tüdrukute seas on kõige kaunimad siidised lumivalged kleidid-püksid. Paljudes koolides õpivad lapsed 7.–11

78. Vietnamlased kohtlevad venelasi vanaviisi väga hästi– osalt ühise sotsialistliku mineviku, osalt abi tõttu, mis Nõukogude Liit antud sõjas.

80. Vietnamil on ebatavaline traditsioon– mõne atraktsiooni kõrvale saab annetusena püsti panna pingi, kuhu on graveeritud nimi ja riik/linn

81. Vietnami lõunaosas on troopika jaoks üsna ebatavaline kohtliivaluited. Varem nägime selliseid ainult Pakistani piiril ja piiril

82. Üsna ebatavalisel moel kaunistavad vietnamlased kalmistutel haudu.- lao need välja keraamiliste plaatidega, nagu vannituppa 🙂

83. Isegi kuuma ilmaga all kõrvetav päike, vietnamlased kannavad teksaseid ja kampsuneid – selleks, et võimalikult vähe päevitada, peetakse tumedat nahka elanikkonna madalamate kihtide osaks.

84. Paljud vietnamlased kõnnivad linnas ringi, kandes näomaske.– algul arvasime, et see on tolmukaitse, aga siis öeldi, et nii kaitsevad nad nägu ka päikesekiirte eest

85. Loteriid on riigis väga populaarsed- pileteid müüakse sõna otseses mõttes iga nurga peal

86. Munk kaamera ja iPhone'iga siin on tavaline pilt, isegi huvitav, kuidas neil lubaduste ja keeldudega lood on


87. Tänavatel võib sageli näha vietnamlasi mängides doominot, kabet, kaarte või backgammonit


88. Üks meeldejäävamaid Vietnami sümboleid- kauplejad tänavatel ja turgudel, koonusekujulistes õlgkübarates

89. Riigi lõunaosas on Mekongi delta- enamik suur jõgi Indohiina poolsaarel. Nad korraldavad seda, kus saab näha paatidega jõeturge ja näha, kuidas nad elavad

90. Riigi põhjaosas on hämmastav koht, mis sisaldub, mille ringreis peaks loodushuvilisel teekonnal kindlasti ka marsruudi sisse lülitama

Kuna turismiäri Vietnamis on viimastel aegadel areneb väga kiires tempos, kohalikud hakata omaks võtma läänelikku eluviisi ja harjumusi, mis varem vietnamlaste mentaliteedile täiesti iseloomulikud ei olnud. Kuid siiski ei saa mingil juhul väita, et kauaaegsed traditsioonid ja käitumisreeglid, millest vietnamlased on palju sajandeid (või isegi kauem) kinni pidanud, nii kiiresti kaoksid. Nagu kõik Kagu-Aasia elanikud, austavad ka vietnamlased neid samu reegleid ja järgivad neid hoolikalt. Seetõttu ei teeks paha, kui külastavad turistid neile austust avaldaksid.

Olles esimest korda Vietnamis puhkamas ja seejärel koju naasnud, räägivad paljud meie turistid kurbusega paljudest ebameeldivatest juhtumitest, mis nendega selle üldiselt külalislahke riigi territooriumil juhtusid. Seda juhtus nii töötajatega kui ka juhuslike möödujatega tänavatel, turgudel ja poodides. Fakt on see, et vietnamlasi on sisuliselt väga raske välja vihastada, sest nad on oma olemuselt uskumatult rahulikud, sõbralikud ja isegi mõneti flegmaatilised inimesed.

No näiteks võtame sellise juhtumi – Vietnamis peeti lääne inimeste tavalist käepigistust kui pikka aega üksteise tervitamist barbaarseks ja isegi vastuvõetamatuks. Tänapäeval, kui riiki tuleb üha rohkem turiste, hakkab see meetod aeglaselt (seni väga aeglaselt) juurduma.

Hanois viibides on vahel isegi näha, kuidas kaks vietnamlast teineteisega kätt suruvad, kuid ärge ennast liialt meelitage, selline käepigistus on siin vastuvõetav vaid lähisugulastele, heade sõprade abikaasadele. Seetõttu ärge mingil juhul kõigepealt oma kätt sirutage. Samuti ei tohiks vietnamlast üldse puudutada, isegi kui soovid talle lihtsalt õlale patsutada. Tema jaoks (või tema jaoks) on see kohutav solvang. Eelkõige ärge puudutage oma pead kätega.

Samuti peaksite meeles pidama, et Vietnamis on täiesti vastuvõetamatu käituda lärmakalt – kas tänaval või siseruumides. Seetõttu ei meeldi neile siin ilmselt veidi. Vene turistid kelle jaoks on laulude laulmine kuni kella neljani hommikul midagi üsna tavalist. Vietnamis tajutakse seda kultuuri puudumise ja barbaarse käitumise märgina.

Isegi vietnamlased ei salli absoluutselt (isegi hingelt) tuttavlikkust. Seega, isegi kui ostsite ülikalli pileti ja puhkate Vietnamis luksuslikus hotellis, kus teiega koos elavad jõukad eurooplased, ei tohiks te hotellitöötajatele käeviipega helistada ega isegi näpuga viipata. Seda võetakse ka solvanguna.

Olge söömise ajal eriti ettevaatlik kohalikud kohvikud ja restoranid. Püüdke söögipulkadega üldse mitte müra teha, sest siin tajutakse seda kui ebakultuurset tülitamist. Ärge mingil juhul puudutage teiste inimeste söögipulki, isegi kui võtate mõned toidud ühiselt taldrikult ja ärge jätke oma söögipulki nõudesse.

Templite külastamisel kehtivad spetsiaalsed käitumisreeglid. Sissepääsu juures võtke kindlasti jalanõud ära. Naistel peavad olema pea ja õlad kaetud. Kujudest tuleks mööda minna rangelt päripäeva ja mitte mingil juhul ei tohi neile selga pöörata. Et pärast templi külastamist kohalikke mitte solvata, ostke midagi puhtalt sümboolset või jätke sissepääsu juurde lihtsalt väike annetus.

Ja veel üks asi - proovige rohkem naeratada, kohalikele meeldivad väga sõbralikud inimesed. Vietnamis ei tohiks kraanivett juua ja selle veega hambaid pesta. Parim on kasutada pudelivett. Kui teie puhkuseeelarve on väga piiratud, proovige süüa nendes kohvikutes, kus Vietnami pered käivad. Reeglina toovad nad oma lähedasi ainult korralikesse asutustesse. Ja lõpuks - ära usalda oma asju juhuslikult kohatud inimeste kätte ja ära jäta neid järelvalveta, paraku on ka Vietnamis piisavalt pettureid ja taskuvargaid.

Vietnam on hämmastav riik Prantsuse võlu hõnguga. Varasemates artiklites oleme juba kirjutanud puhkusest Vietnamis üldiselt. Siin käsitleme mõnda huvitavat fakti riigi, selle kultuuri ja elanike kohta.

1. Suurem osa elanikkonnast sõidab tõukerataste ja mootorratastega. Vietnamlased nimetavad sellist transporti "mootorrattaks". 3 inimest ühel mopeedil ei ole piirang; suudab kanda suuri koormaid.
Ainult jõukatel vietnamlastel on autod, kuna autode impordi kõrge maks ja omatoodangu puudumine muudavad need praktiliselt taskukohaseks.

2 . Liiklus maanteedel võib tunduda hullumeelsusena, eriti suurtes linnades nagu Ho Chi Minh City. Aga tegelikult on see hästi organiseeritud motoratturite parv. Tuleb lihtsalt harjuda, et põhilised inimesed teel on raudhobustel.

3 . mini prantsuse keel baguette. See inimkonna meeletult maitsev leiutis pärines Prantsuse kolonisatsioonist. Mis on baguette? See on väike krõbe baguette, mis on pikuti lõigatud ja sees on täidise valik: praemuna, köögiviljad, praetud liha või kala, värsked köögiviljad. Mõnikord lisatakse peale tulist kastet ja siis on see lihtsalt imeline roog.




4 . Teine huvitav fakt- . Vietnam on kogu maailmas kuulus oma kohvi poolest, ütlen veel, et vietnamlased on kohvi ekspordis maailmas juhtival kohal. Vietnamis juuakse kohvi väga magusalt, vahel lisatakse kondenspiima ja palju-palju suhkrut. Populaarne siin ja juua jääkohvi, võite isegi kohtuda vahetu jääkohv.




5 . Odav alkohol. Alkoholile kui sellisele riigis tollimakse ei kehti, nii et seda müüakse siin, mõnikord naeruväärse raha eest, näiteks õlut Saigon maksab 7 000–10 000 VND (0,3–0,5 dollarit). Ja sama on gaseeritud vee hind kauplustes.

6 . Maailma pikim köisraudtee üle mere Nha Trangis. Tee ühendab kuurortlinna Nha Trangi (Nha Trang) ja Hon Che saart (Hon Tre), millel asub lõbustuspark. Selle pikkus on 3300 km.




7 . Vietnami valuuta. Vietnami dong on tähistatud ₫ või VND. Alates 1987. aastast Vietnamis tõusva inflatsiooni tõttu on kõik ostud tuhandetes, nagu Valgeveneski. Näiteks joogivesi on praeguse kursi järgi 5000 VND, mis on umbes 15 rubla.

8 . Vietnamlased armastavad vene turiste. Paar korda tulid nad tänaval ligi ja küsisid, kust me pärit oleme, ja me ütlesime uhkusega “Venemaalt”, mille peale reaktsioon oli lihtsalt hämmastav – nad hakkasid meiega vene keeles rääkima. Selle põhjuseks on asjaolu, et NSV Liit osutas Põhja-Vietnamile aastal aktiivset abi Ameerika-vietnamlane sõda.

9 . Vietnamlaste lühikest kasvu. Oma 1,70 m pikkusega olin tihtipeale pool pead pikem kui ükskõik milline möödasõitja vietnamlane. Sellest lähtuvalt on kõik sõidukid, sealhulgas sisselibisevad bassid, toolid ja lauad kohalikes kohvikutes, mõeldud inimestele, kes ei ole pikka kasvu. Kui mulle oli mugav toolidel, madalate lagedega bussides, siis mu 1,93 m pikkune kaaslane tundis end sageli absoluutselt ebamugavalt: linnaliinibussides pidi ta seisma poolkõlvis, pisikestel toolidel olid põlved lihtsalt. laua kohal oli väga raske naljakat jälgida.

10 . Päikesepõletust Vietnamis ei austata. Päikesepõletust peetakse siin kerjusteks, ärge imestage, kui näete +35-aastases kuumuses tüdrukut täielikult mähituna: pikkades kinnastes, jopes, pükstes jne.

11 . Venemaa ja rahvusvahelisi juhilube selles riigis ei tunnustata. Aga meie kaasmaalased mootorrattaid laenutavad nad siiani edukalt, kuna sellist kontrolli eriti ei ole.

12 . Vene rublasid, nagu eurot, Vietnamis ei aktsepteerita, kuid vietnamlased võtavad dollareid hea meelega.

13 . Vietnami igapäevane rutiin. Päev algab vietnamlaste jaoks peaaegu koidikul ja hommikul kell 6-7 kihab linnades elu. Niipea, kui päike peidab end õhtul kell kuus horisondi taha, sõna otseses mõttes 5-7 minuti pärast, aeglustub elu tasapisi.

Seetõttu proovige Vietnamis viibides igapäevast rutiini 2-3 tundi tagasi nihutada, et oleks aega enne põrguliku põrgu algust kell 12-15.

14 . Privaatne mõõn ja mõõn. Ärge imestage, kui te hommikul poolt randa ei leia. Teed kaovad ka ära, näiteks Vung Taus on väike, mõõna ajal pääseb sinna jalgsi, aga kui mõõn on kõrge, on ainuke tee templisse vee all.

15 . Dalati mägilinn. Tänu oma asukohale mägises piirkonnas on linnas järsult erinev kliima, siin on jahedam kui teistes linnades. Dalati minnes on parem soojemad asjad kaasa võtta, aga mitte üle pingutama, jakke ja teksaseid jätkub .

16 . Ja viimane huvitav fakt. Vietnami rannikul asuv Ha Longi laht on tunnistatud UNESCO maailma looduspärandi nimistusse.




Superkasutaja

Kas Vietnami köök on nii mitmekesine ja mida üldse süüa ei saa?

Vietnami minnes olete kindlasti palju lugenud kasulik informatsioon ja muidugi pööras suurt tähelepanu Vietnami köögile, mis on paljude arvates üsna eksootiline. Kas tõesti? Siin räägin sellest, kuidas Vietnami pered tegelikult söövad, mida toit Vietnamis populaarne

ja kas Vietnami köök on tõesti nii mitmekesine, kui tulevastele reisijatele tundub.

Alustame sellest, et vietnamlased ei kujuta oma toitu ilma riisita ette! Toit on Vietnamis eelkõige riis ja alles siis kõik muu. Ükski Vietnami hommiku-, lõuna- ega õhtusöök pole mõeldav ilma riisita. Riis on alati laual! Kohvikutes tuuakse sageli tasuta lisaportsjon riisi, sest neil on riis nagu meil saial. Ükski roog, välja arvatud supid, pole Vietnami köök ilma riisita.

Vietnamis keedetakse riisi ainult riisikeetjates, mida vietnamlased omandavad reeglina pikka aega. Üks riisikeetja võib teenindada perekonda mitu aastat, töötades samal ajal kolm korda päevas.

Vietnamis on palju riisisorte, kuid iga pere valib, milline riis talle kõige rohkem meeldib, ja seda riisi ostetakse tohututes, paarikümnekilostes kottides. Tavaline nelja-viieliikmeline Vietnami pere sööb umbes pooleteise kuuga ära paarkümmend kilogrammi riisi.

Üks maitsvamaid riisi sorte on meie arvates kleepuv riis. See on tõesti kleepuv, kuid mitte pudruna laiali ja riisi kõvad terad tunduvad olevat liimiga kokku liimitud. Kahjuks sellist riisi Venemaal ei müüda. Öeldakse, et Moskvast saab osta, aga me pole seda veel leidnud.

Vietnami sõbrad, keda külastasime, rääkisid meile saladuse, et nad ostavad Tai riisi, sest see maitseb paremini! Olles reisinud läbi kogu Vietnami, ei kahtle me selles, sest vietnamlased ei saa midagi hästi teha. Isegi vietnamlased ise tunnistasid, et Tai riis on maitsvam. Jah, kallim, aga eelista siiski.

Riisi jaoks pakub Vietnami köök liha, erinevaid ürte, kala, puljongit, kastmeid, omletti, seeni jne. Liha – kana, sealiha, veiseliha, madu, koer, kass, rott, tuvid, varblased, pardid, haned, nurmkanad (kõik, mis liigub!). Jah, kõik söövad seda Vietnamis! Kuid sageli (isegi peaaegu alati) serveeritakse Vietnami peredes endiselt riisi sea- või veiselihaga, hautatud ja värskeid ürte ja köögivilju ning puljongit. Niisama, ilma erilise põhjuseta, ei küpseta nad kodus madu ega rotti. Ka Vietnami pered, keda külastasime, ei söönud koeri ja kasse.

Vietnami tabel näeb välja selline:

Keskele asetatakse taldrikud liha, kala ja köögiviljadega, samuti suur kauss puljongiga, igasse kaussi pannakse riis. Riisile võid valada puljongit, peale panna liha- ja juurviljatükke või siis kohe suhu saata, ühiselt taldrikult söögipulkadega korjates. Kausid on väikesed, sest Vietnamis peetakse sündsusetuks endale palju peale suruda, nagu oleks ahne. Nii meie Vietnami sõber selgitas meile. Riisi lisandeid võid küsida nii palju kui soovid, aga liha saab väga kiiresti otsa, kuna seda serveeritakse vähe (ilmselt sellepärast, et vietnamlased söövad vähe).

Selline näeb välja tüüpiline Vietnami laud. Need toidud on mõeldud kogu perele, mis koosneb kuuest inimesest! Kaks nädalat peale Vietnami jõudmist nutsin iga päev, et tahan süüa, sest ma ei saanud aru, kuidas vietnamlased nii vähe süüa saavad.

Vietnami köök linnatänavatel.

Nüüd sellest, millist Vietnami kööki te selle käigus kohtate iseseisev reisimine mida süüa ja mida vältida.

Kõigepealt tahan märkida, et Vietnamis on toit alati värske! Mitte ükski kohvik ei jäta hommikul valmistatud toitu, et seda lõuna- või õhtutundidel müüa. Kuuma tõttu rikneb toit kiiresti ja inimesed väldivad kohvikuid, kus pakutakse aegunud toitu.

Kohvikud jagunevad hommikuks ja õhtuks. Esimesed töötavad kella 5-6 kuni lõunani, teised kella 13-14-20-21. On ka neid, kes töötavad kella 22-23ni ja isegi üheni öösel (see on peamiselt in suuremad linnad). Toit valmib just seal, midagi, mis võib halvaks minna, ei säilitata! Kogu meie kahekuulise Vietnamis viibimise jooksul ei saanud me kordagi kohvikus toidumürgitust! Võimalusel lisa toidule pipart, mis on laudadel, see desinfitseerib.

Reisides üksi, bussi, lennuki või mootorrattaga ja omamata suurt eelarvet iga päev restoranis käimiseks, sööte väikestes erakohvikutes, mida on kõikjal Vietnamis. Toit nendes kohvikutes ei erine. Muidugi on originaale, mille supp pole sama, mis kõigil teistel, riisiga teod ja maitselt ebatavalised köögiviljad, kuid selliseid kohvikuid on vähe.

Enamasti näete silte COM (riis) või PHO (supp). Juhtub, et ühes kohvikus pakutakse nii suppi kui riisi, siis saab kõhu täis süüa! Ja esimene ja teine ​​ja isegi teed!

COM (riis)

Riisi serveeritakse reeglina lihatükiga (peamiselt sea- või kanalihaga), mõnel pool pannakse peale ka praemuna (või keedetud pruuniks, valmistatud Vietnami eritehnoloogia järgi) ja väike kauss puljongit serveeritakse alati riisiga. Tihti kastsime riisi selle puljongiga, et see nii kuiv ei oleks. Aga puljongit ei anta igal pool! Selliste kohvikute liha on sageli rasvane, nii et kui teie keha ei talu rasvaseid, praetud toite, on parem enne toidu tellimist vaadata, kuidas see valmistatakse. See ei ole keeruline, kuna köögid asuvad otse toas, kus külastajad söövad.

Samuti saab mõnes kohvikus pakkuda riisi kõrvale erinevaid köögivilju ja igasuguseid keerulisi vietnami pöördeid. Katsetage julgelt!

Väga maitsev praeriis, vietnami keeles nimetatakse seda Comkoht, aga seda leiab harva. Küsi, sul võib õnne olla.

Peaaegu kõikjal serveeritakse riisi lisaportsjoneid tasuta (või küsitakse nende eest umbes 5000 dongi).

PHO (supp)

Supp. Supid on teine ​​lugu! Ma armastasin neid Vietnamis väga, teine ​​asi on see, et nad ei paku üldse rahuldust ja pärast sellist suppi tahaks poole tunni pärast uuesti süüa, kuna need põhinevad riisinuudlitel, mis imenduvad organismis kiiresti.

Supid on enamasti kanapuljong pikkade riisinuudlitega. Supi sisse pannakse õhukeselt viilutatud kana-, veise- või sealihatükid. Kindlasti küsitakse, mida sa tahad! Ärge eksige, kõikjal, kus suppi pakutakse, on kirjas Bo – veiseliha, Ga – kana või Lon – sealiha. Näidake lihtsalt sõrmega ja 5 minuti pärast toovad nad soovitud roa teieni.

Rohelist või oad serveeritakse igal pool supi kõrvale. Pange tähele, et mõned vietnamlased segavad rohelist otse supi sisse ja söövad sellist vinegretti. Mulle meeldis rohelist rohkem supist eraldi närida, mulle tundus, et supi sees olev roheline katkestas pearoa maitse.

Suppe süüakse järgmiselt: paremas käes võtate söögipulgad, vasakusse - lusikaga. Püüad nuudlid söögipulkadega välja, paned lusikale ja saadad suhu. Lusikaga vasakus käes rüüpad puljongit ja paremas käes olevad söögipulgad püüad supi sisse lihatükke. Ma tean, et see pole eriti mugav, kuid pärast mõnda treeningut hakkab see supisöömise tehnika teile isegi meeldima! Ei muud moodi. Nuudlid on pikad ja neid pole võimalik ainult lusikaga süüa, need libisevad maha.

Toiduhinnad Vietnamis.

PHO (supp) tänavakohvikutes ei saa maksta üle 50 000 Vietnami dongi. Seda peetakse juba väga kalliks. Reeglina on supikausi hind 20 000 - 30 000 VND. Aga mitte rohkem. See maksab rohkem ainult maanteedel, kus autojuhid peatuvad, või kesklinnas suur linn. Kuigi Hanois ja Saigon Phos ei sõime me alati rohkem kui 25 000 dongi.

COM (riis) maksab umbes sama palju. Muide, ärge imestage, kuid supid on sageli kallimad. Miks, me ei saanud kunagi aru. Liha ja munaga riisitaldriku hind on ligikaudu 25 000–35 000 Vietnami dongi.

Tänavakohvikutes kallim toit lihtsalt ei saa maksta! Vahel tuleb kohvikusse sisenedes ringi vaadata, hinnad võivad olla juba seintel kirjas, või menüüs laudadel.

Puu- ja juurviljade hinnad on samuti madalad. Kallid apelsinid ja õunad. Aga kui lähete Vietnami turule, saate osta eksootilisi puuvilju hinnaga 10 000 kuni 30 000 VND. On puuvilju, näiteks litšid, mille eest küsitakse 70 000. Ärge imestage, vietnamlased maksavad sama palju. Põhimõtteliselt pole puuviljad kallimad kui kohvikus pakutavad toidud (1 kg hind).

Mõnes suuremas linnas on suur BIG C supermarket, kust saab osta kindla hinnaga toitu ilma kellegagi kaubelda.

http://www.bigc.vn Sellel saidil näete, millistes Vietnami linnades on BIG C ja millist sortimenti seal pakutakse. BIG C-st saad osta valmistoitu. Meile meeldis selles Hanois poes käia, valmistada eineid, pudeli viskit ja pidada piknikku Hanoi kesklinnas Tagastatud Mõõga järve lähedal.

Alkohol Vietnamis.

Alkohol on Vietnamis sama, mis meil. Võltsingule võib sattuda jooki ostes isegi tavalisest poest.

Õlu maitseb samamoodi nagu meil. Tavaline õlu Tiger ja Heineken. Hea Saigoni õlu.

Vietnami viski Wall Street väärib erilist tähelepanu. Väga hea alkohol! Ja maitse poolest ja pea hommikul ei valuta. Pooleliitrine pudel maksab umbes 100 000 Vietnami dongi, mis on suhteliselt odav. Kunagi aga, olles selle suurest poest ostnud, ärkasime mõlemad hommikul kohutava peavaluga. Sellest ma eespool kirjutasin. Võite joosta kõikjale. Parem osta Wall Street BIG C-st.

Ärge võtke tänavapoodidest hämaraid pudeleid!
Seal on 30-kraadine kohalik alkohol, mida joovad Vietnami alkohoolikud ja meie turistid. Meie arvates on selle nimi Zoom-Zum (ma ei tea, miks seda nii kutsuti). Allpool on foto poolest etiketist. Mu harilik mees jõi seda Da Nangis, ta ütleb, et see on täiesti normaalne, kuid vietnamlased tõmblevad juba seda nähes. 0,5-liitrise pudeli eest tuleb maksta 30 000 VND. (Otsustage ise, milline alkohol võib maksta 1,5 dollarit?).

Vietnami traditsioonilised joogid.

Cha da. Peaaegu igas kohvikus pakutakse tasuta maitsvat Vietnami jääteed Cha da, mida hääldatakse nii: "Chaada". Kuskil võetakse selle eest paar tuhat dongi, kuskil viis tuhat, aga chaada on igal pool. Kuskil tuleb paluda tuua, kuskil on see juba kannudes laudadel. See Vietnami roheline tee on väga värskendav ja janu kustutav. Maitse on väga kerge, kergelt rohelise tee hõnguga.

Väga maitsev on, kui tšaada sisse laimi sisse pigistada. Muide, laim on Vietnamis väga populaarne ja on laual pea kõikides kohvikutes! Kui kuskil laimi pole, siis see on pigem erand ja kurb seejuures. Vietnamlased lisavad supile laimi, kallavad riisile ja pigistavad ka tšaada sisse.

suhkruroo mahl. Väga maitsev magus jook! Võimaluse korral peatusime alati jooma. Ühe klaasi suhkruroo mahla hind on olenevalt asukohast 5000–15 000 VND. Rajal ei maksa suhkruroo mahla rohkem kui 10 000 VND.

Kord kohtasime Hanois meest, kes maksis klaasi roo mahla eest 40 000 VND! See on mõeldamatu! Ta sai petta, nimetades hinna kolm korda kõrgemaks, kui see tegelikult on. Samas kohas jõime seda mahla 12 000 VND eest. Ole ettevaatlik.


Jää. Kagu-Aasia jää kohta käivad legendid. Ja et nad hoiavad seda maa sees, ja lõikavad seda asfaldil jne. Kas see on teie arvates 21. sajandil tõesti võimalik?!

Vastus on JAH! Nii on see siiani! Me ise olime üllatunud, sest arvasime, et need on lihtsalt muinasjutud, aga kui nägime, KUIDAS jookidele jääd lisatakse, siis meie fantaasiad vietnamlaste tsivilisatsioonist hajusid.

Püüa mitte võtta jooke jääga! Kohvikute jää ostetakse briketis ja saetakse maas (Kambodžas ka).

Kunagi tahtsime jääga teed juua, aga kui nägime, kuidas seda teed meile valmistada tahetakse, kerisime ruttu õnge sisse.

Siin on, kuidas see oli. Sõidame kohviku juurde ja palume neil meile jääteed teha. Kohvikus töötav vanaema astus mingisse tänaval seisvasse vanni, mis oli pealt kaetud betoonplaadiga (võib-olla mitte betoon, aga väga sarnane), lükkas selle plaadi minema. Seal oli jää! See oli kaetud liiva ja mõne teraga. Ta hakkas seda kõike peopesaga maha raputama, siis võttis briketi, kastis selle veeämbrisse (nagu liivalt maha pestud), pani lauale, võttis viili ja tahtis seda jäätükki lõigata. . Siis saime aru, milles asi, ja taganesime.

Sama teevad nad jääkohviga. Mõni torgib jääd spetsiaalsetesse kottidesse, kuid sageli võetakse jäätükk lihtsalt kätte ja torgatakse noa tömbi poolega. Seejärel koguvad nad saadud jääkillud kätega laualt kokku ja panevad need sinu tassi.

Loodan, et te ei arva, et kellelgi on kindad käes?

Kus saab süüa?

Vietnamis ei saa süüa mitte igas kohas. Niisiis, mõned reeglid, mis aitavad teil toitlustuskohtades probleeme vältida:

  1. Küsi alati enne lauda istumist, kui palju toit maksab! Kui nad keelduvad teile hinda ütlemast või ütlevad midagi ebaselget või nad ütlevad: istuge maha, siis me mõtleme selle välja, ärge mingil juhul sööge sellises kohvikus! Lahkuge kohe ja ärge reageerige edasisele veenmisele! Sa võid palju hätta jääda!!!

Kui küsida, kui palju see maksab, siis vietnami keeles on see “Bao nyu tyn?”. Seda fraasi mõistetakse kõikjal, nii et kui nad keelduvad teile vastamast või teesklevad, et nad ei saa aru, pöörake ümber ja lahkuge sellisest asutusest. Sest lõpuks võivad nad arve esitada kümme korda rohkem, viidates sellele, et te ei saanud kohe toidu maksumust teada, kuid just täna maksab see koguni 100 taala.

  1. Peatuge seal, kus inimesed istuvad. Kui kohvikus on palju inimesi, tähendab see, et asutus on usaldusväärne, populaarne kohalike elanike seas, sest see on maitsev ja odav. Sama tähelepanu pöörake ka kohviku lähedal seisvale transpordile. Kui on mopeedid, võite julgelt sisse minna. See tähendab, et toit on seal odav ja kohalikud eelistavad just seda kohvikut. Kui seal on enamjaolt autod, siis nagu kohalik elanik meile selgitas, läheb toit kalliks, kuna see on juba midagi restorani sarnast.
  1. Pöörake tähelepanu üldisele keskkonnale. Kas see on puhas, särav ja laudadel on salvrätikud ja laimialused? Kohalikud istuvad ja kohviku omanik üritab sulle selgitada, kui palju see maksab? Siis tere tulemast! Kuid see reegel ei tööta alati suurlinnade tänavakohvikutes. See sobib rohkem väikelinnades või maanteedel asuvatele kohvikutele. AT suured linnad, nagu Saigon või Hanoi, ei pruugi tänavakohvikud tunduda kuigi meeldivad, kuid need on väga maitsvad ja mõistliku hinnaga.
  1. Kui kohvikus kedagi ei ole, kutsutakse sind mingiks üüratuks hinnaks ja samas on sul ka võimalus näha, kuidas toit valmib, sellisest söögikorrast on parem hoiduda. Tõenäoliselt on see maitsetu, kallis ja toit ei pruugi olla täiesti värske (kuigi Vietnamis pole põhimõtteliselt sellist asja nagu "aegunud toit").

Inimestena, kes on mootorrattaga kogu Vietnami läbi sõitnud ja palju "Vietnami imesid" näinud, anname teile oma hea nõu – ärge kunagi sööge koera ega kassi!

Esiteks, puhtalt eetilisest vaatenurgast on meie arvates jälk isegi ette kujutada.

Teiseks vaadake, milliseid koeri nad söövad!

(vaesed koerad, vabandust).

Need koerad püüti kinni Vietnami linnade ja külade tänavatel ning nüüd viiakse nad tapamajja. Neil võib olla mitmesuguseid haigusi, sealhulgas verehaigusi, mida kuumtöötlemine ei tapa. Kas sul on seda vaja?

Kahtlen, et kassidega on sama lugu. Kodutuid kasse ja koeri pole me Vietnami põhjaosas näinud. Miks sa arvad?

Vietnami lõunaosas - Phu Quocist, Saigonist Da Nangini koeri ja kasse tavaliselt ei sööda, aga Vietnami põhjaosas Da Nangist Sapani süüakse ka koeri, kasse ja rotte. Lõunas peetakse koera söömist halvaks kombeks. Põhjas võib süüa kõike!

Loomulikult ei leia sellist toitu tavalistest tänavakohvikutest, vaid ainult restoranidest.

Kui reisite üle kogu Vietnami, on teil loomulikult oma lemmiktoidud. Võib isegi arvata, et siin kirjutatakse täielikku jama ja jagada oma avastusi Vietnami köögi vallas. Kui jah, siis on mul ainult hea meel täienduste ja muudatuste üle!

Viimane asi. Kandke alati kaasas kätepuhastusvahendit ja pühkige sellega oma pulgad! Mõnikord kukuvad söögipulgad põrandale, kohvikutöötajad korjavad need üles ja panevad lauale ühisesse korvi tagasi .... Seda juhtub. Ma nägin seda ise.

Oh seda Vietnami toitu! Head isu, kui nii võib öelda!


Vaata ka