Étkezési típusú élelmiszer. Milyen jelei vannak az ételeknek a szállodákban? Svédasztalos - svédasztalos reggeli
Túra vásárlásakor vagy szállásfoglaláskor ügyeljen arra, hogy milyen étkezést tartalmaz az ár. A szállodákban található nemzetközi élelmiszer-megjelölésekről szóló cikkünknek köszönhetően azonnal eldöntheti, mi vár rád.
RO, BO, AO(csak szoba, csak ágy, csak apartmanok) – a "nincs áram" típus rövidítése. Csak szállást kínálnak Önnek, minden italt és ételt meg kell vásárolni. Ritka esetekben van víz és/vagy tea, kávé, de ez bónusz a szállodától, és nem köteles biztosítani Önnek További szolgáltatások.
BB(szállás és reggeli) - az étkezések megjelölése a szállodákban "csak reggeli". Használhatja a kialakított reggelit vagy svédasztalt (on tengerparti üdülőhelyekáltalában a második lehetőség), de semmi több. A reggelit a fő étteremben szolgálják fel (általában), az italok fizetősek és ingyenesek is, de a második lehetőség gyakoribb.
bb+(bed & breakfast +) - a kiterjesztett reggeli rövidítése (extra szolgáltatások is benne lehetnek, ez rendkívül ritka).
HB(félpanzió) - étkezés a félpanziós szállodában, reggeli és vacsora. Egyes szállodák lehetővé teszik a vacsora cseréjét ebédre, de jobb előre ellenőrizni, hogy ez a lehetőség elérhető-e a tiédben. Reggelinél az italok ingyenesek, vacsoránál - a pénzért.
HB+(félpanzió +) - bővített félpanzió. Ez az a fajta étel a szállodákban, amely eltér a korábbi ingyenes italoktól a vacsoránál.
Facebook(teljes ellátás) - a "teljes ellátás" ételtípus rövidítése. Ez azt jelenti, hogy az étkezés napi háromszori, az italok ebédre és vacsorára fizetendők.
fb +(teljes panzió +) - teljes ellátás meghosszabbítva, azaz minden étkezéskor ingyenes itallal.
AI,ÖSSZES(all inclusive) - turistáink kedvenc ételei a szállodákban - all inclusive. Svédasztalos reggeli, ebéd és vacsora, gyakran kiegészítő étkezések, ingyenes italok egész nap (vagy meghatározott időszakban), beleértve az alkoholos italokat (általában helyben termelt).
UAI,UALL(ultra all inclusive) - ugyanaz, mint az AI, de vannak importált italok és néha további szolgáltatások (például teniszpályák, hajóbérlés, masszázs stb.).
Ha érdekli a szabványos besorolásban nem szereplő élelmiszertípusok dekódolása, akkor menjen a cikk végére.
Ételtípusok a szállodákban
Milyen ételt válasszunk, ha először repülünk az országba? Milyen típusú élelmiszer hol kapható?
Az all-inclusive típusú élelmiszer (AI, ALL, UAI, UALL) a legelterjedtebb Törökországban és Egyiptomban. Előfordulhat, hogy a szállodán kívül egyetlen kávézó és üzlet sem található gyalogosan, így a turisták túlnyomó többsége az all inclusive opciót választja. Néha arra is választják tengerparti nyaralás Európában: Tunézia, Egyesült Arab Emírségek, Dominikai Köztársaság, Kuba, Maldív-szigetek, Görögország.
A „teljes panzió” (FB és FB+) étkezési lehetőség a szállodákban általában Európa tengerparti városaiban található: Cipruson, Spanyolországban, Olaszországban, Dél-Franciaországban, Görögországban, Máltán. Ritkábban - más helyeken, de szinte minden üdülőhelyen vannak ilyen szállodák. Az opció azoknak megfelelő, akik időt töltenek a szállodában és a közelben, például a tengerparton vagy a környéken.
A szállodák "félpanziós ellátása" (HB és HB +) étkezési rendszere ott található, ahol a turisták kirándulnak, de ugyanakkor van mit tenni a szállodákban. Az országok szinte ugyanazok, mint az előző esetben, de hozzáadódik az Egyesült Arab Emírségek és néhány ázsiai szálloda is. Például reggel reggelizett, majd egész nap kirándulni vagy sétálni (az ebéd elveszik), este vacsorázott és pihent a szálloda területén - a medence körül vagy műsort néz. .
Egy másik típusú étel - "csak reggeli" azoknak alkalmas, akik nagyon kevés időt töltenek a szállodákban. Ezek elsősorban ázsiai szállodák, valamint városi európai szállodák (Franciaország központjában, Németországban, Ausztriában, Belgiumban, Magyarországon, Csehországban). A "reggeli" étkezést azok a turisták is igénybe vehetik, akik nem akarnak túlfizetni egy jegyért.
Az „étkezés nélkül” szállodák gyakoribbak azok számára, akik önállóan foglalnak szállodát, mint azok, akik egy túra keretében kapják meg. Ez a lehetőség azonban általában minden országban elérhető, de néha a "reggelivel" túrák olcsóbbak, mint az "étkezés nélkül", mert sok olcsó szállodák a reggelit alapértelmezés szerint az ár tartalmazza.
Nem biztos benne, hogy milyen típusú ételt válasszon? Tegyen fel kérdést a megjegyzésekben.
Élelmiszerrendszer a szállodákban (rövidítés)
A szállodai élelmiszerek szokásos rövidítései mellett, amelyekről a cikk elején beszéltünk, vannak szokatlanok is.
CB(kontinentális reggeli) - kontinentális reggeli, elég könnyű (szendvicsek, zsemle, tea, gyümölcslé, kávé, lekvár).
EB(angol reggeli) - angol reggeli, elég sűrű, néha forró (rántotta, zabkása), pirítós, lekvár, vaj, kávé és tea, gyümölcslevek.
AB(amerikai reggeli) - Amerikai reggeli - még sűrűbb, hús/sajt/kolbász darabokat tartalmaz.
Ezenkívül az ételek típusai a kiszolgálás szempontjából is különböznek:
büfé– Büfé, büfé, étkezés a közös helyiségben, általában mennyiségi megkötés nélkül.
A La carte- menü szolgáltatás.
Az á la carte éttermek fizetősek és ingyenesek is, a büfé is benne van a megélhetési költségekben vagy külön fizetendő (például csak reggelit vettél, de úgy döntöttél, hogy a vacsorát is fizeted a szállodában).
Jó étvágyat! Ossza meg véleményét a szállodák ételeiről vagy szokatlan esetekről.
A szállodai étkezés fontos pont a nyaralás megtervezésekor. azonban nagyszámú A szolgáltatás sokfélesége nagyban megnehezíti a választást. Az utalványokon használt rövidítések magyarázata és lefordítása nagyban megkönnyítheti a tökéletes nyaralóhely megtalálását.
A szállodákban az ételtípusok (az általánosan elfogadott rövidítések dekódolása és fordítása az alábbiakban láthatók) 8 féle:
Név | Nemzetközi csökkentés | Fordítás | Leírás |
Csak ágy | OB | Csak szállás | A vendég csak a szobát fizette. Az étel szervezése és szállítása nem biztosított. Néha az RO vagy Room Only, RR vagy Room Rate, AO vagy Accommodation Only rövidítéseket használják. |
Félpanziós ellátás | BB | Panzió | A vendég a lakáson kívül a reggeli étkezést is fizette |
félpanzió | HB | Félpanzió | A látogatót 2 alkalommal etetik. Teát, kávét és üdítőket csak reggel szolgálnak fel |
Félpanzió + | HB+ | Bővített félpanziós ellátás | A vendég számára napi 2 étkezés és helyi italok biztosítottak. |
Teljes tábla | Teljes tábla | Az étkezés 3 alkalommal történik. Meleg és hideg italokat szolgálnak fel reggel és/vagy délután. | |
Teljes ellátás plusz | fb+ | Bővített vagy teljes ellátás | A látogatónak napi 3 étkezést és italokat biztosítunk, melyeket közvetlenül étkezés közben szolgálnak fel. Ennek a rendszernek egy másik neve Extended Full Board (ExtFB) |
Minden költséget magába foglaló | Al, MINDEN | Minden költséget magába foglaló | Az ár tartalmazza az alap- és kiegészítő étkezéseket, regionális italokat. |
Ultra AI Inclusive | UAI, UAL | Ultra all inclusive | Hasonló az All Inclusive-hoz. Az egyetlen különbség az, hogy a külföldi italokat a helyi italok mellett szolgálják fel. |
Amerikában kissé eltérő besorolást alkalmaznak. Lényegében azonban hasonló a globálishoz.
A szállodákban az ételtípusok (az Egyesült Államokban használt rövidítések dekódolása és leírása az alábbi táblázatban találhatók) 5 fajta:
Név | Csökkentés | Nemzetközi megfelelője | Leírás |
Európai Terv | EP | RO | Csak a szállás fizetendő |
Bermuda terv | BP | BB | A csomag egy kiadós villásreggelit tartalmaz. |
Kontinentális terv | CP | BB | Az ár a szálláson kívül a reggelit is tartalmazza. |
Módosított amerikai terv | TÉRKÉP | HB | A vendég a szállást és a reggelit ebéddel együtt fizeti |
Amerikai terv | AP | A szobán kívül napi 3 étkezés fizetendő |
Teljesítmény RO
A vendégnek joga van saját szobáját használni. Ahhoz azonban, hogy enni tudjon, el kell mennie a legközelebbi kávézóba vagy étterembe. Ez a szituáció vannak előnyei és hátrányai.
Az elsők közé tartozik:
Az RO hátrányai közé tartozik:
- Relatív költség.
- Kényelmetlenség. A legközelebbi kávézók és éttermek megtalálása sok erőfeszítést és időt vesz igénybe. Ugyanez vonatkozik az önellátás megszervezésére is.
- Egyes régiókban az étkeztetési rendszer nagyon rosszul képviselteti magát, vagy egyáltalán nincs lehetőség étterembe, bárba bemenni. Például Egyiptomban vagy a Maldív-szigeteken.
Ez az opció jobban megfelel az aktív turistáknak, akik teljes mértékben elmerülnek egy adott hely légkörében. Alkalmas lesz rövid vagy üzleti utakra is, konferenciákon vagy szemináriumokon való részvételkor. A pihentető nyaralás rajongóinak, akik teljesen pihenni szeretnének, jobb, ha olyan szállodában szállnak meg, ahol a látogatókat etetik.
BB étkezés (csak reggeli)
A jegyár a szálláson kívül az étkezést is tartalmazza. Ez az opció jó rövid üzleti utakhoz vagy kirándulásokkal teli túrákhoz. Természetesen a régiónak kiterjedt különféle vendéglátó-ipari hálózattal kell rendelkeznie.
A reggeli változatos lehet: a könnyű kontinentálistól a svédasztalig. Néha villásreggelit rendeznek hideg harapnivalókkal, péksüteményekkel és italokkal. Különféle saláták, levesek, sajtok és meleg ételek fogyaszthatók.
Ezt a modellt a nagy szállodaláncokban használják. De leggyakrabban a B&B-k kis családi szállodák, 4-12 szobával. Egyes esetekben a tulajdonosok a fogadó szomszédos szárnyában laknak. Nagy valószínűséggel főzéssel foglalkoznak.
Ezért a reggeli típusa és minősége kizárólag a tulajdonosok képzeletétől és kulináris készségétől függ. Gyakran ilyen szállodákat szerveznek érdekes helyek: festői nyaralók, farmok, világítótornyok, leszerelt jachtok és repülők.
Koncepciójukban nagyon közel állnak a most népszerű butikhotelekhez. Az ilyen fajták leginkább az Egyesült Államokban, Nagy-Britanniában, Írországban, Új-Zélandon és Ausztráliában érvényesülnek.
Étkezés HB (félpanziós ellátás)
Az utalványon szereplő HB jelölés a reggeli és esti étkezést jelenti. Nagyon ritkán az utolsó lehetőséget ebéd váltja fel (például az Egyesült Arab Emírségekben). Ezt a fajta ételt főleg 3 vagy 4 csillagos szállodákban gyakorolják.
Reggelente helyi italokat szolgálnak fel. Máskor külön kell fizetni értük. A kiszolgálás büfé formájában történik, vagy pincérek végzik. Kifejezetten meg kell állnia a reggelinél és a vacsoránál.
Az első általában 7.30 és 10.00 óra között zajlik, és a következőkből áll:
Néha ezek lehetnek:
- húsételek (kolbász, kolbász, sült szalonna, csirkecomb és -mell, különféle karaj és szelet);
- hal (sózva vagy sült egy skandináv reggeli részeként);
- saláták, zöldségek, gyümölcsök.
Italokból - víz, gyümölcslevek, tej, tea, kávé. Az alkoholt általában külön fizetik.
Ha a kiszolgálás „a la carte” elven működik, akkor az étlap kevésbé lesz változatos, de kifinomultabb. Például marhahús tatár, grillezett garnéla paprikával, ráktorta. Ilyenkor a vendég előző nap kap egy listát, amelyből kiválasztja, hogy mit fog enni. Ez a fajta azonban rendkívül ritka.
A vacsorát általában 18.00-20.00 között tartják.
Ha a szolgáltatási rendszer büfé, akkor bemutatásra kerül:
- saláták;
- hideg rágcsálnivalók;
- meleg ételek;
- többféle köret;
- desszertek, sütemények és kenyér.
Italokat nem szolgálnak fel (ritka kivételekkel - víz, gyümölcslevek, tea, kávé).
Az éttermi menü hasznosabb és érdekesebb. Például sült garnélarák kókuszszósszal vagy salsa csirkemell ropogós krutonnal. Valószínűleg előre kell gondoskodnia az italokról, vagy külön kell fizetnie értük. Bár néhány étteremben két vagy több főétel rendelésekor az alkoholt bókként adják. Leggyakrabban száraz fehérborok.
A félpanziós ellátás azoknak a turistáknak megfelelő, akik rövid időre jönnek, és függetlenek akarnak lenni a menetrendtől.
Ebéd helyett inkább az aktív pihenést, a tengerparti tartózkodást, vagy a helyi konyhával való ismerkedést választják egy közeli étteremben. Minden vendég saját belátása szerint töltheti be szabadidejét. A HB választása lehetővé teszi, hogy pénzt takarítson meg, és jelentősen változatosabbá tegye nyaralását anélkül, hogy szállodához lenne kötve.
Étkezés HB Plus (félpanziós ellátás +)
A címben szereplő plusz nem jelenti az ebéd vagy délutáni tea árba vételét. Elmondja, hogy a turisztikai csomagban helyben előállított italok: meleg, üdítők és szeszes italok szerepelnek, amelyeket minden étkezéshez felszolgálnak.
A félpanziós ellátás tökéletes mindazok számára, akik koktélokat és sört szeretnének beletenni a nyaralásba anélkül, hogy túlfizetne. A modell nagyon hasonlít az All Inclusive-hoz, de többszöröse kevesebbe kerül. A HB Plus azonban meglehetősen ritka, mert in szállodai üzlet sokkal jövedelmezőbb az "All Inclusive" rendszer szerint dolgozni.
Étkezés FB (teljes ellátás, bővített ellátás)
A szolgáltatás ára tartalmazza a szállást és a napi 3 étkezést. Reggelente forró italokat és gyümölcsleveket szolgálnak fel. Nappal és este csak víz áll majd az asztalokon. Egyéb italokért külön kell fizetni. Vannak panziók napi 4 étkezéssel. De rendkívül ritkák. Ezért szükséges mindent előre tisztázni, és egyeztetni a szálloda adminisztrációjával vagy az utazásszervezővel.
A kiszolgálás két formában történhet: büfé vagy pincér. A változatosság látszólagos hiánya ellenére a második esetben lehetőség van eredetibb minőségi ételek beszerzésére az első lehetőséghez képest. Az étlap a területtől és különösen a szálloda adminisztrációjától függ. Leggyakrabban a félpanzióhoz hasonló, kiegészítő étkezéssel.
Ez a modell ideális a passzív kikapcsolódás szerelmeseinek, akik önállóan szeretnék felfedezni a helyi italozókat, vagy gyakorlatilag nem isznak alkoholt.
Ráadásul az FB sokkal olcsóbb, mint az All Inclusive. A többszöri étkezés pedig teljesen megszabadítja a turistákat attól, hogy pénzt, időt és idegeket költsenek a főzésre. Ezzel szemben a szabadtéri kedvelők jobb, ha reggelivel vagy félpanziós ellátással rendelkező szobát választanak.
Étkezés FB Plus (teljes ellátás +, hosszabbított ellátás +)
Ez a bekezdés teljesen hasonló az előzőhöz, azzal a különbséggel, hogy a vendégek étkezés közben helyi italokat kapnak. Néha éjjel-nappal elérhetők. Ez a fajta viszonylag ritka, mert hátrányos ugyanahhoz az All Inclusive-hoz képest.
Előfordul, hogy a vendég korlátlan hozzáférést biztosít csak bizonyos típusú italokhoz. Ezt a kérdést a vezetővel kell tisztázni utazási iroda
All inclusive ellátás (All inclusive)
Az ételek típusai a szállodákban, a nevek dekódolása, az egyes típusok közötti különbségek, az egyes országok jellemzői eltérőek. Az All inclusive sajátossága, hogy alap- és kiegészítő étkezést biztosít. Sőt, a vendégek hozzájuthatnak a helyi termelésű alkoholhoz, forró és üdítőitalokhoz.
A megvásárolt utazási csomag gyakran tartalmazza:
- élénkség
- szauna, masszázs szoba, SPA-szalon látogatása;
- teniszpálya;
- Aqua Park;
- bónusz utazás a szállodakomplexum éttermeibe.
Az all inclusive nem annyira egyfajta étel, mint inkább a szolgáltatás színvonala. Jelenleg a szállodatulajdonosok egyre több új típusú konstrukcióval rukkolnak elő.
Íme néhány példa:
- AI. könnyű. Többszöri étkezést és 23:00 óráig korlátlan hozzáférést biztosít a helyi italokhoz.
- Royal A.I. Fizetve 3 étkezés, villásreggeli, délutáni tea, extra vacsora, éjszakai leves.
- AI kemény. Lehetővé teszi bizonyos szolgáltatások igénybevételét: jóga- vagy szörfoktatás, edzőterem, szauna vagy masszázs.
- SelectAI. A vendégnek lehetősége van ingyenesen ellátogatni a szálloda 1-12 specializált éttermébe (hús, hal, olasz, francia).
- MAI (Maxi All Inclusive). Kiegészítő szolgáltatási csomag kifizetése megtörtént, mely nem vonatkozik a telefonhasználatra, mosodába járásra, az elsősegélynyújtó szolgálatra és az üzletekre.
- HCAL (Highclass All Inclusive). Gourmet konyha és a szállodai szolgáltatás ingyenes igénybevételének lehetősége.
Az All Inclusive koncepció gyermekes családok és olyan emberek számára alkalmas, akik nagyon keményen dolgoztak, és szeretnének a lehető legtöbbet pihenni. Egyes országokban ez a fajta étel az egyetlen lehetséges lehetőség. Ennek oka lehet az éghajlat, a fejletlen gazdaság vagy a társadalmi instabilitás.
Ilyen például Egyiptom, Algéria, Kenya, Egyesült Arab Emírségek, Kuba, India, Goa, Tunézia. Itt a szállodakomplexumok kisvárosként működhetnek saját infrastruktúrával: üzletek, fodrászatok, vegytisztítók, mozik.
Európában, gazdag történelmével és számos látnivalójával, nincs értelme túlfizetni az egész nyaralás szállodában való eltöltéséért. Jobb megtagadni az All Inclusive-t az aktív turisták számára, akik nem terveznek hosszú ideig maradni, és azoknak, akik rövid távú üzleti utakra mennek.
UAI étkezés (ultra all inclusive)
Ez az előző típus kibővített változata.
Egy ilyen utazási csomag megvásárlása a következő kiváltságokkal jár:
Ezért van olyan sok fajta All Inclusive. Például a Premium All, Elegance All, Super All, Imperial All fogalmak csak az ingyenesen nyújtott szolgáltatások számában és típusában térnek el egymástól.
Kinek érdemes ezt a nyaralástípust választani:
- Nagyon válogatós gyerekes családok. Végül is a gyermekmenü jelenléte, az ételek széles választéka, valamint az édességekhez és fagylaltokhoz való korlátlan hozzáférés lehetővé teszi bármely gyermek táplálását.
- Azoknak a vendégeknek, akik idejük jelentős részét szállodában vagy a tengerparton kívánják tölteni.
- Ha a szállodakomplexum távol van a nagyvárosoktól, bevásárlóközpontoktól vagy kávézóktól.
Ezzel szemben, ha egy forgalmas történelmi vagy kereskedelmi területen található, akkor érdemes egyszerűbb rendszert választani, hogy pénzt takarítson meg az érdekes látnivalók meglátogatásával.
Reggeli típusai szállodákban
Az alábbi táblázatban láthatók az ételek típusai a szállodákban, a dekódolás és a főbb reggelitípusok leírása:
A reggeli típusa | Nemzetközi csökkentés | Fordítás | Magyarázat |
Kontinentális reggeli | CBF, CB | Kontinentális | Kávét, gyümölcsleveket, teát, croissant-t, péksüteményeket és pirítóst tartalmaz. Tejjel, csokoládéval, lekvárral, vajjal tálalják. Tartalmazhat még rántottát, főtt tojást, gabonaféléket, gyümölcsöket, hús- és sajtdarabokat, túrót, joghurtokat |
amerikai reggeli | ABF, AB, CA | Amerikai | Ez a kontinentális kiterjesztett változata. Néha sült vagy sült húst, szárnyast, halat, pitéket, zöldségsalátákat szolgálnak fel. |
angol reggeli | EB | angol | A hideg-meleg italok mellett rántottát, különleges kolbászt vagy fekete pudingot sült paradicsommal, babot, kenyeret és gombát, főtt burgonyát és káposztát tartalmaz. A termékek helyettesíthetők sokoldalúbbakkal, vagy fordítva, kiegészíthetők nemzeti ételekkel. Ezután az utalványon fel kell tüntetni, hogy skót, ír, walesi vagy cornwalli reggeliről van szó |
Brunch vacsora+ | BD+ | Késői reggeli | Nagyon gyakran gyakorolják Ausztria és Svájc üdülőhelyein, ahol a késői reggeliből korai ebéd lesz. Levesek, meleg hús-, szárnyas- vagy halételek, desszertek tálalhatók |
Svédasztal a szállodában, mi az és milyen előnyei vannak?
Ez a közétkeztetés legdemokratikusabb szolgáltatási formája. Bármilyen osztályú szállodákban nagyon népszerű. Valójában ez egy önkiszolgáló lehetőség, amikor a látogatók kiválasztják, mit szeretnének enni.
Az étkezések száma nincs korlátozva.
Az egyetlen szabály: ételt nem lehet kivinni az étterembe. Az italokat vagy a szomszédos asztalokon szolgálják fel, vagy automatikusan, speciális eszközökről szolgálják fel. Az alkoholt leggyakrabban a bárban öntik ki, vagy pincérek hordják magukkal.
A büfé kétségtelen előnye a választék, amely a legigényesebb igényeket is kielégíti.
A la carte étkezés
Ennek az ételmodellnek 2 fajtája létezik - mindkettőben pincérek látják el a látogatókat.
Az első esetben a reggeli előtti este vagy a vendég maga választja ki, hogy mit fog enni a javasolt menüből. A rendelés ezután a konyhába kerül.
A második esetben az All Inclusive rendszerrel rendelkező szállodák éttermeit értjük. Ez egy nagyszerű alternatíva mindenkinek, aki belefáradt a büfébe. Ilyen szállodakomplexumok A vendégek ingyenesen látogathatnak különféle éttermeket: francia, olasz, japán, hal, hús. Ezt egyszer vagy többször is megteheti, miután regisztrált az adminisztrátornál.
Ennek a szolgáltatástípusnak az az előnye, hogy az itteni ételek érdekesebbek, egészségesebbek és eredetibbek. A hátrányok közé tartozik a büfével szembeni széles választék hiánya.
Bébiétel a szállodákban
Ha gyermekkel nyaralni megy, alaposan tanulmányozza és fontolja meg a bébiételeket. Hiszen előállhat olyan helyzet, amikor a szállodába érkezve a baba örömére és a szülők rémületére kiderül, hogy az étlap fő része a gyorsétterem. Ezért ezt a kérdést meg kell beszélnie az utazásszervezővel.
Ideális esetben a szállodában speciális diétás vagy gyermekételeket kell biztosítani. Ha ezek nem állnak rendelkezésre, akkor érdemes lehet egyedi menüt rendelni térítés ellenében.
Ezenkívül nem szabad visszaélni a helyi vagy egzotikus konyhával egy utazás során, amely egészségügyi problémákat okozhat egy gyermekben, vagy egyszerűen nem kedveli őt. A legjobb olyan ételtípust találni, amely többnyire ismerős európai ételeket kínál.
Az utazás előtt szüksége lesz:
Az ajánlások segítenek a turistáknak kiválasztani a legoptimálisabb ételtípust bármely szállodában. Végül is ezeknek az érthetetlen jelöléseknek az elemzése lehetővé teszi, hogy ne essen bajba, és csak kellemes emlékeket őrizzen meg az utazásról.
Cikk formázása: Nagy Vlagyimir
Videó az ételtípusokról a szállodákban
Az ételtípusok megnevezésének megfejtése a szállodákban:
mit jelent a fb kaja? Mielőtt nyaralni indul, sokan idő előtt elkezdenek gondolkodni azon, hogyan töltsék el helyesen és maximális hatással. Vannak, akik el akarnak menni a vidéki házukba, és fel akarják javítani, míg mások távoli országokról és gyönyörű ötcsillagos szállodákról álmodoznak. Utazás megtervezésekor előzetesen tájékozódni kell a környékről, látnivalókról, és természetesen ne feledkezzünk meg az ételekről sem. A cikk utolsó pontjáról fogunk beszélni, mit jelent a FB szállodák?
Mielőtt azonban folytatná, azt javaslom, hogy olvasson el még néhány hasznos hírt véletlenszerű témákról. Például kit neveznek Gonosz Embernek; mit jelent a látomás, mi a rágalmazás, hogyan kell megérteni a lelki szomjúság kifejezést stb.
Azt javaslom, hogy vegye fel webhelyünket a könyvjelzői közé, hogy újra meglátogassa ezt az oktatási forrást.
Tehát folytassuk FB táplálkozás mit jelent? Ez a rövidítés azt jelenti, hogy " teljes tábla”, fordítása pedig „teljes ellátás”.
FB a szállodákban- ez egy teljes ellátás, amely tartalmazza a reggelit, az ebédet és a vacsorát
Mit jelent az ételtípus a BB szállodákban?
Amint valószínűleg Ön is tudja, a szállodában az étel az egyik legfontosabb szerepet tölti be. Ezt a pontot a szállodaválasztás és a jegyvásárlás során tisztázni kell.
Az ókor óta a latin ábécé betűiből álló fokozatot fejlesztettek ki, amely a táplálkozás különböző típusait jelöli. Ma szinte minden szálloda betartja ezeket a szabályokat. Ezért figyelembe kell vennie, hogy a fő ételkészlet jelentősen eltér a szálloda osztályától függően.
Vessünk egy pillantást az étel típusára" teljes tábla” kényelmes, és kinek a legmegfelelőbb. Mint fentebb említettük, ez a reggeli, az ebéd és a vacsora. A reggeli étkezés általában különféle gyümölcsleveket és forró italokat tartalmaz, míg vacsorára és ebédre külön díj ellenében rendelhető.
Viszonylag a közelmúltban egy új szabványt fejlesztettek ki - " fb plusz". Továbbra is ugyanaz a háromszoros panzió, de egy kiegészítéssel. Az alkoholos és alkoholmentes italokat az Ön kérésére kezdték el. Sajnos az alkohol nem túl jó minőségű, és általában helyben termelik.
Mindenki, aki a rendszert választotta Facebook, nem fogod megbánni, mert garantálja a teljes és változatos étrendet. Nem kell azon gondolkodnia, hogy hol együnk egy gyors falatot, és takarítson meg egy kis pénzt.
Általában az FB az a hírhedt " Büfé", amiről sokan hallottak, de nem mindenki próbálta ki. Ez valóban zseniális találmány, és nem csak a vendégek, hanem a személyzet számára is. Maguk az ételek és az adagok megközelítése nincs korlátozva. Fő jellemzője az önkiszolgálás, amely lehetővé teszi a látogatók számára, hogy ne függjenek ilyenkor a pincérek ügyelnek arra, hogy az asztal mindig tele legyen étellel, és ha szükséges, kitakarítsák a piszkos edényeket.
Ritkán előfordul, hogy egyes szállodákban előre összeállított menü alapján szolgálják fel az ebédet, melyben meleg, saláta és leves is szerepel.
Hol találsz FB szállodákat?
Ez a fajta étel az egész "bálban" elterjedt, de ez a fajta "falánkság" olyan üdülőállamokban szerezte a legnagyobb népszerűséget, mint Tunézia, Egyiptom, Törökország, vagyis ahol gyakran látogatnak orosz turisták. Az EU-ban az európai kapzsiság és szegénység miatt nincs különösebben keresett az ilyen típusú panziókra. Hogyan kérhetem meg, hogy menjen nyaralni, ha mind adósságai és hitelei vannak? Az Európai Unió lakói tehát a lehető legjobban pörögnek, egy olcsóbb kikapcsolódási formát részesítenek előnyben. Végül is nem véletlen, hogy az üdülővárosokban olyan sok kávézó található olcsón. promóciós edények. Nyilvánvaló, hogy pénzt takarítanak meg a turisták a szállodán kívül.Érdemes megjegyezni, hogy a mindenféle kirándulás nagy rajongói sem utálják az FB kaját. Mert nagyon nehéz lehet nekik időben ebédelni. Általában fb kaja népszerű az üdülővárosokban, ahová senki sem akar menni sehova. Mindenki a parton ül és napoz, mint egy engedelmes "gyerek".
Igen, majdnem elfelejtettem, az FB szállodák gyerekes családok számára is alkalmasak. Hiszen, ha kisgyerekek formájában van a teher a kezükben, ép elméjű ember nem tapossa el pár száz kilométert, hogy megtekintse a gízai piramisokat. És általában a gyerekek sokkal gyakrabban akarnak enni, mint a felnőttek, mert fiatal és fejlődő testük van.
A cikk elolvasásával megtanulta FB táplálkozás mit jelent, és most már tisztában lesz vele, amikor elkezdi tervezni a következő nyaralását.
NÁL NÉL modern világ gyakorlatilag nem maradt olyan ember, aki csak teljesen természetes táplálékot fogyasztana. Ha nem élsz távol a civilizációtól, valahol az erdőben, tundrában, dzsungelben vagy más egzotikus helyen, akkor azt tanácsoljuk, hogy ne hangolódj rá az életre táplálék-kiegészítők (E-kiegészítők) nélkül. Minden fogyasztónak tudnia kell, hogy szinte bármilyen termékben lehet, és ezt a tényt figyelembe kell vennie.
Ez a cikk az Ön állandó útmutatója az élelmiszerekben található táplálék-kiegészítőkről (lásd az alábbi táblázatot). Segítségével gyorsan megtalálhatja a szükséges információkat, és meghatározhatja a vásárolt termék ártalmassági fokát.
Annak érdekében, hogy helyesen válaszolhassunk arra a kérdésre, hogy hogyan kezeljük az élelmiszerek táplálék-kiegészítőkkel történő használatát, fel kell ismerni és mérlegelni kell használatuk fő hátrányait és előnyeit. Előnyök - a termék jobban megőrzött, csábító megjelenésű. Hátrányok - szervezete elhasználódik, különféle vegyszerek feldolgozása, leegyszerűsítve - ez káros az egészségére. És bizonyos adagokban már veszélyessé válik.
Mindenkinek megvan a maga hozzáállása az egészségéhez és az élet prioritásaihoz. Sokan megbékéltek az adalékanyagokat tartalmazó termékek napi használatával, és sokan éppen ellenkezőleg, tudatosan visszautasítanak szinte mindent az üzletben. De az, hogy a különféle vegyszerek túladagolásától senki sem akar megmérgezni, vagy kimerültségig éhezni, az biztos. Ezért fő tanács- alaposan tanulmányozzák az élelmiszerek címkéjén feltüntetett összetételt, és ismerjék fogyasztásuk mértékét.
Azt sem lehet vakon elhinni, hogy az igazság a címkére volt írva. Nem ritka, hogy a gyártók „szemmel” adalékokat adnak hozzá, ami veszélyesen túlkoncentrált terméket eredményezhet. És előfordul, hogy a gyártó szándékosan túllépi a normát, hogy elrejtse a termék hiányosságait (elhasználódás, rossz alapanyagok minősége).
Sajnos a pontos összetételt csak speciális modern laboratóriumokban lehet megtalálni. A vásárló feladata a termékről rendelkezésre álló információk összegyűjtése és a megfelelő következtetés levonása. Minél több tapasztalattal és tudással rendelkezik egy élelmiszer termék minőségének meghatározásában, annál valószínűbb, hogy jóindulatú terméket vásárol.
Azt kell mondani, hogy nem minden élelmiszer-adalékanyag vegyi anyag. Vannak természetesek is, amelyek azonban jóval kevesebbek. A címkéken gyakran találhat rejtélyes kifejezést is, például "azonos a természetesvel". Tévedés ne essék, ezek a kiegészítők nem természetesek, és szintetikusan is előállítottak. Azonos természetes kiegészítőket szintetizálják egy természetes anyaghoz hasonló módon. A mesterséges adalékanyagok pedig olyan anyagok, amelyek a természetben nem léteznek, de ízt, színt, illatot utánozhatnak. A lehető legnagyobb körültekintéssel kell bánni velük.
Tanulj meg táplálék-kiegészítőkkel élni
Nem kell fanatikusan kerülni minden adalékanyagot tartalmazó ételt, mint ahogy nem kell chip- és kólaevőnek sem lenni. A vegyi anyagok egészségre gyakorolt káros hatásainak minimalizálása érdekében kövesse az alábbi hasznos tippeket:
Egyél minden nap zöldséget és gyümölcsöt. Az élelmi rost (rost) anyag pektin (oldható rost, amely keménységet ad) segít a szervezetnek megtisztulni a mérgező anyagoktól.
Ne használjon vegyszereket, ha a szervezet legyengült (betegség, gyenge immunitás).
És még egyszer az intézkedésről - ne egyen egyszerre sok élelmiszer-adalékanyagot. A szervezet bizonyos korlátozott mennyiségben képes feldolgozni a vegyi anyagokat. Ha a vegyszerek használatának normáját túllépik, az emberi egészség aláásható és meghibásodhat.
Kerülje a szokatlanul élénk színű ételeket – ez a mesterséges színezékek jelenlétének egyértelmű jele. A színezékek természetesek is lehetnek. A szezontól szokatlan módon a friss import zöldségek és gyümölcsök is okot adnak a gondolkodásra.
Kerülje a vegyszerekkel töltött élelmiszerek hőhatásnak és egyéb feldolgozási formáknak kitételét, amelyek veszélyes anyagok képződését eredményezhetik. Ha továbbra is melegíteni kell (például sütni), akkor először tanulmányozza a termék összetételét és az összetevőik lehetséges reakcióját. A cukorhelyettesítő aszpartám (E-951), a nátrium-nitrit (E-250) ékes példái annak, amikor hevítéskor olyan anyagok keletkeznek, amelyek sokkal veszélyesebbek, mint maguk az adalékanyagok.
Tájékoztatás a táplálék-kiegészítőkről - fegyver a vevő kezében
Minden táplálékkiegészítőnek megvan a maga elfogadható napi bevitele (ADI), amelyet a termékek készítésénél figyelembe kell venni. De a gyártók nem tüntetik fel az adalékanyagok tömegét a termék csomagolásán, és nem jelzik a termék mennyiségét, amelynél az adalékanyag megengedett dózisát nem lépnék túl. Ezért a DSD-számok nem hoznak hasznot az átlagfogyasztó számára.
Jó tudni: a termék csomagoláson feltüntetett összes összetevőjének listája (beleértve az élelmiszer-adalékanyagokat is) számuk szerinti csökkenő sorrendben van összeállítva. Más szavakkal, a termékben a legtöbb összetevő szerepel az első helyen, és a legkevesebb összetevő szerepel az utolsó helyen.
Az alábbiakban egy táblázat található a táplálék-kiegészítőkről, amelyek nagyon hasznosak lesznek a fogyasztó számára, és segítik őt az étel megfelelő kiválasztásában. A táblázat folyamatosan frissül - minden élelmiszer-adalékanyagra vonatkozóan új adatok kerülnek hozzáadásra. Ha nincs információ a veszély mértékéről, akkor ez nem jelenti azt, hogy az adalékanyag biztonságos.
Különös figyelmet kell fordítani a táblázatban pirossal kiemelt adalékanyagokra - nagyon veszélyes és tilos. Ha ilyet talál az élelmiszerek összetételében, azonnal tagadja meg a vásárlást. Kerülje az olyan termékeket, amelyek veszélyes adalékanyagok sárgával jelölve. Az átlagos veszélyszintnek figyelmeztetnie kell a vásárlót a bizonytalanságra. Ne kísérletezzen "gyanús" és nem jóváhagyott adalékanyagokkal. Különös figyelmet kell fordítani a pirossal kiemelt adalékanyagokra - ezek nagyon veszélyes és tilos. Ha ilyet talál az élelmiszerek összetételében, azonnal tagadja meg a vásárlást. Kerülje az olyan ételeket, amelyek veszélyes adalékanyagok sárgával jelölve. Az átlagos veszélyszintnek figyelmeztetnie kell a vásárlót a bizonytalanságra. A "gyanús" és nem jóváhagyott adalékanyagokkal szintén nem szabad kísérletezni.
Ne feledje, hogy egy anyag negatív hatással van az emberi egészségre, ha nem mérsékelten használják. Nincsenek teljesen biztonságos és veszélyes élelmiszer-adalékanyagok. Például a sót és a cukrot biztonságos adalékanyagnak tekintik, de túlzott használat esetén jelentősen károsíthatják az emberi szervezetet. Ugyanez vonatkozik a káros adalékokra is – kis adaggal a szervezet következmények nélkül megbirkózik velük. Ne essen pánikba, amikor tanulmányozza a termék összetételét - gondolkozzon józanul, és válassza ki a legjobbat.
Ne feledje továbbá, hogy egyes adalékanyagokat nem veszélyességük és ártalmaik miatt nem engedélyeznek, hanem csak azért, mert nem végezték el a szükséges vizsgálatokat.
Felhívjuk figyelmét, hogy a táplálék-kiegészítőket a termék címkéjén eltérően is meg lehet jelölni: kóddal, az anyag teljes vagy részleges nevével, vagy mindkettővel. Még a kód is leírható különböző módon – szóközzel, kötőjellel vagy együtt. Példa: E-101, E101, E 101. A táblázatban megtalálja a szükséges komponenst, ha nem kód szerint, akkor név szerint.
Mert gyors keresésélelmiszer-adalékanyagot a táblázatban, használja a billentyűkódot "CTRL+F". Csak tárcsázza a számot vagy a nevet. A táblázat folyamatosan frissül új adatokkal.
táblázat – Élelmiszer-adalékanyagok az élelmiszerekben
A kód | Kódváltozatok | Élelmiszer-adalékanyag neve | A veszély mértéke és az egészségre gyakorolt hatás | Használat |
---|---|---|---|---|
E-100 | E100, E100, E-100 | Festék sárga-narancssárga kurkumin - kurkumin | Biztonságos és hasznos. Korlátozott mennyiségben kell lennie. Engedélyezett | Tejtermékek, olajok |
E-101 | E101, E101, E-101 | Festék sárga riboflavin (B2-vitamin) - riboflavin | Alacsony veszélyszint és hasznos lehet. Ez az étrend-kiegészítő lehet Engedélyezett | Gyermek étel, olajok, kenyér |
E-101a | E101a, E 101a, E-101a | Festék sárga riboflavin-5-foszfát nátriumsó - riboflavin-5"-foszfát nátrium | Engedélyezett | Italok, bébiételek, gabonapelyhek |
E-102 | E102, E102, E-102 | Festék sárga tartrazin - tartrazin | Nagyon veszélyes. Allergiás reakciók, negatív hatások a gyermekekre. Migrén és látásromlás. Néhány országban betiltották | Fagylalt, édességek, tejtermékek, italok |
E-103 | E103, E103, E-103 | Festék vörös alkán, alkanin - alkan | Veszélyes. Rák daganatok. | |
E-104 | E104, E104, E-104 | Festék sárga-zöld sárga kinolin - kinolin sárga | Veszélyes. A gyomor-bél traktus betegségei, allergiás reakciók, | , italok, édességek, rágógumi, |
E-105 | E105, E105, E-105 | Festék sárga gyors sárga AB - gyors sárga AB | Veszélyes. Mérgező hatás. A legtöbb országban betiltották | Cukrászda, ital |
E-106 | E106, E106, E-106 | Festék sárga riboflavin-5-nátrium-foszfát - riboflavin-5-nátrium-foszfát | Allergiás reakciók, negatív hatások a vesére és a látásra. A legtöbb országban betiltották | Tejtermékek, édességek |
E-107 | E107, E107, E-107 | Festék sárga sárga 2 G - sárga 2 G | Allergiás reakciók. A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-110 | E110, E110, E-110 | Festék sárga-narancs naplemente sárga FCF, narancssárga S - naplemente sárga FCF, narancssárga Sárga (webhely) | Nagyon veszélyes. Allergiás reakciók, rákkeltő, negatív hatások a gyermekekre. Néhány országban betiltották | Szószok, konzervek, fűszerek, kekszek, édességek, tejtermékek |
E-111 | E111, E111, E-111 | Festék narancs narancs alfa-naftol - narancssárga GGN | Veszélyes. Rákkeltő. A legtöbb országban betiltották | |
E-120 | E120, E120, E-120 | Festék a málna kochineal, kárminsav, kárminok - kosenil, kárminsav, kárminok | Átlagos veszélyszint. | Tejtermékek, kolbászok, szószok, édességek, italok |
E-121 | E121, E121, E-121 | Festék sötétvörös citrus vörös 2 - citrus vörös 2 | Nagyon veszélyes. Rák daganatok. A legtöbb országban betiltották | A narancs héjának színezése |
E-122 | E122, E122, E-122 | Festék vörös-barna azorubin, carmoisine - azorubin, carmoisine | Nagyon veszélyes. A gyomor-bél traktus betegségei, allergiás reakciók. Néhány országban betiltották | Édességek, italok |
E-123 | E123, E123, E-123 | Festék sötétvörös amaránt - amaránt | Nagyon veszélyes. Rák daganatok, allergiás reakciók. A legtöbb országban betiltották | Édesség, reggeli gabonapelyhek |
E-124 | E124, E124, E-124 | Festék vörös ponceau 4R (bíbor 4R), koseni vörös A - ponceau 4R, kochine vörös A | Veszélyes. Allergiás reakciók. Engedélyezett | |
E-125 | E125, E125, E-125 | Festék piros ponceau, karmazsin SX - ponceau SX | ||
E-126 | E126, E126, E-126 | Festék piros ponceau 6R - ponceau 6R | Veszélyes. Rák daganatok. A legtöbb országban betiltották | |
E-127 | E127, E127, E-127 | Vörös eritrozin festék - eritrozin | Veszélyes. allergiás reakciók, | |
E-128 | E128, E128, E-128 | Festék piros piros 2G - piros 2G | Allergiás reakciók, genetikai változások, rákos daganatok, negatív hatások a gyermekekre. A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-129 | E129, E129, E-129 | Festék piros piros bájos AC - allura Red AC | Veszélyes. Allergiás reakciók. Néhány országban betiltották | |
E-130 | E130, E130, E-130 | Festék kék kék indanthrene RS - indanthrene blue RS | Átlagos veszélyszint. Rákos daganatok, gyomor-bélrendszeri betegségek. negatív hatással van a gyermekekre. A legtöbb országban betiltották | |
E 131 | E 131, E 131, E 131 | Festék kék kék szabadalmaztatott V - patent kék v | Húskészítmények, italok | |
E-132 | E132, E132, E-132 | Festék sötétkék indigotin, indigókármin - indigotin, indigókármin | Allergiás reakciók. Engedélyezett | |
E-133 | E133, E133, E-133 | Sötétkék briliánskék FCF - briliánskék FCF | Allergiás reakciók. Engedélyezett | |
E-140 | E140, E140, E-140 | Zöld klorofill és klorofillin festék - klorofill és klorofillin: klorofill klorofillin | Alacsony veszélyszint. negatív hatással van a gyermekekre. A legtöbb országban nem engedélyezett | Krémek, fagylaltok, szószok |
E-141 | E141, E141, E-141 | A klorofillok és klorofillinek zöld réz komplexeinek festése - klorofill réz komplexek | Gyanús. | tejtermékek |
E-142 | E142, E142, E-142 | Festék zöld zöld S - zöldek S | Átlagos veszélyszint. Rák daganatok, allergiás reakciók. Engedélyezett | |
E-143 | E143, E143, E-143 | Festék zöld zöld gyors FCF - gyors Zöld FCF | A legtöbb országban betiltották | Zöldség- és gyümölcskonzervek, szószok, fagylalt, édességek, fűszerek, száraz snackek |
E-150a | E150a, E 150a, E-150a | Festék barna cukor színe I egyszerű (egyszerű karamell) - sima karamell | Átlagos veszélyszint. A gyomor-bél traktus betegségei. | Italok, édességek, fagylalt |
E-150b | E150b, E150b, E-150b | Barna cukorszín II festék, "lúgos-szulfit" technológiával nyert - maró szulfit karamell | Italok, csokoládévaj | |
E-150-esek | E150c, E 150c, E-150c | Festék barna cukor szín III, nyert "ammónia" technológiával - ammónia karamell | Átlagos veszélyszint. A gyomor-bél traktus betegségei. GMO-kat tartalmazhat. Engedélyezett | Szószok, édességek, italok |
E-150d | E150d, E150d, E-150d | Ammónia-szulfit technológiával előállított IV-es barnacukor festék - szulfit-ammónia karamell | Átlagos veszélyszint. A gyomor-bél traktus betegségei. GMO-kat tartalmazhat. Engedélyezett | Szószok, édességek, italok |
E-151 | E151, E151, E-151 | Színező fekete briliáns fekete BN, fekete PN - briliáns fekete BN, fekete PN | A gyomor-bél traktus betegségei, a bőr, allergiás reakciók. Néhány országban betiltották | Tejtermékek, fagylalt, édességek, zöldség- és gyümölcskonzerv, italok, fűszerek, szószok |
E-152 | E152, E152, E-152 | Festék fekete szén (szintetikus) - korom (szénhidrogén) | Átlagos veszélyszint. Rákos daganatok, gyomor-bélrendszeri betegségek. Engedélyezett | Sajtok, édesipari termékek |
E-153 | E153, E153, E-153 | Festék fekete szén növényi - növényi szén | Átlagos veszélyszint. Gyermekekre veszélyes lehet. Rákos daganatok, gyomor-bélrendszeri betegségek. Ez az étrend-kiegészítő | Italok, édességek |
E-154 | E154, E154, E-154 | Színező barna barna FK - barna FK | Veszélyes. Bélrendszeri rendellenességek, vérnyomászavarok, allergiás reakciók, negatív hatások a gyermekekre. Tiltott | Füstölt húsok, halkonzervek, chips. (További részletek - az oldal rovataiban) |
E-155 | E155, E155, E-155 | Színező barna csokoládébarna HT - barna HT | ||
E-160a | E160a, E 160a, E-160a | Festék sárga-narancssárga karotinok: b-szintetikus karotin, természetes karotinok kivonatai, A provitamin - karotinok: béta-karotin (szintetikus) természetes kivonatok | Italok, édességek, tejtermékek, | |
E-160b | E160b, E160b, E-160b | Festék sárga annatto, bixin, norbixin - annatto, bixin, norbixin | Alacsony veszélyszint. Allergiás reakciók. Ez az étrend-kiegészítő tartalmazhat GMO-kat. Engedélyezett | Tejtermékek, sajtok, olajok, fűszerek, pékáruk, füstölt hal, chips |
E-160-asok | E160c, E 160c, E-160c | Színező narancspaprika kivonat, kapszantin, kapszorubin - paprika kivonat, kapszantin, kapsorubin | Engedélyezett | |
E-160d | E160d, E160d, E-160d | Festék vörös likopin – likopin | ||
E-160-asok | E160e, E 160e, E-160e | Festék sárga-narancssárga b-apo-8-karotin-aldehid (C 30) - béta-apo-8'-karotin (C 30) | Engedélyezett | |
E-160f | E160f, E160f, E-160f | Festék sárgás-narancssárga b-apo-8'-karotinsav etil-észtere (C30) - béta-apo-8'-karotinsav etil-észtere (C30) | Gyanús. Sajtok. A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-161a | E161a, E 161a, E-161a | Festék sárga flavoxantin – flavoxantin | A gyomor-bél traktus betegségei. A legtöbb országban betiltották | |
E-161b | E161b, E161b, E-161b | Festék sárga lutein - lutein | Biztonságos és hasznos. A gyomor-bél traktus betegségei. Engedélyezett | |
E-161s | E161s, E 161s, E-161s | Sárga kriptoxantin festék – kriptoxantin | Átlagos veszélyszint. | |
E-161d | E161d, E161d, E-161d | Rubixanthin sárga festék - rubixanthin | A gyomor-bél traktus betegségei. Néhány országban betiltották | |
E-161e | E161e, E 161e, E-161e | Festék sárga violoxantin - violoxanthin | A gyomor-bél traktus betegségei. Néhány országban betiltották | |
E-161f | E161f, E161f, E-161f | Festék sárga rhodoxanthin - rhodoxanthin | A gyomor-bél traktus betegségei. Néhány országban betiltották | |
E-161g | E161g, E161g, E-161g | Festék narancssárga canthaxanthin - canthaxanthin | A gyomor-bél traktus betegségei. Engedélyezett | |
E-161h | E161h, E161h, E-161h | Festék narancs zeaxantin - zeaxanthin | Néhány országban betiltották | |
E-161i | E161i, E161i, E-161i | Festék sárga citranaxanthin - citranaxanthin | Néhány országban betiltották | |
E-161j | E161j, E161j, E-161j | Festék sárga astaxanthin - astaxanthin | Néhány országban betiltották | |
E-162 | E162, E162, E-162 | Festék vörös cékla vörös, betanin - cékla vörös, betanin | Fagyasztott és szárított élelmiszerek, kolbászok, édességek, italok | |
E-163 | E163, E163, E-163 | Festék vörös-ibolya antocianinokat - antocianinokat | Biztonságos és hasznos. Engedélyezett | Édesség, joghurt, italok |
E-164 | E164, E164, E-164 | Festék narancs - sáfrány | Alacsony veszélyszint. Mérgező hatás (mérgezés). Néhány országban betiltották | Fűszerek, édességek, tea, kávé, édességek |
E-165 | E165, E165, E-165 | Festék kék gardénia kék - gardénia kék | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-166 | E166, E166, E-166 | Narancs szantálfa festése - szantálfa | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-170 | E170, E170, E-170 | Festék fehér kalcium-karbonátokat - kalcium-karbonátokat | Alacsony veszélyszint. Mérgező hatás. Engedélyezett | |
E-171 | E171, E171, E-171 | Festék fehér titán-dioxid - titán-dioxid | Gyanús. negatív hatással van a gyermekekre. Engedélyezett | gyors reggelik, |
E-172 | E172, E172, E-172 | Festék fekete, piros, sárga oxidok és vas-hidroxidok - vas-oxidok és -hidroxidok (weboldal) | Engedélyezett | |
E-173 | E173, E173, E-173 | Festék fémes alumínium - alumínium | Gyanús. Májbetegségek. A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-174 | E174, E174, E-174 | Festék fémes ezüst - ezüst | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-175 | E175, E175, E-175 | Festék fémes arany - arany | Hipoallergén tulajdonságok. A legtöbb országban nem engedélyezett | Édességáruk, alkoholos italok |
E-180 | E180, E180, E-180 | Festék vörös rubin lithol VK - litol rubin BK | Veszélyes. A gyomor-bél traktus betegségei, allergiás reakciók. A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-181 | E181, E181, E-181 | Festék sárga-fehér élelmiszer minőségű tanninok - tanninok, élelmiszer minőségű | Alacsony veszélyszint. Az emésztőszervek irritációja. Engedélyezett | Összehúzó és összehúzó hatást ad az italokhoz |
E-182 | E182, E182, E-182 | Festék piros (savas közeg) vagy kék (lúgos közegben) orseil, orsin - orchil | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-200 | E200, E200, E-200 | Tartósítószer szorbinsav - szorbinsav | Alacsony veszélyszint. Allergiás reakciók, elpusztítja a B12-vitamint a szervezetben, negatív hatással van a gyermekekre. Engedélyezett | Sajtok, édességek, margarin, vaj, befőttek, csomagolt kenyér, szárított gyümölcsök, tejszín lisztből készült termékekhez (További részletekért lásd a weboldal rovatait) |
E-201 | E201, E201, E-201 | Nátrium-szorbát tartósítószer - nátrium-szorbát | Veszélyes. Allergiás reakciók, negatív hatások a gyermekekre. Engedélyezett | Sajtok, zsírok és növényi olajok (az olívaolaj kivételével), margarin, vaj, galuska töltelék, majonéz, péksütemények |
E-202 | E202, E202, E-202 | Kálium-szorbát tartósítószer - kálium-szorbát | Alacsony veszélyszint. Allergiás reakciók, negatív hatások a gyermekekre. Engedélyezett | Sajtok, zsírok és növényi olajok (az olívaolaj kivételével), margarin, gombóc töltelék, majonéz, péksütemények |
E-203 | E203, E203, E-203 | Kalcium-szorbát tartósítószer | negatív hatással van a gyermekekre. Engedélyezett | Sajtok, zsírok és növényi olajok (az olívaolaj kivételével), vaj, galuska töltelék, majonéz, péksütemények |
E-209 | E209, E209, E-209 | Tartósítószer para-hidroxi-benzoesav-heptil-észter - heptil-p-hidroxi-benzoát | negatív hatással van a gyermekekre. A legtöbb országban nem engedélyezett (További részletek - a webhely oldalának szakaszaiban) | |
E-210 | E210, E210, E-210 | Tartósítószer benzoesav - benzoesav | A rákos daganatok, allergiás reakciók, erős rákkeltő, kő- és vesebetegséget okozhatnak, negatív hatással a gyermekekre. Engedélyezett | Szószok (majonéz, ketchup), haltermékek, halkonzervek, üdítők, gyümölcs- és zöldségkonzervek, italok |
E-211 | E211, E211, E-211 | Tartósítószer nátrium-benzoát - nátrium-benzoát | Nagyon veszélyes. Rák daganatok, allergiás reakciók, negatív hatások a gyermekekre. Engedélyezett | Hús- és haltermékek, befőttek, kaviár, szószok, margarinok, italok, édességek |
E-212 | E212, E212, E-212 | Kálium-benzoát tartósítószer - kálium-benzoát | Rák daganatok, allergiás reakciók, negatív hatások a gyermekekre. Engedélyezett | |
E-213 | E213, E213, E-213 | Kalcium-benzoát tartósítószer | Rák daganatok, allergiás reakciók, bélrendszeri zavarok, negatív hatások a gyermekekre. A legtöbb országban nem engedélyezett | Szószok (majonéz, ketchup), haltermékek, halkonzervek, kaviár, anélkül alkoholos italok, zöldség- és gyümölcskonzerv, ital |
E-214 | E214, E214, E-214 | Tartósítószer para-hidroxibenzoesav etil-észter - etil-p-hidroxibenzoát | ||
E-215 | E215, E215, E-215 | Tartósítószer para-hidroxi-benzoesav-etil-észter Nátriumsó - nátrium-etil-p-hidroxibenzoát | Rák daganatok, allergiás reakciók, negatív hatások a gyermekekre. A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-216 | E216, E216, E-216 | Para-hidroxibenzoesav tartósítószer propil-észter - propil-p-hidroxibenzoát | Nagyon veszélyes. Rák daganatok, allergiás reakciók, negatív hatások a gyermekekre. A legtöbb országban betiltották | Kolbász, édesség |
E-217 | E217, E217, E-217 | Tartósítószer para-hidroxi-benzoesav-propil-észter Nátriumsó - nátrium-propil-p-hidroxibenzoát | Nagyon veszélyes. Rák daganatok, allergiás reakciók, bélrendszeri zavarok, negatív hatások a gyermekekre. A legtöbb országban betiltották | Kolbász, édesség (További részletek - az oldal rovataiban) |
E-218 | E218, E218, E-218 | Tartósítószer para-hidroxibenzoesav-metil-észter - metil-p-hidroxibenzoát | Allergiás reakciók, negatív hatások a gyermekekre. A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-219 | E219, E219, E-219 | Tartósítószer para-hidroxibenzoesav-metil-észter nátrium-só - nátrium-metil-p-hidroxibenzoát | Rák daganatok, allergiás reakciók, negatív hatások a gyermekekre. A legtöbb országban nem engedélyezett | Szószok (majonéz, ketchup), halkonzervek, kaviár |
E-220 | E220, E220, E-220 | Konzerválószer kén-dioxid - kén-dioxid (kénsav, gáz) | Húskészítmények, gyümölcsök és szárított gyümölcsök tartósítása (nagyon gyakran használják). Konténer fertőtlenítés | |
E-221 | E221, E221, E-221 | Nátrium-szulfit tartósítószer - nátrium-szulfit | A gyomor-bél traktus betegségei, allergiás reakciók, irritálja a légutakat, negatív hatással van a gyermekekre. Engedélyezett | Konténer fertőtlenítés |
E-222 | E222, E222, E-222 | Nátrium-hidrogén-szulfit tartósítószer | Veszélyes. A gyomor-bél traktus betegségei, allergiás reakciók, irritálja a légutakat, negatív hatással van a gyermekekre. Engedélyezett | Konténer fertőtlenítés |
E-223 | E223, E223, E-223 | Tartósítószer nátrium-piroszulfit - nátrium-metabiszulfit | Veszélyes. A gyomor-bél traktus betegségei, allergiás reakciók, irritálja a légutakat, negatív hatással van a gyermekekre. Engedélyezett | Italok, édességek. Konténer fertőtlenítés |
E-224 | E224, E224, E-224 | Kálium-piroszulfit tartósítószer - kálium-metabiszulfit | Veszélyes. A gyomor-bél traktus betegségei, allergiás reakciók, irritálja a légutakat, negatív hatással van a gyermekekre. Engedélyezett | . Konténer fertőtlenítés |
E-225 | E225, E225, E-225 | Kálium-szulfit tartósítószer - kálium-szulfit | Konténer fertőtlenítés | |
E-226 | E226, E226, E-226 | Kalcium-szulfit tartósítószer | A gyomor-bél traktus betegségei, allergiás reakciók, irritálja a légutakat, negatív hatással van a gyermekekre. A legtöbb országban nem engedélyezett | Konténer fertőtlenítés |
E-227 | E227, E227, E-227 | Kalcium-hidrogén-szulfit tartósítószer | A gyomor-bél traktus betegségei, allergiás reakciók, irritálja a légutakat, negatív hatással van a gyermekekre. A legtöbb országban nem engedélyezett | Konténer fertőtlenítés |
E-228 | E228, E228, E-228 | Tartósítószer kálium-hidrogén-szulfit (kálium-hidrogén-szulfit) - kálium-hidrogén-szulfit | Veszélyes. A gyomor-bél traktus betegségei, allergiás reakciók, irritálja a légutakat, negatív hatással van a gyermekekre. A legtöbb országban nem engedélyezett | Konténer fertőtlenítés |
E-230 | E230, E230, E-230 | Tartósítószer bifenil, difenil - bifenil, difenil | ||
E-231 | E231, E231, E-231 | Tartósítószer ortofenilfenol - ortofenilfenol | Rák daganatok, allergiás reakciók, bőrbetegségek, negatív hatások a gyermekekre. A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-232 | E232, E232, E-232 | Tartósítószer nátrium-ortofenil-fenol - nátrium-ortofenil-fenol | Rák daganatok, allergiás reakciók, bőrbetegségek, negatív hatások a gyermekekre. A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-233 | E233, E233, E-233 | Tartósítószer tiabendazol - tiabendazol | Veszélyes. Rák daganatok, allergiás reakciók, bőrbetegségek, negatív hatások a gyermekekre. A legtöbb országban nem engedélyezett | , gyümölcs - megakadályozza a penész kialakulását |
E-234 | E234, E234, E-234 | Nizin tartósítószer - nizin | Átlagos veszélyszint. negatív hatással van a gyermekekre. Ez az étrend-kiegészítő tartalmazhat GMO-kat. Engedélyezett | , hús- és zöldségkonzerv, olajok és zsírok, ételbél, bor, sör, péksütemények |
E-235 | E235, E235, E-235 | Tartósítószer natamycin (pimaricin) - natamycin (pimaricin) | Átlagos veszélyszint. A gyomor-bél traktus betegségei, allergiás reakciók, negatív hatások a gyermekekre. Ez az étrend-kiegészítő tartalmazhat GMO-kat. Engedélyezett | Tejtermékek (sajtok, sűrített tej), hús- és zöldségkonzervek, olajok és zsírok, termékburok |
E-236 | E236, E236, E-236 | Tartósítószer hangyasav - hangyasav | negatív hatással van a gyermekekre. Néhány országban betiltották | |
E-237 | E237, E237, E-237 | Tartósítószer nátrium-formiát - nátrium-formiát | negatív hatással van a gyermekekre. A legtöbb országban nem engedélyezett | Italok, zöldségkonzerv |
E-238 | E238, E238, E-238 | Kalcium-formiát tartósítószer | negatív hatással van a gyermekekre. A legtöbb országban nem engedélyezett | Italok, zöldségkonzerv |
E-239 | E239, E239, E-239 | Tartósítószer hexametiléntetramin (urotropin) - hexametilén-tetramin | Veszélyes. Rák daganatok, allergiás reakciók, bőrbetegségek, negatív hatások a gyermekekre. Nem megengedett | Sajt, konzerv kaviár |
E-240 | E240, E240, E-240 | Konzerválószer formaldehid – formaldehid | Nagyon veszélyes. Rák daganatok, toxikus hatások, allergiás reakciók, idegrendszeri károsodások, negatív hatások gyermekekre. A legtöbb országban betiltották | Hús, kolbász, édesség, ital |
E-241 | E241, E241, E-241 | Tartósítószer guajak gumi – gumiguaicum | Gyanús. A gyomor-bél traktus betegségei. A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-242 | E242, E242, E-242 | Tartósítószer dimetil-dikarbonát - dimetil-dikarbonát | Veszélyes. Engedélyezett | |
E-249 | E249, E249, E-249 | Kálium-nitrit tartósítószer - kálium-nitrit | A rákos daganatok negatív hatással vannak a gyermek testére. Engedélyezett | Füstölt húsok |
E-250 | E250, E250, E-250 | Tartósítószer nátrium-nitrit - nátrium-nitrit | Átlagos veszélyszint. Különféle allergiás és gyulladásos reakciókat, fejfájást, májkólikát, ingerlékenységet és fáradtságot okozhat. Emeli a vérnyomást. Lehetséges, hogy rákkeltő. negatív hatással van a gyermekekre. Engedélyezett | |
E-251 | E251, E251, E-251 | Tartósítószer nátrium-nitrát - nátrium-nitrát | Különféle allergiás és gyulladásos reakciókat, fejfájást, májkólikát, ingerlékenységet és fáradtságot okozhat. Emeli a vérnyomást. Lehetséges, hogy rákkeltő. negatív hatással van a gyermekekre. Engedélyezett | Füstölt termékek, kolbász |
E-252 | E252, E252, E-252 | Tartósítószer kálium-nitrát - kálium-nitrát | negatív hatással van a gyermekekre. A legtöbb országban nem engedélyezett | Füstölt húsok |
E-260 | E260, E260, E-260 | Tartósítószer ecetsav - ecetsav | Alacsony veszélyszint. Mérgező hatás. negatív hatással van a gyermekekre. Engedélyezett | Konzervek, péksütemények, édességek, majonéz, |
E-261 | E261, E261, E-261 | Kálium-acetát tartósítószer - kálium-acetát | Negatív hatás a veseműködésre, negatív hatás a gyermekekre. Engedélyezett | |
E-262 | E262, E262, E-262 | Nátrium-acetát tartósítószer: nátrium-acetát, nátrium-hidroacetát (nátrium-diacetát) - nátrium-acetát-nátrium-acetát-nátrium-hidrogén-acetát (nátrium-diacetát) | negatív hatással van a gyermekekre. Engedélyezett | |
E-263 | E263, E263, E-263 | Kalcium-acetát tartósítószer | negatív hatással van a gyermekekre. A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-264 | E264, E264, E-264 | Tartósítószer ammónium-acetát - ammónium-acetát | Hányingert, gyomor-bélrendszeri problémákat okozhat. Oroszországban nem használható. negatív hatással van a gyermekekre. A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-265 | E265, E265, E-265 | Tartósítószer dehidroecetsav - dehidroecetsav | A legtöbb országban betiltották | |
E-266 | E266, E266, E-266 | Tartósítószer nátrium-dehidroacetát - nátrium-dehidroacetát | A legtöbb országban betiltották | |
E-270 | E270, E270, E-270 | Tartósítószer tejsav - tejsav | Veszélyes. Gyermekekre veszélyes. Terhelés a veséken. Ez az étrend-kiegészítő tartalmazhat GMO-kat. Engedélyezett | Tejtermékek, szószok, pékáruk, krutonok |
E-280 | E280, E280, E-280 | Tartósítószer propionsav - propionsav | Rák daganatok. negatív hatással van a gyermekekre. Engedélyezett | |
E-281 | E281, E281, E-281 | Tartósítószer nátrium-propionát - nátrium-propionát | Tejtermékek, szószok, pékáruk | |
E-282 | E282, E282, E-282 | Kalcium-propionát tartósítószer | Rák daganatok. Az agyi erek görcsének kiváltása. Migrént okozhat. negatív hatással van a gyermekekre. A legtöbb országban nem engedélyezett | Tejtermékek, szószok, pékáruk |
E-283 | E283, E283, E-283 | Kálium-propionát tartósítószer - kálium-propionát | Rák daganatok. Az agyi erek görcsének kiváltása. Migrént okozhat. negatív hatással van a gyermekekre. A legtöbb országban nem engedélyezett | Tejtermékek, szószok, pékáruk |
E-284 | E284, E284, E-284 | Tartósítószer bórsav - bórsav | Allergiás reakciók. Engedélyezett | |
E-285 | E285, E285, E-285 | Tartósítószer nátrium-tetraborát (bórax) - nátrium-tetraborát (bórax) | Engedélyezett | |
E-290 | E290, E290, E-290 | Konzerválószer szén-dioxid - szén-dioxid | Alkoholos és alkoholmentes italok | |
E-296 | E296, E296, E-296 | Tartósítószer almasav (malon) - almasav | Alacsony veszélyszint. Negatív hatás a gyermek testére. Engedélyezett | Alkoholos és alkoholmentes italok, édességek |
E-297 | E297, E297, E-297 | fumársav tartósítószer | Alacsony veszélyszint. Engedélyezett | Üdítők, édességek, péksütemények, túrópuding |
E-300 | E300, E300, E-300 | Antioxidáns (antioxidáns) aszkorbinsav, C-vitamin - aszkorbinsav | Alacsony veszélyszint és hasznos lehet. Allergiás reakciók, negatív hatások a húgyutakra, hasmenés. Ez az étrend-kiegészítő tartalmazhat GMO-kat. Engedélyezett | Hús- és halkonzervek, édességek |
E-301 | E301, E301, E-301 | Antioxidáns (antioxidáns) az aszkorbinsav nátriumsója (nátrium-aszkorbát) - nátrium-aszkorbát | Alacsony veszélyszint és hasznos lehet. Ez az étrend-kiegészítő tartalmazhat GMO-kat. Engedélyezett | Hús- és haltermékek |
E-302 | E302, E302, E-302 | Antioxidáns (antioxidáns) az aszkorbinsav kalciumsója (kalcium-aszkorbát) - kalcium-aszkorbát | GMO-kat tartalmazhat. A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-303 | E303, E303, E-303 | Antioxidáns (antioxidáns) kálium-aszkorbát - kálium-aszkorbát | GMO-kat tartalmazhat. A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-304 | E304, E304, E-304 | Antioxidáns (antioxidáns) aszkorbil-palmitát - aszkorbil-palmitát | GMO-kat tartalmazhat. Engedélyezett | Olajok, tejtermékek |
E-305 | E305, E305, E-305 | Antioxidáns (antioxidáns) aszkorbil-sztearát - aszkorbil-sztearát | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-306 | E306, E306, E-306 | Antioxidáns (antioxidáns) koncentrátum tokoferolok keverékéből - vegyes tokoferol koncentrátum | GMO-kat tartalmazhat. Engedélyezett | |
E-307 | E307, E307, E-307 | Antioxidáns (antioxidáns) a-tokoferol, egyfajta mesterséges E-vitamin - alfa-tokoferol (weboldal) | Biztonságos és hasznos. Ez az étrend-kiegészítő tartalmazhat GMO-kat. Engedélyezett | Olajok, tejtermékek |
E-308 | E308, E308, E-308 | Antioxidáns (antioxidáns) g-tokoferol szintetikus, egyfajta mesterséges E-vitamin - szintetikus gamma-tokoferol | Gyanús. A legtöbb országban nem engedélyezett. Ez az étrend-kiegészítő tartalmazhat GMO-kat | Olajok, tejtermékek |
E-309 | E309, E309, E-309 | Antioxidáns (antioxidáns) szintetikus d-tokoferol, egyfajta mesterséges E-vitamin - szintetikus delta-tokoferol | Gyanús. A legtöbb országban nem engedélyezett. Ez az étrend-kiegészítő tartalmazhat GMO-kat | Olajok, tejtermékek |
E-310 | E310, E310, E-310 | Antioxidáns (antioxidáns) propil-gallát - propil-gallát | Negatív hatás a bőrre, kiütés. A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-311 | E311, E311, E-311 | Antioxidáns (antioxidáns) oktil-gallát - oktil-gallát | ||
E-312 | E312, E312, E-312 | Antioxidáns (antioxidáns) dodecil-gallát - dodecil-gallát | Allergiás reakciók, gyomor-bélrendszeri betegségek, allergiás reakciók a bőrön, negatív hatások az idegrendszerre. A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-313 | E313, E313, E-313 | Antioxidáns (antioxidáns) etil-gallát - etil-gallát | A gyomor-bél traktus betegségei. A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-314 | E314, E314, E-314 | Antioxidáns (antioxidáns) guajak gyanta - guajak gyanta | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-315 | E315, E315, E-315 | Antioxidáns (antioxidáns) eritorbinsav (izoaszkorbinsav) - eritorbinsav (izoaszkorbinsav) | Engedélyezett | |
E-316 | E316, E316, E-316 | Antioxidáns (antioxidáns) nátrium-eritorbát - nátrium-eritorbát | Engedélyezett | |
E-317 | E317, E317, E-317 | Antioxidáns (antioxidáns) kálium-izoaszkorbát - kálium-izoaszkorbát | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-318 | E318, E318, E-318 | Antioxidáns (antioxidáns) kalcium-izoaszkorbát - kalcium-izoaszkorbát | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-319 | E319, E319, E-319 | Antioxidáns (antioxidáns) terc-butilhidrokinon - tercier butilhidrokinon | Engedélyezett | |
E-320 | E320, E320, E-320 | Antioxidáns (antioxidáns) butilhidroxianizol – butilezett hidroxianizol (BHA) | Hús, édesség | |
E-321 | E321, E321, E-321 | Antioxidáns (antioxidáns) butilhidroxitoluol - butilezett hidroxitoluol (BHT) | Veszélyes. A gyomor-bél traktus, a máj betegségei, allergiás reakciók. Növeli a koleszterin tartalmat. Ez az étrend-kiegészítő tartalmazhat GMO-kat. Engedélyezett | Olajok és zsírok, haltermékek, sör |
E-322 | E322, E322, E-322 | Antioxidáns (antioxidáns) lecitinek - lecitinek | Alacsony veszélyszint. A gyomor-bélrendszer és a máj betegségei. GMO-kat tartalmazhat. Engedélyezett | Olajok és zsírok, tejtermékek, pékáruk |
E-323 | E323, E323, E-323 | Antioxidáns (antioxidáns) anoxomer - anoxomer | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-324 | E324, E324, E-324 | Antioxidáns (antioxidáns) etoxikin - etoxikin | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-325 | E325, E325, E-325 | Antioxidáns (antioxidáns) nátrium-laktát - nátrium-laktát | Alacsony veszélyszint. Káros a laktóz intoleranciában szenvedők számára. GMO-kat tartalmazhat. A legtöbb országban nem engedélyezett | Italok, kekszek, húskészítmények, zöldségkonzerv |
E-326 | E326, E326, E-326 | Antioxidáns (antioxidáns) kálium-laktát - kálium-laktát | Bébiétel, tejtermékek (sajt), kekszek, édességek | |
E-327 | E327, E327, E-327 | Antioxidáns (antioxidáns) kalcium-laktát - kalcium-laktát | Alacsony veszélyszint. Káros a laktóz intoleranciában szenvedők számára. GMO-kat tartalmazhat. Engedélyezett | Cukrászda, zöldségkonzerv |
E-328 | E328, E328, E-328 | Antioxidáns (antioxidáns) ammónium-laktát - ammónium-laktát | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-329 | E329, E329, E-329 | Antioxidáns (antioxidáns) magnézium-laktát - magnézium-laktát | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-330 | E330, E330, E-330 | Antioxidáns (antioxidáns) citromsav - citromsav | Alacsony veszélyszint. Rák daganatok. Ez az étrend-kiegészítő tartalmazhat GMO-kat. Engedélyezett | Italok, péksütemények, édességek |
E-331 | E331, E331, E-331 | Antioxidáns (antioxidáns) nátrium-citrátok: mononátrium-citrát, diszubsztituált nátrium-citrát, trinátrium-citrát - nátrium-citrátok mononátrium-citrát dinátrium-citrát trinátrium-citrát | Alacsony veszélyszint. Vérnyomás emelkedés. Engedélyezett | Italok, édességek, tejtermékek |
E-332 | E332, E332, E-332 | Antioxidáns (antioxidáns) kálium-citrátok: monokálium-citrát, dikálium-citrát, háromszor szubsztituált kálium-citrát - kálium-citrátok monokálium-citrát-dikálium-citrát-trikálium-citrát | Engedélyezett | |
E-333 | E333, E333, E-333 | Antioxidáns (antioxidáns) kalcium-citrátok: kalcium-citrát monokalcium-citrát dikalcium-citrát trikalcium-citrát | Engedélyezett | |
E-334 | E334, E334, E-334 | Antioxidáns (antioxidáns) borkősav ((L+)-) - borkősav (L(+)-) | Engedélyezett | |
E-335 | E335, E335, E-335 | Antioxidáns (antioxidáns) nátrium-tartarátok: mononátrium-tartarát, diszubsztituált nátrium-tartarát - nátrium-tartarátok mononátrium-tartarát-dinátrium-tartarát | Engedélyezett | |
E-336 | E336, E336, E-336 | Antioxidáns (antioxidáns) kálium-tartarátok: monokálium-tartarát, dikálium-tartarát - kálium-tartarátok monokálium-tartarát-dikálium-tartarát | Engedélyezett | |
E-337 | E337, E337, E-337 | Antioxidáns (antioxidáns) kálium-nátrium-tartarát - nátrium-kálium-tartarát | Engedélyezett | |
E-338 | E338, E338, E-338 | Antioxidáns (antioxidáns) foszforsav - foszforsav | A gyomor-bél traktus betegségei. Engedélyezett | |
E-339 | E339, E339, E-339 | Antioxidáns (antioxidáns) nátrium-ortofoszfátok: mononátrium-ortofoszfát, nátrium-ortofoszfát, nátrium-ortofoszfát - nátrium-ortofoszfát mononátrium-ortofoszfát dinátrium-ortofoszfát trinátrium-ortofoszfát | A gyomor-bél traktus betegségei. Engedélyezett | |
E-340 | E340, E340, E-340 | Antioxidáns (antioxidáns) kálium-ortofoszfátok: kálium-ortofoszfát, monoszubsztituált, kálium-ortofoszfát diszubsztituált, kálium-ortofoszfát - kálium-ortofoszfát monokálium-ortofoszfát-dikálium-ortofoszfát-trikálium-ortofoszfát-trikálium-ortophoszfát | A gyomor-bél traktus betegségei. Engedélyezett | |
E-341 | E341, E341, E-341 | Antioxidáns (antioxidáns) kalcium-ortofoszfátok: monokalcium-ortofoszfát, diszubsztituált kalcium-ortofoszfát, kalcium-ortofoszfát - kalcium-foszfátok monokalcium-ortofoszfát dikalcium-ortofoszfát-trikalcium-ortofoszfát | A gyomor-bél traktus betegségei. Engedélyezett | |
E-342 | E342, E342, E-342 | Antioxidáns (antioxidáns) ammónium-ortofoszfátok: monoammónium-ortofoszfát, diszubsztituált ammónium-ortofoszfát - ammónium-foszfátok monoammónium-ortofoszfát-diammónium-ortofoszfát | Engedélyezett | |
E-343 | E343, E343, E-343 | Antioxidáns (antioxidáns) magnézium-ortofoszfátok: monomagnézium-ortofoszfát, dimagnézium-ortofoszfát, háromszor szubsztituált magnézium-ortofoszfát - magnézium-ortofoszfátok: monomagnézium-ortofoszfát-dimagnézium-ortofoszfát-trimagnézium-ortofoszfát | ||
E-344 | E344, E344, E-344 | Antioxidáns (antioxidáns) lecitin-citrát - lecitin-citrát | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-345 | E345, E345, E-345 | Antioxidáns (antioxidáns) magnézium-citrát - magnézium-citrát | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-349 | E349, E349, E-349 | Antioxidáns (antioxidáns) ammónium-malát - ammónium-malát | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-350 | E350, E350, E-350 | Antioxidáns (antioxidáns) nátrium-malát: nátrium-malát, mononátrium-malát - nátrium-malát nátrium-malát nátrium-hidrogén-malát | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-351 | E351, E351, E-351 | Antioxidáns (antioxidáns) kálium-malát - kálium-malát | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-352 | E352, E352, E-352 | Antioxidáns (antioxidáns) kalcium-malát: kalcium-malát, monoszubsztituált kalcium-malát - kalcium-malát kalcium-malát kalcium-hidrogén-malát | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-353 | E353, E353, E-353 | Antioxidáns (antioxidáns) meta-borkősav - metaborkősav | Engedélyezett | |
E-354 | E354, E354, E-354 | Antioxidáns (antioxidáns) kalcium-tartarát - kalcium-tartarát | Engedélyezett | |
E-355 | E355, E355, E-355 | Antioxidáns (antioxidáns) adipinsav - adipinsav | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-356 | E356, E356, E-356 | Antioxidáns (antioxidáns) nátrium-adipát - nátrium-adipát | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-357 | E357, E357, E-357 | Antioxidáns (antioxidáns) kálium-adipát - kálium-adipát | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-359 | E359, E359, E-359 | Antioxidáns (antioxidáns) ammónium-adipát - ammónium-adipát | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-363 | E363, E363, E-363 | Antioxidáns (antioxidáns) borostyánkősav - borostyánkősav | Biztonságos. Engedélyezett | Édességek, levesek, száraz italok |
E-365 | E365, E365, E-365 | Antioxidáns (antioxidáns) nátrium-fumarát - nátrium-fumarátok | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-366 | E366, E366, E-366 | Antioxidáns (antioxidáns) kálium-fumarátok - kálium-fumarátok | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-367 | E367, E367, E-367 | Antioxidáns (antioxidáns) kalcium-fumarátok - kalcium-fumarátok | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-368 | E368, E368, E-368 | Antioxidáns (antioxidáns) ammónium-fumarátok - ammónium-fumarátok | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-370 | E370, E370, E-370 | Antioxidáns (antioxidáns) 1,4-heptonolakton - 1,4-heptonolakton | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-375 | E375, E375, E-375 | Antioxidáns (antioxidáns) nikotinsav - nikotinsav | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-380 | E380, E380, E-380 | Antioxidáns (antioxidáns) ammónium-citrátok (citromsav ammóniumsói) - ammónium-citrátok (weboldal) | Engedélyezett | |
E-381 | E381, E381, E-381 | Antioxidáns (antioxidáns) ammónium-vas-citrát - vas-ammónium-citrát | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-383 | E383, E383, E-383 | Antioxidáns (antioxidáns) kalcium-glicerofoszfát - kalcium-glicerofoszfát | A legtöbb országban betiltották | |
E-384 | E384, E384, E-384 | Antioxidáns (antioxidáns) izopropil-citrát keverék - izopropil-citrátok | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-385 | E385, E385, E-385 | Antioxidáns (antioxidáns) etilén-diamin-triecetsav kalcium-dinátriumsója (CaNa2 EDTA) - kalcium-dinátrium-etilén-diamin-tetraacetát (kalcium-dinátrium-EDTA) | Engedélyezett | |
E-386 | E386, E386, E-386 | Antioxidáns (antioxidáns) etilén-diamin-tetraacetát dinátrium - dinátrium-etilén-diamin-tetra-acetát | Engedélyezett | |
E-387 | E387, E387, E-387 | Antioxidáns (antioxidáns) oxisztearin - oxisztearin | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-388 | E388, E388, E-388 | Antioxidáns (antioxidáns) tiopropionsav - tiodipropionsav | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-389 | E389, E389, E-389 | Antioxidáns (antioxidáns) dilauryl tiodipropionate - dilauryl tiodipropionate | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-390 | E390, E390, E-390 | Antioxidáns (antioxidáns) disztearil-tiodipropionát - dustearil-tiodipropionát | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-391 | E391, E391, E-391 | Antioxidáns (antioxidáns) fitinsav - fitinsav | A legtöbb országban betiltották | |
E-392 | E392, E392, E-392 | Antioxidáns (antioxidáns) rozmaring kivonat - rozmaring kivonatok | Engedélyezett | |
E-399 | E399, E399, E-399 | Antioxidáns (antioxidáns) kalcium-laktobionát - kalcium-laktobionát | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-400 | E400, E400, E-400 | Emulgeálószer alginsav - alginsav | Veszélyes. Engedélyezett | |
E-401 | E401, E401, E-401 | Emulgeálószer nátrium-alginát - nátrium-alginát | Veszélyes. Engedélyezett | |
E-402 | E402, E402, E-402 | Emulgeálószer kálium-alginát - kálium-alginát | Veszélyes. Engedélyezett | |
E-403 | E403, E403, E-403 | Emulgeálószer ammónium-alginát - ammónium-alginát | Veszélyes. A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-404 | E404, E404, E-404 | Emulgeálószer kalcium-alginát - kalcium-alginát | Veszélyes. Engedélyezett | |
E-405 | E405, E405, E-405 | Emulgeálószer propán-1,2-diol-alginát - propán-1,2-diol-alginát | Veszélyes. Engedélyezett | |
E-406 | E406, E406, E-406 | Agar stabilizátor - agar | Biztonságos. Engedélyezett | Édesség, konzerv, péksütemény |
E-407 | E407, E407, E-407 | Emulgeálószer karragén, karragén sók - karragén és sói | Tejtermékek, sajtok, fagylalt, édességek, | |
E-407a | E407a, E407a, E-407a | Emulgeálószerrel feldolgozott hínár - feldolgozott eucheuma hínár | Engedélyezett | |
E-408 | E408, E408, E-408 | Sütőélesztő glikán stabilizátor, sűrítő, emulgeálószer - sütőélesztő glikán (weboldal) | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-409 | E409, E409, E-409 | Stabilizátor, sűrítő, emulgeálószer arabinogalaktán - arabinogalaktán | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-410 | E410, E410, E-410 | Emulgeáló szentjánoskenyérgumi | Biztonságos. Engedélyezett | Tejtermékek, fagylalt, konzervek, pékáruk |
E-411 | E411, E411, E-411 | Zab gumi stabilizátor | Engedélyezett | |
E-412 | E412, E412, E-412 | Stabilizátor guar gumi – guar gumi | Biztonságos. Engedélyezett | Tejtermékek, fagylalt, édességek, italok, konzervek |
E-413 | E413, E413, E-413 | Emulgeálószer tragacaite - tragant | Engedélyezett | |
E-414 | E414, E414, E-414 | Emulgeálószer gumiarábik - akácgumi (gumiarabicum) | Biztonságos. Engedélyezett | Tejtermékek, édességek, fagylaltok, krémek, italok |
E-415 | E415, E415, E-415 | Stabilizátor xantángumi – xantángumi | Édességek, szószok, pékáruk, tejtermékek | |
E-416 | E416, E416, E-416 | Emulgeálószer karaya gumi – karaya gumi | Engedélyezett | |
E-417 | E417, E417, E-417 | Tara gumi stabilizátor | Engedélyezett | |
E-418 | E418, E418, E-418 | Emulgeálószer gellángumi – gellángumi | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-419 | E419, E419, E-419 | Gum ghatty emulgeálószer | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-420 | E420, E420, E-420 | Emulgeálószer, nedvességmegtartó, édesítőszer szorbit, szorbit szirup - szorbit szorbit szorbit szirup | Átlagos veszélyszint. Emésztési zavar, szürkehályog. Engedélyezett | Cukormentes édességek (diétás), szárított gyümölcsök, rágógumi |
E-421 | E421, E421, E-421 | Mannit édesítőszer - mannit | Alacsony veszélyszint. Gyomorrontás, negatív hatás a vesére. Engedélyezett | Édesség, rágógumi |
E-422 | E422, E422, E-422 | Emulgeálószer, édesítőszer glicerin - glicerin | Biztonságos. Engedélyezett | Cukrászda. |
E-424 | E424, E424, E-424 | Stabilizátor, édesítőszer kurdlan - glicerin (emulgeálószer) | Néhány országban betiltották | |
E-425 | E425, E425, E-425 | Emulgeálószer Konjac gumi Konjac glükomannán - konjac konjac gumi konjac glükomannán | Veszélyes. Csökkenti a vér koleszterinszintjét, a nyálkahártya irritációját, emésztési zavarokat. Engedélyezett | Édesség, rágógumi, olajok és zsírok, tejtermékek. Ne használja édességek és bébiételek gyártásához |
E-426 | E426, E426, E-426 | Szójabab hemicellulóz stabilizátor, sűrítő, emulgeálószer | Engedélyezett | |
E-427 | E427, E427, E-427 | Stabilizátor, sűrítő, emulgeálószer cassia gumi - kasszia gumi | Engedélyezett | |
E-429 | E429, E429, E-429 | Stabilizátor, sűrítő, emulgeáló peptonok - peptonok | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-430 | E430, E430, E-430 | Stabilizátor polioxietilén (8) sztearát - polioxietilén (8) sztearát | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-431 | E431, E431, E-431 | Emulgeálószer polioxietilén (40) sztearát - polioxietilén (40) sztearát | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-432 | E432, E432, E-432 | Emulgeálószer polioxietilén-szorbitán-monolaurát (poliszorbát 20, tween 20) - polioxietilén-szorbitán-monolaurát (poliszorbát 20) | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-433 | E433, E433, E-433 | Emulgeálószer polioxietilén-szorbitán-monooleát (poliszorbát 80, tween 80) - polioxietilén-szorbitán-monooleát (poliszorbát 80) | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-434 | E434, E434, E-434 | Emulgeálószer polioxietilén-szorbitán-monopalmitát (polysorbate 40, tween 40) - polioxietilén-szorbitán-monopalmitát (poliszorbát 40) | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-435 | E435, E435, E-435 | Emulgeálószer polioxietilén-szorbitán-monosztearát (polysorbate 60, tween 60) - polioxietilén-szorbitán-monosztearát (poliszorbát 60) | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-436 | E436, E436, E-436 | Emulgeálószer polioxietilén-szorbitán-trisztearát (poliszorbát 65) - polioxietilén-szorbitán-trisztearát (poliszorbát 65) | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-440 | E440, E440, E-440 | Pektin emulgeálószer: pektin, amidopektin - pektinek pektin-amidált pektin | Biztonságos. Engedélyezett | Lekvár, zselé és egyéb édességek, tejtermékek, majonéz |
E-441 | E441, E441, E-441 | Zselatin sűrítő - zselatin | A legtöbb országban betiltották | |
E-442 | E442, E442, E-442 | Foszfatid emulgeáló ammóniumsók - ammónium-foszfatidok | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-443 | E443, E443, E-443 | Stabilizátor, sűrítő, emulgeálószer brómozott növényi olaj | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-444 | E444, E444, E-444 | Emulgeálószer izobutirát szacharóz - szacharóz-acetát izobutirát | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-445 | E445, E445, E-445 | Glicerin és gyantasavak emulgeáló észterei - Fagyanta glicerin-észterei | Engedélyezett | |
E-446 | E446, E446, E-446 | Stabilizátor, sűrítő, emulgeálószer succistearin - szukisztearin | A legtöbb országban betiltották | |
E-450 | E450, E450, E-450 | Emulsifier pyrophosphates: dibasic sodium pyrophosphate, trisubstituted sodium pyrophosphate, tetrasodium pyrophosphate, dibasic potassium pyrophosphate, tetrapotassium diphosphate, dicalcium pyrophosphate, calcium dihydrogen pyrophosphate - diphosphates disodium diphosphate trisodium diphosphatetetrasodium diphosphate dipotassium diphosphate tetrapotassium diphosphate dicalcium diphosphate calcium dihydrogen diphosphate | Alacsony veszélyszint. A gyomor-bél traktus betegségei. Engedélyezett | Tejtermékek, ömlesztett sajtok, húskonzervek |
E-451 | E451, E451, E-451 | Trifoszfát emulgeálószer: 5-szubsztituált nátrium-trifoszfát, 5-szubsztituált kálium-trifoszfát - trifoszfátok pentánátrium-trifoszfát-pentakálium-trifoszfát | A gyomor-bél traktus betegségei. Engedélyezett | |
E-452 | E452, E452, E-452 | Emulgeálószer polifoszfátok: nátrium-polifoszfát, kálium-polifoszfát, nátrium-kalcium-polifoszfát, kalcium-polifoszfát - polifoszfátok nátrium-polifoszfátok kálium-polifoszfátok nátrium-kalcium-polifoszfát kalcium-polifoszfátok | A gyomor-bél traktus betegségei. Engedélyezett | |
E-459 | E459, E459, E-459 | Emulgeálószer b-ciklodextrin – béta-ciklodextrin (webhely) | ||
E-460 | E460, E460, E-460 | Cellulóz emulgeálószer: mikrokristályos cellulóz, porított cellulóz - cellulóz mikrokristályos cellulóz porított cellulóz | Alacsony veszélyszint. Ez az étrend-kiegészítő tartalmazhat GMO-kat. Engedélyezett | Tejtermékek, kenyér, szószok, fagylalt |
E-461 | E461, E461, E-461 | Emulgeálószer metilcellulóz - metil-cellulóz | Átlagos veszélyszint. A gyomor-bél traktus betegségei. negatív hatással van a gyermekekre. Ez az étrend-kiegészítő tartalmazhat GMO-kat. Engedélyezett | |
E-462 | E462, E462, E-462 | Emulgeálószer etil-cellulóz - etil-cellulóz | ||
E-463 | E463, E463, E-463 | Emulgeálószer hidroxipropilcellulóz - hidroxipropil-cellulóz | A gyomor-bél traktus betegségei. Ez az étrend-kiegészítő tartalmazhat GMO-kat. A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-464 | E464, E464, E-464 | Emulgeálószer hidroxi-propil-metil-cellulóz - hidroxi-propil-metil-cellulóz | Átlagos veszélyszint. A gyomor-bél traktus betegségei. GMO-kat tartalmazhat. Engedélyezett | Szószok, konzervek, édességek, tejtermékek |
E-465 | E465, E465, E-465 | Emulgeálószer etil-metil-cellulóz - etil-metil-cellulóz | A gyomor-bél traktus betegségei. Ez az étrend-kiegészítő tartalmazhat GMO-kat. A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-466 | E466, E466, E-466 | Emulgeálószer karboxi-metil-cellulóz, nátrium-karboxi-metil-cellulóz - karboxi-metil-cellulóz, nátrium-karboxi-metil-cellulóz | Alacsony veszélyszint. A gyomor-bél traktus betegségei. GMO-kat tartalmazhat. Engedélyezett | Tejtermékek, sajtok, fagylalt, majonéz, édességek |
E-467 | E467, E467, E-467 | Stabilizátor, sűrítő, emulgeálószer etil-hidroxi-etil-cellulóz - etil-hidroxi-etil-cellulóz | GMO-kat tartalmazhat. A legtöbb országban betiltották | |
E-468 | E468, E468, E-468 | Karboxi-metil-cellulóz emulgeálószer nátriumsó háromdimenziós - térhálósított nátrium-karboximetil-cellulóz | Gyanús. Ez az étrend-kiegészítő tartalmazhat GMO-kat. Engedélyezett | |
E-469 | E469, E469, E-469 | Enzimatikusan hidrolizált karboxi-metil-cellulóz emulgeálószer | GMO-kat tartalmazhat. Engedélyezett | |
E-470a | E470a, E470a, E-470a | Stabilizátor, sűrítő, emulgeálószer zsírsavak nátrium-, kálium- és kalciumsói - zsírsavak nátrium-, kálium- és kalciumsói | GMO-kat tartalmazhat. Engedélyezett | |
E-470b | E470b, E470b, E-470b | Stabilizátor, sűrítő, emulgeálószer Zsírsavak magnézium sói - zsírsavak magnézium sói | Engedélyezett | |
E-471 | E471, E471, E-471 | Zsírsavak mono- és digliceridjei emulgeálószer - zsírsavak mono- és digliceridjei | Biztonságos. Ez az étrend-kiegészítő tartalmazhat GMO-kat. Engedélyezett | Olajok és zsírok, fagylalt, tejtermékek |
E-472a | E472a, E 472a, E-472a | Ecet- és zsírsavak mono- és digliceridjeinek emulgeáló észterei - zsírsavak mono- és digliceridjeinek ecetsav-észterei | GMO-kat tartalmazhat. Engedélyezett | |
E-472b | E472b, E472b, E-472b | Tej- és zsírsavak mono- és digliceridjeinek emulgeáló észterei - zsírsavak mono- és digliceridjeinek tejsav-észterei | GMO-kat tartalmazhat. Engedélyezett | |
E-472s | E472s, E 472s, E-472s | Citrom- és zsírsavak mono- és digliceridjeinek emulgeáló észterei - zsírsavak mono- és digliceridjeinek citromsav-észterei | Engedélyezett | |
E-472d | E472d, E472d, E-472d | Borkősav és zsírsav mono- és digliceridjeinek emulgeáló észterei - zsírsavak mono- és digliceridjeinek borkősav észterei | Engedélyezett | |
E-472e | E472e, E 472e, E-472e | Glicerin, diacetil-borkősav és zsírsavak emulgeáló észterei - diacetilborkősav és glicerin zsírsav-észterei | Engedélyezett | |
E-472f | E472f, E472f, E-472f | Emulgeálószer kevert borkősav, ecetsav és zsírsavak glicerin észterei | Engedélyezett | |
E-472g | E472g, E472g, E-472g | Emulgeálószer szukcinilezett monogliceridek - szukcinilezett monogliceridek | Alacsony veszélyszint. Engedélyezett | Szószok, olajok, krémek |
E-473 | E473, E473, E-473 | Emulgeálószer zsírsavak szacharóz-észterei - zsírsavak szacharóz-észterei | GMO-kat tartalmazhat. Engedélyezett | |
E-474 | E474, E474, E-474 | Emulgeálószer szacharogliceridek - szacharogliceridek | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-475 | E475, E475, E-475 | Poligliceridek és zsírsavak emulgeáló észterei - zsírsavak poliglicerin észterei | GMO-kat tartalmazhat. Engedélyezett | |
E-476 | E476, E476, E-476 | Emulgeálószer poliglicerin-poliricinoleátok - poliglicerin-poliricinoleát | GMO-kat tartalmazhat. A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-477 | E477, E477, E-477 | Emulgeálószer propán-1,2-diol zsírsav-észterek - zsírsavak propán-1,2-diol-észterei | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-478 | E478, E478, E-478 | Glicerin és propilénglikol laktilezett zsírsav-észterei emulgeálószer | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-479b | E479b, E479b, E-479b | A termikusan oxidált szójababolaj kölcsönhatásba lép a zsírsavak mono- és digliceridjeivel | GMO-kat tartalmazhat. A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-480 | E480, E480, E-480 | Emulgeálószer nátrium-dioktil-szulfoszukcinát - dioktil-nátrium-szulfoszukcinát | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-481 | E481, E481, E-481 | Emulgeálószer nátrium-sztearoil-2-laktilát - sztearoil-2-laktilát | GMO-kat tartalmazhat. Engedélyezett | |
E-482 | E482, E482, E-482 | Emulgeálószer kalcium-sztearoil-2-laktilát | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-483 | E483, E483, E-483 | Emulgeálószer sztearil-tartarát | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-484 | E484, E484, E-484 | Emulgeálószer sztearil-citrát - sztearil-citrát | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-485 | E485, E485, E-485 | Emulgeálószer nátrium-sztearoil-fumarát - nátrium-sztearoil-fumarát | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-486 | E486, E486, E-486 | Emulgeálószer kalcium-sztearoil-fumarát | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-487 | E487, E487, E-487 | Emulgeálószer nátrium-lauril-szulfát - nátrium-lauril-szulfát | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-488 | E488, E488, E-488 | Emulgeálószer, etoxilezett mono- és digliceridek | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-489 | E489, E489, E-489 | Emulgeálószer kókuszolaj és metil-glikozid-metil-glükozid-kókuszolaj-észter | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-491 | E491, E491, E-491 | Stabilizátor, sűrítő, emulgeálószer szorbitán-monosztearát SPEN 60 - szorbitán-monosztearát | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-492 | E492, E492, E-492 | Emulgeálószer szorbitán-trisztearát – szorbitán-trisztearát | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-493 | E493, E493, E-493 | Emulgeálószer szorbitán-monolaurát, SPEN 20 - szorbitán-monolaurát | Egyes országokban nem engedélyezett | |
E-494 | E494, E494, E-494 | Emulgeálószer szorbitán-monooleát, SPEN 80 - szorbitán-monooleát | Egyes országokban nem engedélyezett | |
E-495 | E495, E495, E-495 | Emulgeálószer szorbitán-monopalmitát, SPEN 40 - szorbitán-monopalmitát | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-496 | E496, E496, E-496 | Emulgeálószer szorbitán-trioleát, SPEN 85 - szorbitán-trioleát | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-497 | E497, E497, E-497 | Stabilizátor, sűrítő, emulgeálószer polioxipropilén-polioxietilén polimerek - polioxipropilén-polioxietilén polimerek | Nem megengedett | |
E-498 | E498, E498, E-498 | Stabilizátor, sűrítő, emulgeálószer Ricinusolaj polikondenzált zsírsavainak részleges poliglicerin-észterei | Nem megengedett | |
E-500 | E500, E500, E-500 | Savanyúságot szabályozó anyag, sütőpor nátrium-karbonátok: nátrium-karbonát, nátrium-hidrogén-karbonát, nátrium-szeszkvikarbonát, szóda - nátrium-karbonátok nátrium-karbonát nátrium-hidrogén-karbonát nátrium-szeszkvikarbonát | Biztonságos. Engedélyezett | Péksütemények |
E-501 | E501, E501, E-501 | Savanyúságot szabályozó kálium-karbonátok: kálium-karbonát, kálium-hidrogén-karbonát - kálium-karbonátok kálium-karbonát kálium-hidrogén-karbonát | Veszélyes. Engedélyezett | |
E-503 | E503, E503, E-503 | Savanyúságot szabályozó ammónium-karbonátok: ammónium-karbonát, ammónium-hidrogén-karbonát - ammónium-karbonátok ammónium-karbonát ammónium-hidrogén-karbonát | Veszélyes. Engedélyezett | |
E-504 | E504, E504, E-504 | Savanyúságot szabályozó anyag, stabilizátor magnézium-karbonátok: magnézium-karbonát, magnézium-hidroxi-karbonát, magnézium-hidroxi-karbonát - magnézium-karbonátok magnézium-karbonát magnézium-hidroxid-karbonát (szin. magnézium-hidrogén-karbonát) | Biztonságos. Engedélyezett | Csokoládé, tejtermékek |
E-505 | E505, E505, E-505 | Savanyúságot szabályozó vas-karbonát | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-507 | E507, E507, E-507 | Savanyúságot szabályozó sósav | Ásványvizek | |
E-508 | E508, E508, E-508 | Stabilizátor, sűrítő kálium-klorid - kálium-klorid | Biztonságos. Engedélyezett | |
E-509 | E509, E509, E-509 | Keményítő kalcium-klorid | Engedélyezett | |
E-510 | E510, E510, E-510 | Javító liszttermékek ammónium-klorid, ammónium-klorid - ammónium-klorid, ammóniaoldat (savasságszabályozó) | Élesztő, kenyér, liszt, diétás ételek, fűszerek, édességek | |
E-511 | E511, E511, E-511 | Magnézium-klorid keményítő - magnézium-klorid | Engedélyezett | |
E-512 | E512, E512, E-512 | Emulgeálószer, stabilizálószer ón-klorid - ón-klorid | ||
E-513 | E513, E513, E-513 | Savanyúságot szabályozó kénsav- kénsav | Nagyon veszélyes. Bélbántalom, negatív hatások a májra. Engedélyezett | Élesztő, italok |
E-514 | E514, E514, E-514 | Savanyúságot szabályozó nátrium-szulfátok: nátrium-szulfát, nátrium-hidrogén-szulfát - nátrium-szulfát nátrium-szulfát nátrium-hidrogén-szulfát | Engedélyezett | |
E-515 | E515, E515, E-515 | Savanyúságot szabályozó kálium-szulfátok: kálium-szulfát, kálium-hidrogén-szulfát - kálium-szulfátok kálium-szulfát kálium-hidrogén-szulfát | Engedélyezett | |
E-516 | E516, E516, E-516 | Savanyúságot szabályozó kalcium-szulfát | Engedélyezett | , paradicsom, élesztő, tejtermékek |
E-517 | E517, E517, E-517 | Javító liszttermékek ammónium-szulfát - ammónium-szulfát | Engedélyezett | Fokozza az aktív élesztőt, növeli a térfogatot |
E-518 | E518, E518, E-518 | Ammónium-szulfát keményítő - magnézium-szulfát (epsom-sók), (savasságszabályozó) | Engedélyezett | Élesztő, starter kultúrák, zöldségkonzerv (További részletekért lásd a weboldal rovatait) |
E-519 | E519, E519, E-519 | Tartósítószer, színstabilizáló réz-szulfát - réz-szulfát | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-520 | E520, E520, E-520 | Alumínium-szulfát keményítő | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-521 | E521, E521, E-521 | Keményítő nátrium-alumínium-szulfát (timsó-nátrium) - alumínium-nátrium-szulfát | A legtöbb országban nem engedélyezett | Hal és húskészítmények, gyümölcs- és zöldségkonzerv. Gyümölcshámozó |
E-522 | E522, E522, E-522 | Savanyúságot szabályozó alumínium-kálium-szulfát (alumínium-kaldium timsó) - alumínium-kálium-szulfát | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-523 | E523, E523, E-523 | Savanyúságot szabályozó anyag alumínium-ammónium-szulfát (ammónium timsó) - alumínium-ammónium-szulfát | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-524 | E524, E524, E-524 | Savanyúságot szabályozó nátrium-hidroxid - nátrium-hidroxid | Engedélyezett | |
E-525 | E525, E525, E-525 | Savanyúságot szabályozó kálium-hidroxid - kálium-hidroxid | Engedélyezett | |
E-526 | E526, E526, E-526 | Kalcium-hidroxid keményítő | Engedélyezett | |
E-527 | E527, E527, E-527 | Savanyúságot szabályozó ammónium-hidroxid - ammónium-hidroxid | Nagyon veszélyes. Bélbántalom, negatív hatások a májra. Néhány országban betiltották | |
E-528 | E528, E528, E-528 | Savanyúságot szabályozó magnézium-hidroxid - magnézium-hidroxid | Engedélyezett | |
E-529 | E529, E529, E-529 | Javító liszttermékek kalcium-oxid - kalcium-oxid | Engedélyezett | |
E-530 | E530, E530, E-530 | Csomósodásgátló anyag magnézium-oxid - magnézium-oxid | Engedélyezett | |
E-535 | E535, E535, E-535 | Csomósodásgátló nátrium-ferrocianid - nátrium-ferrocianid | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-536 | E536, E536, E-536 | Csomósodásgátló kálium-ferrocianid - kálium-ferrocianid | Engedélyezett | |
E-537 | E537, E537, E-537 | Csomósodásgátló vas-hexacianomanganát - vas-hexacianomanganát | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-538 | E538, E538, E-538 | Csomósodásgátló kalcium-ferrocianid - kalcium-ferrocianid | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-539 | E539, E539, E539 | Nátrium-tioszulfát stabilizátor - nátrium-tioszulfát | Engedélyezett | Péksütemények |
E-540 | E540, E540, E-540 | Emulgeálószer dikalcium-difoszfát - dikalcium-difoszfát (savasságszabályozó) | A legtöbb országban betiltották | |
E-541 | E541, E541, E-541 | Emulgeálószer nátrium-alumínium-foszfát: savas, bázikus - nátrium-alumínium-foszfát: savas bázikus | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-542 | E542, E542, E-542 | Csontfoszfát csomósodást gátló anyag, alapja kalcium-foszfát 3-bázikus - csontfoszfát (esszenciális kalcium-foszfát, hárombázisú) | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-550 | E550, E550, E-550 | Emulgeálószer nátrium-szilikátok: nátrium-szilikát, nátrium-metaszilikát - nátrium-szilikátok: nátrium-szilikát nátrium-metaszilikát | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-551 | E551, E551, E-551 | Emulgeálószer szilícium-dioxid - szilícium-dioxid | Engedélyezett | tejtermékek |
E-552 | E552, E552, E-552 | Emulgeálószer kalcium-szilikát | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-553a | E553a, E 553a, E-553a | Csomósodásgátló anyag Magnézium-szilikát, magnézium-triszilikát - magnézium-szilikát magnézium-triszilikát | Engedélyezett | |
E-553b | E553b, E553b, E-553b | Csomósodásgátló talkum - talkum | Engedélyezett | |
E-554 | E554, E554, E-554 | Nátrium-alumínium-szilikát csomósodásgátló szer | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-555 | E555, E555, E-555 | Csomósodásgátló szer kálium-alumínium-szilikát - kálium-alumínium-szilikát | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-556 | E556, E556, E-556 | Csomósodásgátló kalcium-alumínium-szilikát | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-557 | E557, E557, E-557 | Csomósodásgátló cink-szilikát - cink-szilikát | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-558 | E558, E558, E-558 | Csomósodásgátló bentonit - bentonit | Engedélyezett | |
E-559 | E559, E559, E-559 | Alumínium-szilikát (kaolin) csomósodást gátló anyag | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-560 | E560, E560, E-560 | Csomósodásgátló kálium-szilikát - kálium-szilikát | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-561 | E561, E561, E-561 | Savanyúságot szabályozó anyag vermikulit - vermikulit | Nem megengedett | |
E-562 | E562, E562, E-562 | Savanyúságot szabályozó szepiolit - szepiolit | Nem megengedett | |
E-563 | E563, E563, E-563 | Savanyúságot szabályozó anyag szepiolit agyag - szepiolitos agyag | Nem megengedett | |
E-566 | E566, E566, E-566 | Savanyúságot szabályozó natrolit-fonolit - natrolit-fonolit | Nem megengedett | |
E-570 | E570, E570, E-570 | savanyúságot szabályozó zsírsavak | GMO-kat tartalmazhat. Engedélyezett | |
E-572 | E572, E572, E-572 | Csomósodásgátló anyag magnézium-sztearát - magnézium-sztearát, kalcium-sztearát (emulgeálószer) | A legtöbb országban betiltották | |
E-574 | E574, E574, E-574 | Savanyúságot szabályozó glükonsav (D-) - glükonsav (d-) | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-575 | E575, E575, E-575 | Savanyúságot szabályozó glükono-d-lakton - glükono-delta-lakton | Engedélyezett | Hús- és haltermékek, édességek |
E-576 | E576, E576, E-576 | Savanyúságot szabályozó nátrium-glükonát - nátrium-glükonát | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-577 | E577, E577, E-577 | Savanyúságot szabályozó kálium-glükonát - kálium-glükonát | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-578 | E578, E578, E-578 | Kalcium-glükonát keményítő | Engedélyezett | |
E-579 | E579, E579, E-579 | Vas-glükonát színstabilizátor | A legtöbb országban nem engedélyezett | Konzervált olajbogyó (olajbogyó) |
E-580 | E580, E580, E-580 | Savanyúságot szabályozó magnézium-glükonát - magnézium-glükonát | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-585 | E585, E585, E-585 | Vas laktát színstabilizátor | Engedélyezett | |
E-586 | E586, E586, E-586 | Antioxidáns, stabilizátor 4-hexilrezorcin - 4-hexilrezorcin | Engedélyezett | |
E-598 | E598, E598, E-598 | Savanyúságot szabályozó szintetikus kalcium-aluminátok | ||
E-599 | E599, E599, E-599 | Savanyúságot szabályozó perlit - perlit | ||
E-620 | E620, E620, E-620 | Íz és aroma erősítő, ízesítő glutaminsav - glutaminsav | Veszélyes. Allergiás reakciók. negatív hatással van a gyermekekre. Ez az étrend-kiegészítő tartalmazhat GMO-kat. Engedélyezett | |
E-621 | E621, E621, E-621 | Íz és aroma erősítő, mononátrium-glutamát íz - mononátrium-glutamát | Allergiás reakciók. negatív hatással van a gyermekekre. Ez az étrend-kiegészítő tartalmazhat GMO-kat. Engedélyezett | |
E-622 | E622, E622, E-622 | Íz és aroma erősítő, ízesítő monokálium-glutamát - monokálium-glutamát | ||
E-623 | E623, E623, E-623 | Íz- és aromafokozó, kalcium-diglutamát ízesítő - kalcium-glutamát | negatív hatással van a gyermekekre. Ez az étrend-kiegészítő tartalmazhat GMO-kat. Egyes országokban nem engedélyezett | |
E-624 | E624, E624, E-624 | Ízfokozó, monoammónium-glutamát aroma - monoammónium-glutamát (weboldal) | negatív hatással van a gyermekekre. Ez az étrend-kiegészítő tartalmazhat GMO-kat. Egyes országokban nem engedélyezett | |
E-625 | E625, E625, E-625 | Magnézium-glutamát íz- és ízfokozó - magnézium-glutamát | negatív hatással van a gyermekekre. Ez az étrend-kiegészítő tartalmazhat GMO-kat. Egyes országokban nem engedélyezett | |
E-626 | E626, E626, E-626 | Íz- és aromafokozó, ízesítő guanilsav - guanilsav | ||
E-627 | E627, E627, E-627 | Íz és aroma erősítő, ízesítő nátrium-guanilát diszubsztituált - dinátrium-guanilát | ||
E-628 | E628, E628, E-628 | Íz és aroma erősítő, ízesítő 5'-kálium-guanilát diszubsztituált - dikálium-5'-guanilát | Bélrendszeri rendellenességek. Ez az étrend-kiegészítő tartalmazhat GMO-kat. Egyes országokban nem engedélyezett | |
E-629 | E629, E629, E-629 | Íz- és aromafokozó, aroma 5'-kalcium-guanilát - kalcium-5'-guanilát | ||
E-630 | E630, E630, E-630 | Íz- és aromafokozó, ízesítő inozinsav - inozinsav | Bélrendszeri rendellenességek. Ez az étrend-kiegészítő tartalmazhat GMO-kat. Engedélyezett | |
E-631 | E631, E631, E-631 | Íz és aroma erősítő, ízesítő nátrium-inozinát diszubsztituált - dinátrium-inozinát | Bélrendszeri rendellenességek. Negatív hatással van a gyerekekre. Ez az étrend-kiegészítő tartalmazhat GMO-kat. Engedélyezett | |
E-632 | E632, E632, E-632 | Íz- és aromafokozó, dikálium-inozinát aroma - dikálium-inozinát | Bélrendszeri rendellenességek. A legtöbb országban nem engedélyezett. Ez az étrend-kiegészítő tartalmazhat GMO-kat | |
E-633 | E633, E633, E-633 | Íz- és aromafokozó, íz 5'-inozinát kalcium - kalcium 5'-inozinát | Bélrendszeri rendellenességek. A legtöbb országban nem engedélyezett. Ez az étrend-kiegészítő tartalmazhat GMO-kat | |
E-634 | E634, E634, E-634 | Ízfokozó, ízfokozó kalcium 5'-ribonukleotidok | Bélrendszeri rendellenességek. A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-635 | E635, E635, E-635 | Ízfokozó, aromaanyag | Bélrendszeri rendellenességek. A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-636 | E636, E636, E-636 | Íz- és aromafokozó, ízesítő maltol - maltol | Veszélyes. A legtöbb országban betiltották | |
E-637 | E637, E637, E-637 | Íz- és aromafokozó, ízesítő etil-maltol - etil-maltol | Veszélyes. Engedélyezett | |
E-640 | E640, E640, E-640 | Íz- és aromafokozó, ízesítőszer glicin és nátriumsója | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-641 | E641, E641, E-641 | Íz- és aromafokozó, ízesítő l-leucin - l-leucin | Alacsony veszélyszint és hasznos lehet. A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-642 | E642, E642, E-642 | Íz- és aromafokozó, aroma lizin-hidroklorid - lizin-hidroklorid | Engedélyezett | |
E-650 | E650, E650, E-650 | Íz- és aromafokozó, ízesítő cink-acetát - cink-acetát | Engedélyezett | |
E-700 | E700, E700, E-700 | Bacitracin antibiotikum - bacitracin | Engedélyezett | |
E-701 | E701, E701, E-701 | Antibiotikum tetraciklinek - tetraciklinek | Engedélyezett | |
E-702 | E702, E702, E-702 | Klórtetraciklin antibiotikum - klórtetraciklin | ||
E-703 | E703, E703, E-703 | Antibiotikum oxitetraciklin - oxitetraciklin | ||
E-704 | E704, E704, E-704 | Antibiotikum oleandomicin - oleandomicin | Engedélyezett | |
E-705 | E705, E705, E-705 | Antibiotikum penicillin G-kálium - penicillin-g-kálium | Engedélyezett | |
E-706 | E706, E706, E-706 | Antibiotikum penicillin G - nátrium só - penicillin-g-nátrium | Engedélyezett | |
E-707 | E707, E707, E-707 | Antibiotikum penicillin G prokain - penicillin-g-prokain | Engedélyezett | |
E-708 | E708, E708, E-708 | Antibiotikum penicillin-g-aminobenzoe - penicillin-g-benzatin | Engedélyezett | |
E-710 | E710, E710, E-710 | Antibiotikum spiramicin - spiramicinek | Engedélyezett | |
E-711 | E711, E711, E-711 | Virginiamycin antibiotikum - virginiamicinek | Engedélyezett | |
E-712 | E712, E712, E-712 | Antibiotikum flavofoszfolipol - flavofoszfolipol | Engedélyezett | |
E-713 | E713, E713, E-713 | Tilozin antibiotikum - tilozin | Engedélyezett | |
E-714 | E714, E714, E-714 | Monenzin antibiotikum - monenzin | Engedélyezett | |
E-715 | E715, E715, E-715 | Antibiotikum avoparcin - avoparcin | Engedélyezett | |
E-716 | E716, E716, E-716 | Antibiotikum salinomycin - salinomycin | Engedélyezett | |
E-717 | E717, E717, E-717 | Avilamicin antibiotikum - avilamicin | Engedélyezett | |
E-900 | E900, E900, E-900 | Gyulladásgátló dimetil-polisziloxán - dimetil-polisziloxán | Konzervek, italok, édességek, rágógumi | |
E-901 | E901, E901, E-901 | Méhviasz, fehér és sárga - méhviasz, fehér és sárga | , édesség, rágógumi | |
E-902 | E902, E902, E-902 | Üvegező gyertya viasz - candelilla viasz | Alacsony veszélyszint. Allergiás reakciók. Engedélyezett | |
E-903 | E903, E903, E-903 | Lazítóanyag carnauba wax - carnauba wax | Biztonságos. Allergiás reakciók. Engedélyezett | Gyümölcsök, édességek, rágógumi |
E-904 | E904, E904, E-904 | Üvegező sellak - sellak | Allergiás reakciók. Engedélyezett | Cukrászda, gyümölcs, kávé, rágógumi |
E-905a | E905a, E 905a, E-905a | Élelmiszer minőségű vazelin olaj - ásványi olaj, élelmiszer minőségű | Gyanús. Nem megengedett | |
E-905b | E905b, E905b, E-905b | Vazelin fényezőanyag - vazelin (vazelin) | Gyanús. Nem megengedett | Gyümölcsök, édességek, rágógumi |
E-905s | E905c, E 905c, E-905c | Üvezőanyag paraffin - kőolaj viasz | Alacsony veszélyszint. Engedélyezett | Gyümölcsök, édességek, rágógumi |
E-906 | E906, E906, E-906 | Üvegező anyag benzoin gumi | Gyanús. A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-907 | E907, E907, E-907 | Üvezőanyag poli-1-dekén hidrogénezett - kristályos viasz (weboldal) | Negatív hatás a bőrre, kiütés. A legtöbb országban betiltották | |
E-908 | E908, E908, E-908 | Üvegező viasz rizskorpa - rizskorpa viasz | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-909 | E909, E909, E-909 | Spermaceti viasz fényező anyag - spermaceti viasz | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-910 | E910, E910, E-910 | Üvegező viasz-észterek - viasz-észterek | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-911 | E911, E911, E-911 | Zsírsavas fényezőszer metilészterek - zsírsavak metilészterei | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-912 | E912, E912, E-912 | A montánsav fényezőanyag-észterei - montánsav-észterek | Engedélyezett | |
E-913 | E913, E913, E-913 | Üvezőanyag lanolin, állati viasz - lanolin | Alacsony veszélyszint. Egyes országokban nem engedélyezett | Gyümölcsök, tojás |
E-914 | E914, E914, E-914 | Üvezőanyag oxidált polietilén viasz | Engedélyezett | |
E-915 | E915, E915, E-915 | Gyanta-észter fényezőanyag - kolofónia észterei | A legtöbb országban betiltották | |
E-916 | E916, E916, E-916 | Kalcium-jodát fényezőanyag - kalcium-jodát | Liszt, kenyér | |
E-917 | E917, E917, E-917 | Kálium-jodát fényezőszer - kálium-jodát (További részletek - a webhely rovataiban) | Gyanús. negatív hatással van a gyermekekre. A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-918 | E918, E918, E-918 | Üvegező szer nitrogén-oxidok - nitrogén-oxidok | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-919 | E919, E919, E-919 | Üvegezőszer nitrozil-klorid - nitrozil-klorid | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-920 | E920, E920, E-920 | Liszt- és kenyérjavító l-cisztein - l-cisztein | Engedélyezett | |
E-921 | E921, E921, E-921 | Liszttermékek javítója cisztin, L- és hidrokloridjai - nátrium- és káliumsók - l-cisztin | A legtöbb országban betiltották | |
E-922 | E922, E922, E-922 | Javító liszttermékek kálium-perszulfát - kálium-perszulfát | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-923 | E923, E923, E-923 | Javító liszttermékek ammónium-perszulfát - ammónium-perszulfát | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-924a | E924a, E 924a, E-924a | Javító liszttermékek kálium-bromát - kálium-bromát | Nagyon veszélyes. Rák daganatok. Nem megengedett | |
E-924b | E924b, E924b, E-924b | Javító liszttermékek kalcium-bromát - kalcium-bromát | Nagyon veszélyes. Rák daganatok. A legtöbb országban nem engedélyezett | Szénsavas italok. Adalék liszthez és kenyérhez. |
E-925 | E925, E925, E-925 | A liszttermékek javítása klór - klór | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-926 | E926, E926, E-926 | Javító liszttermékek klór-dioxid - klór-dioxid | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-927a | E927a, E 927a, E-927a | Liszttermékjavító azodikarbonamid - azodikarbonamid | A legtöbb országban betiltották | |
E-927b | E927b, E927b, E-927b | Texturizáló karbamid, karbamid - karbamid | Engedélyezett | |
E-928 | E928, E928, E-928 | Benzoil-peroxid lisztjavító | A legtöbb országban betiltották | |
E-929 | E929, E929, E-929 | Javító liszttermékek aceton-peroxid - aceton-peroxid | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-930 | E930, E930, E-930 | Javító liszttermékek kalcium-peroxid | Engedélyezett | |
E-938 | E938, E938, E-938 | Hajtóanyag, töltőgáz argon - argon | Engedélyezett | |
E-939 | E939, E939, E-939 | Hajtóanyag, csomagológáz hélium - hélium | Engedélyezett | |
E-940 | E940, E940, E-940 | Hajtóanyag, töltőgáz diklór-difluor-metán, freon-12 - diklór-difluor-metán | A legtöbb országban betiltották | |
E-941 | E941, E941, E-941 | Csomagoló gáz nitrogén - nitrogén | Engedélyezett | |
E-942 | E942, E942, E-942 | Hajtóanyag, csomagológáz diazomonoxid - dinitrogén-oxid | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-943a | E943a, E 943a, E-943a | Bután hajtóanyag - bután | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-943b | E943b, E943b, E-943b | Izobután hajtóanyag - izobután | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-944 | E944, E944, E-944 | Hajtóanyag propán - propán | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-945 | E945, E945, E-945 | Hajtóanyag kloropentafluor-etán - kloropentafluor-etán | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-946 | E946, E946, E-946 | Hajtóanyag oktafluorciklobután – oktafluorciklobután | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-948 | E948, E948, E-948 | Hajtóanyag csomagológáz oxigén - oxigén | Engedélyezett | |
E-949 | E949, E949, E-949 | Hajtóanyag hidrogén - hidrogén | Engedélyezett | |
E-950 | E950, E950, E-950 | Aceszulfám-kálium édesítőszer - aceszulfám-kálium | Engedélyezett | |
E-951 | E951, E951, E-951 | Aszpartám édesítőszer - aszpartám | Veszélyes. Melegítéskor méreg szabadul fel - metanol, káros a bőrre. Ez az étrend-kiegészítő tartalmazhat GMO-kat. Veszélyes a hőkezelés során. Engedélyezett | Zselék, italkeverékek, desszertek |
E-952 | E952, E952, E-952 | Édesítőszer ciklaminsav és nátrium-, kálium- és kalcium-sói - ciklaminsav és Na- és Ca-sói (honlap) | Gyanús. Negatív hatással van a gyermekekre, rákkeltő tulajdonságokkal rendelkezik. Néhány országban betiltották | Édesség, fagylalt, diétás ételek, cukormentes gumicukor |
E-953 | E953, E953, E-953 | Édesítőszer izomaltit - izomaltit | GMO-kat tartalmazhat. Engedélyezett | |
E-954 | E954, E954, E-954 | Édesítőszer szacharin és nátrium-, kálium- és kalcium-sói - szacharin és Na-, K- és Ca-sói | Alacsony veszélyszint. negatív hatással van a gyermekekre. Nem ajánlott cukorral együtt használni. Rákkeltő lehet. Engedélyezett | Italok |
E-955 | E955, E955, E-955 | Triklór-galaktoszacharóz édesítőszer, szukralóz - szukralóz (triklór-galaktoszacharóz) | Biztonságos. Engedélyezett | Italok, pékáruk |
E-956 | E956, E956, E-956 | Alitame édesítőszer - alitám | A legtöbb országban betiltották | |
E-957 | E957, E957, E-957 | Taumatin ízfokozó - taumatin | Biztonságos. Ez az étrend-kiegészítő tartalmazhat GMO-kat. Egyes országokban nem engedélyezett | Cukrászda, fagylalt, rágógumi (További részletek - az oldal rovataiban) |
E-958 | E958, E958, E-958 | Glycirrhizin ízfokozó - glicirrizin | Nem megengedett | |
E-959 | E959, E959, E-959 | neoheszperidin-dihidrokalkon ízfokozó - neoheszperidin-dihidrokalkon | Egyes országokban nem engedélyezett | |
E-960 | E960, E960, E-960 | Édesítőszer stevioside - stevioside | Engedélyezett | |
E-961 | E961, E961, E-961 | Neotám édesítőszer - neotám | Egyes országokban nem engedélyezett | |
E-962 | E962, E962, E-962 | Édesítőszer aszpartám-aceszulfám só - aszpartám-aceszulfám só | Engedélyezett | |
E-965 | E965, E965, E-965 | Édesítőszer maltit, maltit szirup - maltit maltitol maltit szirup | GMO-kat tartalmazhat. Engedélyezett | |
E-966 | E966, E966, E-966 | Édesítőszer laktitol - laktitol | Engedélyezett | |
E-967 | E967, E967, E-967 | Xilitol édesítőszer - xilit | Negatív hatás a vesére. Engedélyezett | |
E-968 | E968, E968, E-968 | Édesítőszer eritrit - eritrit | Engedélyezett | |
E-999 | E999, E999, E-999 | Quillaia kivonat habzószer - quillaia kivonat | Átlagos veszélyszint. Engedélyezett | Szénsavas italok, fagylalt, édességek |
E-1000 | E1000, E1000, E-1000 | Emulgeálószer kólsav - kólsav | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-1001 | E1001, E1001, E-1001 | Emulgeáló sók és kolin-észterek - kolin sók és észterek | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-1100 | E1100, E1100, E-1100 | Amiláz stabilizátor, ízfokozó - amiláz | A legtöbb országban betiltották | |
E-1101 | E1101, E1101, E-1101 | Stabilizátor, ízfokozó proteáz: proteázok proteáz papain bromelain ficin | Engedélyezett | |
E-1102 | E1102, E1102, E-1102 | Antioxidáns (antioxidáns) glükóz-oxidáz - glükóz-oxidáz | A legtöbb országban betiltották | |
E-1103 | E1103, E1103, E-1103 | Invertáz stabilizátor - invertázok | Engedélyezett | |
E-1104 | E1104, E1104, E-1104 | Lipáz ízfokozó - lipázok | Engedélyezett | |
E-1105 | E1105, E1105, E-1105 | Tartósítószer lizozim - lizozim | Negatív hatás a bőrre. A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-1200 | E1200, E1200, E-1200 | Stabilizátor, sűrítő, nedvesítőszer polidextróz - polidextróz | Engedélyezett | |
E-1201 | E1201, E1201, E-1201 | Stabilizátor polivinilpirrolidon - polivinilpirrolidon | Engedélyezett | |
E-1202 | E1202, E1202, E-1202 | Polivinil-polipirrolidon stabilizátor - polivinil-polipirrolidon | Engedélyezett | |
E-1203 | E1203, E1203, E-1203 | Vízvisszatartó, fényezőanyag polivinil-alkohol - polivinil-alkohol | Engedélyezett | |
E-1204 | E1204, E1204, E-1204 | Üvegező anyag, pullulán sűrítő - pullulan | Engedélyezett | |
E-1400 | E1400, E1400, E-1400 | Dextrin sűrítő - dextrin (dextrinek, pörkölt keményítő fehér és sárga) (stabilizátor) | Engedélyezett | |
E-1401 | E1401, E1401, E-1401 | Módosított keményítő sűrítő - módosított keményítő ((savval kezelt keményítő) stabilizátor) | A legtöbb országban betiltották | |
E-1402 | E1402, E1402, E-1402 | Lúgosan módosított keményítő sűrítő - lúgosan módosított keményítő (stabilizátor) | A legtöbb országban betiltották | |
E-1403 | E1403, E1403, E-1403 | Fehérített keményítő sűrítő - fehérített keményítő (stabilizátor) | A legtöbb országban betiltották | |
E-1404 | E1404, E1404, E-1404 | Emulgeálószer, sűrítőszer oxidált keményítő | Engedélyezett | |
E-1405 | E1405, E1405, E-1405 | Enzimmel kezelt keményítősűrítő - enzimkezelt keményítő | Engedélyezett | |
E-1410 | E1410, E1410, E-1410 | Sűrítőanyag monokeményítő-foszfát | Engedélyezett | |
E-1411 | E1411, E1411, E-1411 | Emulgeálószer keményítő-glicerin (sűrítőszer) | Engedélyezett | |
E-1412 | E1412, E1412, E-1412 | Keményítő-foszfát sűrítő | Engedélyezett | |
E-1413 | E1413, E1413, E-1413 | Foszfált dikeményítő-foszfát sűrítő - foszfátozott dikeményítő-foszfát | Engedélyezett | |
E-1414 | E1414, E1414, E-1414 | Sűrítőszer acetilezett dikeményítő-foszfát | Engedélyezett | |
E-1420 | E1420, E1420, E-1420 | Sűrítőanyag acetilezett keményítő - acetilezett keményítő | Engedélyezett | |
E-1421 | E1421, E1421, E-1421 | Vinil-acetáttal észterezett keményítő-acetát (stabilizátor) | A legtöbb országban betiltották | |
E-1422 | E1422, E1422, E-1422 | Stabilizátor, sűrítő acetil-dikeményítő-adipát - acetilezett dikeményítő-adipát | Engedélyezett | |
E-1423 | E1423, E1423, E-1423 | Acetilezett dikeményítő glicerin sűrítő - acetilezett dikeményítő glicerin | Engedélyezett | |
E-1430 | E1430, E1430, E-1430 | Sűrítő, keményítő-glicerin (stabilizátor) | A legtöbb országban betiltották | |
E-1440 | E1440, E1440, E-1440 | Sűrítőanyag hidroxi-propil-keményítő - hidroxi-propil-keményítő | Engedélyezett | |
E-1441 | E1441, E1441, E-1441 | Sűrítőanyag hidroxi-propil-keményítő-glicerin - hidroxi-propil-keményítő-glicerin (stabilizátor) | A legtöbb országban betiltották | |
E-1442 | E1442, E1442, E-1442 | Sűrítőanyag hidroxipropil-dikeményítő-foszfát | Engedélyezett | |
E-1443 | E1443, E1443, E-1443 | Stabilizátor, sűrítőanyag hidroxipropil-keményítő glicerin | Engedélyezett | |
E-1450 | E1450, E1450, E-1450 | Keményítő-nátrium-oktenil-szukcinát sűrítő | Engedélyezett | |
E-1451 | E1451, E1451, E-1451 | Sűrítőanyag acetilezett oxidált keményítő | Engedélyezett | |
E-1452 | E1452, E1452, E-1452 | Stabilizátor, keményítő-fényezőanyag és oktenil-borostyánkősav-észter alumínium-só - keményítő-alumínium-oktenil-szukcinát | Engedélyezett | |
E-1501 | E1501, E1501, E-1501 | Édesítőszer benzilezett szénhidrogének - benzilezett szénhidrogének | A legtöbb országban betiltották | |
E-1502 | E1502, E1502, E-1502 | Oldószer bután-1,3-diol - bután-1,3-diol | A legtöbb országban betiltották | |
E-1503 | E1503, E1503, E-1503 | Elválasztószer ricinusolaj - ricinusolaj | Egyes országokban nem engedélyezett | |
E-1504 | E1504, E1504, E-1504 | Oldószer etil-acetát - etil-acetát | A legtöbb országban betiltották | |
E-1505 | E1505, E1505, E-1505 | Habképző szer trietil-citrát - trietil-citrát | Engedélyezett | |
E-1510 | E1510, E1510, E-1510 | Oldószer etanol, etil-alkohol - etanol | Engedélyezett | |
E-1516 | E1516, E1516, E-1516 | Oldószer glicerin-monoacetát - gliceril-monoacetát | A legtöbb országban betiltották | |
E-1517 | E1517, E1517, E-1517 | Gliceril-diacetát oldószer - gliceril-diacetát vagy diacetin | A legtöbb országban betiltották | |
E-1518 | E1518, E1518, E-1518 | Gliceril-triacetát (triacetin) - gliceril-triacetát (triacetin) | Biztonságos. Különféle ízek. Engedélyezett | |
E-1519 | E1519, E1519, E-1519 | Töltőanyag benzil-alkohol - benzil-alkohol | A legtöbb országban betiltották | |
E-1520 | E1520, E1520, E-1520 | Propilénglikol nedvesítőszer - propilénglikol | Engedélyezett | Sütemények, édességek, zsemlék és egyéb édességek. Az adalékanyag a termékek fagyasztásakor használható |
E-1521 | E1521, E1521, E-1521 | Habzásgátló polietilénglikol - polietilénglikol | A legtöbb országban nem engedélyezett | |
E-1525 | E1525, E1525, E-1525 | Sűrítőanyag hidroxi-etil-cellulóz - hidroxi-etil-cellulóz | A legtöbb országban betiltották | Az adalékanyagot csak kozmetikumokban szabad használni |
0
A legtöbb ember úgy várja a nyaralását, mint a mennyei mannát, és megpróbálja kiválasztani a lakóhelyét, a szálloda típusát stb. Sok polgár azonban álmai hevében elfelejti az egyik legfontosabb pontot, amiben eszik. egy idegen földet. Ma egy másik lehetőségről fogunk beszélni, ez az BB teljesítmény típus mit jelent ez a kíváncsi utazók megkérdezik. Weboldalunkat kizárólag azért hoztuk létre, hogy segítsünk Önnek választ találni a legtöbb kérdésére. Ezért azt javaslom, hogy könyvjelzővel jelölje meg ezt az erőforrást, mert soha nem tudhatja, mikor kell megtudnia egy adott fogalom jelentését.
Mielőtt azonban folytatnám, azt tanácsolom, hogy olvass el néhány jó publikációt véletlenszerű témában. Például mit jelent a Geographic bor, mi a kóser étel; mit jelent a fagyasztva szárított kávé; hogyan kell érteni a Gam szót stb.
Tehát, hogy folytassuk, mit jelent az ételtípus a BB szállodákban? Ez a rövidítés a "bed breakfast" kifejezést jelenti, ami "bed and breakfast"-nak fordítható. Ez a koncepció magában foglal egy tetőt a feje fölött és egy könnyű reggeli uzsonnát.
BB teljesítmény típus- svédasztalos reggelit jelent, és kávét vagy teát biztosítanak Önnek, mintha ingyen. Ezenkívül alkoholos italokat nem tartalmaznak.
Mit jelent az FB kaja a szállodákban?
BB étel a szállodákban- ez a fajta snack minden túra árában benne van, és nem tagadhatja meg
Amikor megérkezik az üdülőhelyre, ezt meg kell értenie ha BB tápláljaÉhen persze nem halsz meg, de megfosztanak minden íz "ünneptől". Hasonló rendszert biztosítanak azok számára, akik üzleti vagy városnéző utakat vásároltak. Ezt a reggelit "kontinentálisnak" hívják, és két- és háromcsillagos szállodákban szolgálják fel.
Egy ilyen reggeli általában szeletelt sajtot, sonkát vagy kolbászt, egy kis tekercset, például egy bagelt lekvárral, kávét és egy apró csomag joghurtot tartalmaz. Ha szállodájában büfé is működik, akkor zöldség-gyümölcs salátákkal, főtt tojással és mindenféle péksütemény nagy választékával várják a vendégeket.
Ha a szálloda tekintélyesebb és drágább, akkor lehet, hogy megkóstolhat néhány meleg ételt vagy rántottát. Ezenkívül egy speciális készülékből is kap gyümölcslevet, bár valójában ez egy csapvízzel hígított vegyi koncentrátum.
Vannak, akik teljesen elégedettek ezzel az étkezési móddal, hiszen a közeli kávézókban ebédelnek és vacsoráznak. Összefoglalva, bátran kijelenthetjük, hogy ez a fajta snack meglehetősen előnyös bizonyos típusú utazók és turisták számára.
A cikk elolvasásával megtanulta mit jelent a BB ételtípus szállodákban, és most ennek tudatában tervezheti meg nyaralását.