نوع الوجبات من الطعام. ما هي علامات الأكل في الفنادق؟ بوفيه - بوفيه إفطار
عند شراء جولة أو حجز فندق ، انتبه إلى الوجبات المدرجة. بفضل مقالتنا حول تسميات الطعام الدولية في الفنادق ، يمكنك تحديد ما ينتظرك على الفور.
RO ، BO ، AO(غرفة فقط ، سرير فقط ، شقق فقط) -اختصار لنوع "بلا قوة". سيتم تقديم الإقامة فقط لك ، وسيتعين شراء جميع المشروبات والطعام. في حالات نادرة ، يوجد ماء و / أو شاي ، قهوة ، لكن هذه مكافأة من الفندق ، وليست التزامًا بتزويدك بها خدمات إضافية.
BB(سرير & إفطار) - تحديد الوجبات في الفنادق "إفطار فقط". يمكنك الاستفادة من وجبة الإفطار أو البوفيه (يوم المنتجعات الشاطئيةعادة الخيار الثاني) ، ولكن لا شيء أكثر من ذلك. يتم تقديم وجبات الإفطار في المطعم الرئيسي (عادةً) ، ويمكن دفع المشروبات مجانًا ، ولكن الخيار الثاني أكثر شيوعًا.
ب +(سرير & فطور +) - اختصار لوجبة إفطار ممتدة (قد يتم تضمين خدمات إضافية ، وهو نادر للغاية).
HB(نصف إقامة) - وجبات في فندق نصف إقامة ووجبات إفطار وعشاء. تسمح لك بعض الفنادق بتغيير العشاء لتناول طعام الغداء ، ولكن من الأفضل التحقق مسبقًا مما إذا كان هذا الخيار متاحًا لك أم لا. في وجبة الإفطار ، المشروبات مجانية ، على العشاء - مقابل المال.
HB +(نصف إقامة +) - نصف إقامة ممتد. هذا هو نوع الطعام في الفنادق والذي يختلف عن المشروبات المجانية السابقة على العشاء.
فيسبوك(إقامة كاملة) - اختصار لنوع الطعام "إقامة كاملة". وهذا يعني أن الوجبات ثلاث مرات في اليوم ، والمشروبات تدفع للغداء والعشاء.
fb +(إقامة كاملة +) - إقامة كاملة ممتدة ، أي مع مشروبات مجانية في كل وجبة.
منظمة العفو الدوليةالكل(شامل كليًا) - نوع الطعام المفضل لدى سياحنا في الفنادق - شامل كليًا. بوفيه للإفطار والغداء والعشاء ، غالبًا وجبات إضافية ، ومشروبات مجانية طوال اليوم (أو خلال فترة محددة) ، بما في ذلك المشروبات الكحولية (المنتجة محليًا عادةً).
UAI ،UALL(شامل كليًا للغاية) - مثل الذكاء الاصطناعي ، ولكن هناك بعض المشروبات المستوردة وأحيانًا خدمات إضافية (على سبيل المثال ، ملاعب التنس ، وتأجير القوارب ، والتدليك ، وما إلى ذلك).
إذا كنت مهتمًا بفك تشفير أنواع الأطعمة غير المدرجة في التصنيف القياسي ، فانتقل إلى نهاية المقالة.
أنواع الطعام في الفنادق
ما نوع الطعام الذي تختاره إذا كنت مسافرًا إلى الدولة لأول مرة؟ ما هو نوع الطعام المتاح وأين؟
النوع الشامل من الطعام (AI ، ALL ، UAI ، UALL) هو الأكثر شيوعًا في تركيا ومصر. قد يحدث أنه لا توجد مقاهي ومتاجر على مسافة قريبة من الفندق ، لذلك تتخذ الغالبية العظمى من السياح الخيار الشامل كليًا. في بعض الأحيان يتم اختياره أيضًا لقضاء عطلة شاطئية في أوروبا وتونس والإمارات العربية المتحدة وجمهورية الدومينيكان وكوبا وجزر المالديف واليونان.
عادة ما يوجد خيار "إقامة كاملة" (FB و FB +) للطعام في الفنادق في المدن الشاطئية في أوروبا: في قبرص وإسبانيا وإيطاليا وجنوب فرنسا واليونان ومالطا. في كثير من الأحيان - في أماكن أخرى ، ولكن كل منتجع تقريبًا به مثل هذه الفنادق. الخيار مناسب لأولئك الذين يقضون الوقت في كل من الفندق والقريب ، على سبيل المثال ، على الشاطئ أو في المنطقة المحيطة.
تم العثور على نظام الطعام في الفنادق "نصف إقامة" (HB و HB +) حيث يذهب السائحون في رحلات ، ولكن في نفس الوقت هناك شيء يمكن القيام به في الفنادق. الدول هي نفسها تقريبًا كما في الحالة السابقة ، ولكن تمت أيضًا إضافة الإمارات العربية المتحدة وبعض الفنادق في آسيا. على سبيل المثال ، في الصباح تناولت الإفطار ، ثم ذهبت في رحلات استكشافية أو تمشي طوال اليوم (قد تضيع الغداء) ، وفي المساء تناولت العشاء والاسترخاء في منطقة الفندق - حول المسبح أو شاهد عرضًا .
نوع آخر من الطعام - "الإفطار فقط" مناسب لأولئك الذين يقضون وقتًا قصيرًا جدًا في الفنادق. هذه هي بشكل رئيسي فنادق في آسيا ، وكذلك فنادق أوروبية حضرية (في وسط فرنسا ، في ألمانيا ، النمسا ، بلجيكا ، المجر ، جمهورية التشيك). وجبات "الإفطار" يمكن أن يستخدمها السائحون الذين لا يريدون دفع ثمن التذكرة أكثر من اللازم.
فنادق "بدون وجبات" أكثر شيوعًا بين أولئك الذين يحجزون الفنادق بمفردهم أكثر من أولئك الذين يستقبلونها كجزء من جولة. ومع ذلك ، يكون هذا الخيار متاحًا في العادة لجميع البلدان ، ولكن في بعض الأحيان تكون الجولات "مع الإفطار" أرخص من "بدون وجبات" ، لأن العديد من الفنادق الرخيصة تشمل سعر الإفطار بشكل افتراضي.
غير متأكد أي نوع من الطعام تختار؟ اطرح سؤالا في التعليقات.
نظام الغذاء في الفنادق (اختصار)
بالإضافة إلى الاختصارات القياسية للطعام في الفنادق ، والتي تحدثنا عنها في بداية المقال ، هناك أيضًا اختصارات غير عادية.
سي بي(إفطار كونتيننتال) - إفطار كونتيننتال ، خفيف جدًا (سندويشات ، كعكة ، شاي ، عصير ، قهوة ، مربى).
إب(إفطار إنجليزي) - إفطار إنجليزي ، كثيف جدًا ، وأحيانًا ساخن (بيض مخفوق ، عصيدة) ، خبز محمص ، مربى ، زبدة ، قهوة وشاي ، عصائر.
AB(إفطار أمريكي) - فطور أمريكي - أكثر كثافة ، ويشمل قطع اللحم / الجبن / النقانق.
بالإضافة إلى ذلك ، تختلف أنواع الطعام من حيث الخدمة:
بوفيه- بوفيه ، بوفيه ، وجبات متوفرة في المنطقة المشتركة ، عادة بدون قيود الكمية.
حسب الطلب- خدمة القائمة.
يمكن الدفع مقابل المطاعم الانتقائية مجانًا ، كما يتم تضمين البوفيه أيضًا في تكلفة المعيشة أو دفع مبلغ إضافي (على سبيل المثال ، تناولت وجبة الإفطار فقط ، لكنك قررت دفع العشاء في الفندق أيضًا).
بالعافية! شارك بتعليقاتك حول الطعام في الفنادق أو في حالات غير عادية.
يعد تناول الطعام في الفندق نقطة مهمة عند التخطيط لقضاء إجازة. ومع ذلك ، فإن عددًا كبيرًا من أنواع هذه الخدمة يعقد الاختيار بشكل كبير. يمكن أن يؤدي شرح وترجمة الاختصارات المستخدمة في القسائم إلى تسهيل العثور على الوجهة المثالية لقضاء العطلات.
أنواع الطعام في الفنادق (فيما يلي عرض فك الشفرة وترجمة الاختصارات المقبولة عمومًا):
اسم | دولي اختزال | ترجمة | وصف |
سرير فقط | OB | الإقامة فقط | الضيف دفع ثمن الغرفة فقط. لم يتم توفير تنظيم وتسليم الغذاء. في بعض الأحيان يتم استخدام الاختصارات RO أو Room Only أو RR أو Room Rate أو AO أو Accommodation Only. |
سرير و فطور | BB | سرير و فطور | بالإضافة إلى الشقة ، دفع الضيف ثمن وجبة الصباح |
نصف إقامة | HB | نصف إقامة | يتم إطعام الزائر مرتين. يتم تقديم الشاي والقهوة والمشروبات الغازية فقط في الصباح |
نصف إقامة + | HB + | تمديد نصف إقامة | يحصل الضيف على وجبتين في اليوم ومشروبات محلية. |
ممتلئ | فيسبوك | ممتلئ | يتم تناول الوجبات 3 مرات. يتم تقديم المشروبات الساخنة والباردة في الصباح و / أو بعد الظهر. |
إقامة كاملة بلس | fb + | إقامة ممتدة أو كاملة | يحصل الزائر على 3 وجبات ومشروبات في اليوم تقدم مباشرة أثناء الوجبة. اسم آخر لهذا المخطط هو Extended Full Board (ExtFB) |
الجميع مشمول | آل ، الكل | الجميع مشمول | يشمل السعر الوجبات الأساسية والإضافية والمشروبات الإقليمية. |
شامل للذكاء الاصطناعي | UAL ، UAL | شامل للغاية | مماثل لـ All Inclusive. الفرق الوحيد هو أنه يتم تقديم المشروبات المصنوعة في الخارج جنبًا إلى جنب مع المشروبات المحلية. |
في أمريكا ، تم اعتماد تصنيف مختلف قليلاً. ومع ذلك ، فهو في جوهره مشابه للعالمية.
أنواع الطعام في الفنادق (يتم عرض فك التشفير ووصف الاختصارات المستخدمة في الولايات المتحدة في الجدول أدناه) هي 5 أنواع:
اسم | اختزال | المعادل الدولي | وصف |
الخطة الأوروبية | EP | RO | دفع السكن فقط |
خطة برمودا | BP | BB | تتضمن الحزمة وجبة فطور وغداء شهية. |
الخطة القارية | CP | BB | بالإضافة إلى الإقامة ، يتم تضمين الإفطار. |
الخطة الأمريكية المعدلة | خريطة | HB | يدفع الضيف مقابل الإقامة ووجبة الإفطار مع الغداء |
الخطة الأمريكية | AP | فيسبوك | بالإضافة إلى الغرفة ، يتم دفع 3 وجبات في اليوم |
قوة RO
للضيف الحق في استخدام غرفته الخاصة. ومع ذلك ، من أجل تناول الطعام ، سيتعين عليه الذهاب إلى أقرب مقهى أو مطعم. هذا الوضعله إيجابيات وسلبيات.
أولها ما يلي:
من بين عيوب RO:
- التكلفة النسبية.
- غير مريح. يستغرق العثور على أقرب المقاهي والمطاعم الكثير من الجهد والوقت. الأمر نفسه ينطبق على تنظيم الخدمة الذاتية.
- في بعض المناطق ، يكون تمثيل نظام تقديم الطعام ضعيفًا للغاية ، أو لا توجد فرصة للذهاب إلى أي مطعم أو بار على الإطلاق. على سبيل المثال ، في مصر أو جزر المالديف.
هذا الخيار مناسب أكثر للسياح النشطين الذين يرغبون في الانغماس الكامل في جو مكان معين. سيكون مناسبًا أيضًا للرحلات القصيرة أو رحلات العمل ، عند حضور المؤتمرات أو الندوات. عشاق عطلة مريحة ، الذين يرغبون في الاسترخاء التام ، من الأفضل البقاء في فندق حيث يتم إطعام الزوار.
وجبة BB (الإفطار فقط)
بالإضافة إلى الإقامة ، يتم تضمين الوجبات في سعر التذكرة. هذا الخيار مناسب لرحلات العمل القصيرة أو الجولات المليئة بالرحلات. بطبيعة الحال ، يجب أن تمتلك المنطقة شبكة واسعة من مرافق تقديم الطعام المختلفة.
يمكن أن يكون الإفطار مختلفًا: من كونتيننتال خفيف إلى بوفيه. في بعض الأحيان ، يتم ترتيب وجبة فطور وغداء مع وجبات خفيفة باردة ومعجنات ومشروبات. يمكن تقديم أنواع مختلفة من السلطات والحساء والجبن والأطباق الساخنة.
يستخدم هذا النموذج في سلسلة الفنادق الكبيرة. ولكن في أغلب الأحيان ، فنادق المبيت والإفطار هي فنادق عائلية صغيرة بها 4-12 غرفة. في بعض الحالات ، يعيش الملاك في جناح مجاور للنزل. هم على الأرجح يشاركون في الطبخ.
لذلك ، فإن نوع وجودة الإفطار يعتمدان فقط على الخيال ومهارات الطهي لأصحابها.في كثير من الأحيان يتم تنظيم هذه الفنادق في أماكن مثيرة للاهتمام: الأكواخ الخلابة والمزارع والمنارات واليخوت والطائرات خارج الخدمة.
من حيث المفهوم ، فهي قريبة جدًا من الفنادق البوتيك الشهيرة الآن. هذه الأصناف هي الأكثر صلة في الولايات المتحدة الأمريكية وبريطانيا العظمى وأيرلندا ونيوزيلندا وأستراليا.
الوجبات HB (نصف إقامة)
يشير الرمز HB الموجود على القسيمة إلى تناول وجبة في الصباح والمساء. نادرًا جدًا ، يتم استبدال الخيار الأخير بالغداء (على سبيل المثال ، في الإمارات العربية المتحدة). يُمارس هذا النوع من الطعام بشكل رئيسي في فنادق 3 أو 4 نجوم.
يتم تقديم المشروبات المحلية في الصباح. في أوقات أخرى ، سيتعين عليك دفع المزيد مقابلهم. يتم تنظيم الخدمة على شكل بوفيه أو يقوم بها النوادل. يجب أن تتوقف على وجه التحديد عند الإفطار والعشاء.
عادة ما يحدث الأول من 7.30 إلى 10.00 ويتكون من:
في بعض الأحيان قد يكونون:
- أطباق اللحوم (النقانق ، النقانق ، لحم الخنزير المقدد المقلي ، أفخاذ الدجاج والصدر ، شرائح مختلفة وشنيتزل) ؛
- الأسماك (مملحة أو مخبوزة كجزء من وجبة إفطار اسكندنافية) ؛
- السلطات والخضروات والفواكه.
من المشروبات - الماء والعصائر والحليب والشاي والقهوة. عادة ما يتم دفع رسوم إضافية مقابل الكحول.
إذا كانت الخدمة تستند إلى مبدأ "حسب الطلب" ، فستكون القائمة أقل تنوعًا ، ولكنها ستكون أكثر دقة. على سبيل المثال ، لحم البقر ، روبيان مشوي مع الفلفل ، كعكة السلطعون. في هذه الحالة ، يحصل الضيف على قائمة في اليوم السابق يختار منها ما سيأكل. ومع ذلك ، فإن هذا التنوع نادر للغاية.
بالنسبة للعشاء ، يقام عادة في الساعة 18.00 - 20.00.
إذا كان نظام الخدمة عبارة عن بوفيه ، فسيتم تقديم:
- سلطة؛
- وجبات خفيفة باردة
- اطباق ساخنه؛
- عدة أنواع من الأطباق الجانبية
- الحلويات والمعجنات والخبز.
لا يتم تقديم المشروبات (مع استثناءات نادرة - الماء والعصائر والشاي والقهوة).
قائمة المطعم أكثر إفادة وإثارة للاهتمام. على سبيل المثال ، روبيان مقلي بصلصة جوز الهند أو صدر دجاج بالصلصة مع خبز محمص مقرمش. على الأرجح ، سيتعين عليك الاهتمام بالمشروبات مقدمًا أو دفع ثمنها بالإضافة إلى ذلك. على الرغم من أنه في بعض المطاعم ، عند طلب طبقين رئيسيين أو أكثر ، يتم تقديم الكحول كمجاملة. غالبًا ما يكون النبيذ الأبيض الجاف.
نصف الإقامة مناسب للسياح الذين يأتون لفترة قصيرة ويريدون أن يكونوا مستقلين عن الجدول الزمني.
بدلاً من الغداء ، سيفضلون عطلة نشطة أو البقاء على الشاطئ أو التعرف على المأكولات المحلية في مطعم قريب. سيتمكن كل ضيف من قضاء وقت فراغه وفقًا لتقديره الخاص. سيسمح لك اختيار HB بتوفير المال وتنويع عطلتك بشكل كبير دون أن تكون مقيدًا بالفندق.
وجبات HB Plus (نصف إقامة +)
زائد في العنوان لا يعني تضمين الغداء أو شاي بعد الظهر في السعر. ويقول إن الباقة السياحية تشمل مشروبات منتجة محلياً: ساخنة ، ناعمة ، ومشروبات روحية ، تقدم مع كل وجبة.
تعتبر إقامة مع وجبتي طعام مثالية لأي شخص يرغب في تضمين الكوكتيلات والبيرة في عطلتهم دون دفع مبالغ زائدة. النموذج مشابه جدًا لنظام All Inclusive ، لكنه يكلف عدة مرات أقل. ومع ذلك ، فإن HB Plus نادر جدًا ، لأنه في الأعمال الفندقية يكون العمل وفقًا لنظام All Inclusive أكثر ربحية.
الوجبات FB (إقامة كاملة ، إقامة ممتدة)
تشمل تكلفة هذه الخدمة الإقامة و 3 وجبات في اليوم. يتم تقديم المشروبات الساخنة والعصائر في الصباح. خلال النهار وفي المساء ، يقف الماء فقط على الطاولات. سوف تضطر إلى دفع مبلغ إضافي مقابل المشروبات الأخرى. توجد منازل داخلية تقدم 4 وجبات في اليوم. لكنها نادرة للغاية. لذلك ، من الضروري توضيح كل شيء مقدمًا والاتفاق مع إدارة الفندق أو منظم الرحلات.
يمكن تقديم الخدمة في شكلين: بوفيه أو نوادل.على الرغم من النقص الواضح في التنوع ، في الحالة الثانية ، هناك فرصة للحصول على المزيد من الأطباق ذات الجودة الأصلية مقارنة بالخيار الأول. تعتمد القائمة على المنطقة وبالتحديد على إدارة الفندق. غالبًا ما يكون مشابهًا لنصف إقامة مع وجبة إضافية.
هذا النموذج مثالي لمحبي الترفيه السلبي الذين يرغبون في استكشاف مؤسسات الشرب المحلية بمفردهم ، أو الذين لا يشربون الكحول عمليًا.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن FB أرخص بكثير من All Inclusive.والوجبات المتعددة تحرر السائحين تمامًا من إنفاق المال والوقت والأعصاب على الطهي. على العكس من ذلك ، من الأفضل لعشاق الهواء الطلق اختيار غرفة مع وجبة الإفطار أو نصف إقامة.
الوجبات FB Plus (إقامة كاملة + ، إقامة ممتدة +)
هذه الفقرة مشابهة تمامًا للفقرة السابقة ، باستثناء أنه يتم تزويد الضيوف بالمشروبات المحلية أثناء الوجبات. في بعض الأحيان تكون متاحة على مدار الساعة. هذا التنوع نادر نسبيًا ، لأنه غير مؤاتٍ مقارنة بنفس الشامل كليًا.
يحدث أن يتم تزويد الضيف بإمكانية الوصول غير المحدود فقط لأنواع معينة من المشروبات. يجب توضيح هذا السؤال مع المدير شركة السفر
الوجبات شاملة (شاملة كليًا)
تختلف أنواع الطعام في الفنادق ، وفك تشفير الأسماء ، والاختلافات بين أنواع معينة ، والميزات في البلدان الفردية. من السمات المميزة لبرنامج "شامل كليًا" أنه يقدم وجبات أساسية وإضافية. علاوة على ذلك ، يمكن للضيوف الوصول إلى المشروبات الكحولية والمشروبات الغازية والساخنة من الإنتاج المحلي.
غالبًا ما تتضمن حزمة السفر المشتراة ما يلي:
- الرسوم المتحركة
- زيارة الساونا وغرفة التدليك وصالون السبا ؛
- ملعب تنس؛
- حديقة مائية؛
- رحلة إضافية إلى المطاعم في مجمع الفندق.
كل شيء شامل ليس نوعًا من الطعام بقدر ما هو معيار للخدمة. حاليًا ، يبتكر مالكو الفنادق المزيد والمزيد من الأنواع الجديدة من هذا المخطط.
فيما يلي بعض الأمثلة:
- منظمة العفو الدولية. خفيفة.إنه يعني وجبات متعددة والوصول غير المحدود إلى المشروبات المحلية حتى الساعة 23.00.
- رويال إيه.مدفوعة 3 وجبات ، وجبة فطور وغداء ، شاي بعد الظهر ، عشاء إضافي ، شوربة ليلية.
- الذكاء الاصطناعي صعب.يسمح لك باستخدام بعض الخدمات: اليوغا أو دروس ركوب الأمواج أو صالة الألعاب الرياضية أو الساونا أو التدليك.
- اخترالضيف لديه الفرصة لزيارة مجانا من 1 إلى 12 مطعم متخصص في الفندق (اللحوم والأسماك والإيطالية والفرنسية).
- MAI (ماكسي شامل كليًا).تم دفع باقة خدمة إضافية ، والتي لا تنطبق على استخدام الهاتف والذهاب إلى المغسلة وخدمات مركز الإسعافات الأولية والمحلات التجارية.
- HCAL (هاي كلاس شامل كليًا).مطبخ الذواقة وفرصة الاستفادة من خدمة الفندق مجانا.
يعتبر مفهوم All Inclusive مناسبًا للعائلات التي لديها أطفال والأشخاص الذين عملوا بجد ويرغبون في الاسترخاء قدر الإمكان. هذا النوع من الطعام هو الخيار الوحيد الممكن في بعض البلدان. قد يكون هذا بسبب المناخ أو الاقتصاد المتخلف أو عدم الاستقرار الاجتماعي.
تشمل الأمثلة مصر والجزائر وكينيا والإمارات العربية المتحدة وكوبا والهند وغوا وتونس. هنا ، يمكن للمجمعات الفندقية أن تعمل كمدن صغيرة ببنيتها التحتية الخاصة: المحلات التجارية ، ومصففي الشعر ، والمنظفات الجافة ، ودور السينما.
في أوروبا ، بتاريخها الثري وعددها الكبير من عوامل الجذب ، ليس من المنطقي أن تدفع مبالغ زائدة مقابل قضاء الإجازة بأكملها في فندق. من الأفضل رفض نظام All Inclusive للسياح النشطين الذين لا يخططون للبقاء لفترة طويلة ، وللأشخاص الذين يسافرون في رحلات عمل قصيرة المدى.
وجبات UAI (شاملة كليًا للغاية)
هذه نسخة موسعة أكثر من النوع السابق.
شراء حزمة السفر هذه يعني ضمناً الامتيازات التالية:
هذا هو سبب وجود العديد من أنواع نظام All Inclusive. على سبيل المثال ، تختلف مفاهيم Premium All و Elegance All و Super All و Imperial All عن بعضها البعض فقط في عدد ونوع الخدمات المقدمة مجانًا.
من يجب أن يختار هذا النوع من العطلات:
- العائلات التي لديها أطفال يأكلون صعب الإرضاء. بعد كل شيء ، سيسمح لك وجود قائمة للأطفال ، ومجموعة متنوعة من الأطباق والوصول غير المحدود إلى الحلويات والآيس كريم بإطعام أي طفل.
- للضيوف الذين يخططون لقضاء جزء كبير من وقتهم في فندق أو على الشاطئ.
- إذا كان المجمع الفندقي بعيدًا عن المدن الكبرى أو مراكز التسوق أو المقاهي.
على العكس من ذلك ، إذا كان يقع في منطقة تاريخية أو منطقة تسوق مزدحمة ، فمن المنطقي اختيار مخطط أبسط لتوفير المال عند زيارة مناطق الجذب المثيرة للاهتمام.
أنواع الإفطار في الفنادق
أنواع الطعام في الفنادق وفك تشفير ووصف الأنواع الرئيسية لوجبات الإفطار موضحة في الجدول أدناه:
نوع الإفطار | دولي اختزال | ترجمة | تفسير |
وجبة إفطار كونتيننتال | كبف ، سي بي | كونتيننتال | وتشمل القهوة والعصائر والشاي والكرواسون والمعجنات والخبز المحمص. يتم تقديمها مع الحليب والشوكولاتة والمربيات والزبدة. قد يشمل أيضًا البيض المخفوق والبيض المسلوق والحبوب والفواكه واللحوم وقطع الجبن والجبن القريش والزبادي |
فطور أمريكي | ABF ، AB ، CA | أمريكي | إنها نسخة موسعة من القارة. في بعض الأحيان يتم تقديم اللحوم المقلية أو المخبوزة والدواجن والأسماك والفطائر وسلطات الخضار. |
وجبة الإفطار الانجليزية | إب | إنجليزي | بالإضافة إلى المشروبات الساخنة والباردة ، فهي تشمل البيض المخفوق والنقانق الخاصة أو البودنج الأسود مع الطماطم المخبوزة والفاصوليا والخبز والفطر والبطاطس المسلوقة والملفوف. يمكن استبدال المنتجات بمنتجات أكثر تنوعًا ، أو على العكس من ذلك ، استكمالها بالأطباق المحلية. بعد ذلك ، ستشير القسيمة إلى أنه إفطار اسكتلندي أو أيرلندي أو ويلزي أو كورنيش |
عشاء متأخر + | BD + | فطور متأخر | غالبًا ما يُمارس في منتجعات النمسا وسويسرا ، حيث تتحول وجبة الإفطار المتأخرة إلى غداء مبكر. يمكن تقديم الحساء واللحوم الساخنة والدواجن أو أطباق الأسماك والحلويات |
البوفيه في الفندق ما هو وما فوائده؟
هذا هو أكثر أنواع الخدمة ديمقراطية في تقديم الطعام العام. تحظى بشعبية كبيرة في الفنادق من أي فئة. في الواقع ، يعد هذا خيارًا للخدمة الذاتية ، عندما يختار الزوار ما يريدون تناوله.
عدد الوجبات غير محدود.
القاعدة الوحيدة: لا يمكن تناول الطعام خارج المطعم. يتم تقديم المشروبات إما على طاولات مجاورة أو يتم تقديمها تلقائيًا من أجهزة خاصة. غالبًا ما يُسكب الكحول في البار أو يحمله النوادل.
الميزة غير المشكوك فيها للبوفيه هي تنوع الخيارات التي يمكن أن تلبي حتى الطلبات الأكثر تطلبًا.
وجبات حسب الطلب
هناك نوعان من هذا النموذج الغذائي - يتم تنفيذ خدمة الزوار من قبل النوادل.
في الحالة الأولى ، في الليلة السابقة أو أثناء الإفطار ، يختار الضيف بنفسه ما سيأكله من القائمة المقترحة. ثم يتم إرسال الطلب إلى المطبخ.
في الحالة الثانية ، نعني المطاعم في الفنادق بنظام All Inclusive. هذا بديل رائع لأي شخص سئم من البوفيه. في مثل هذه المجمعات الفندقية ، يمكن للضيوف زيارة العديد من المطاعم مجانًا: الفرنسية والإيطالية واليابانية والأسماك واللحوم. يمكن القيام بذلك مرة واحدة أو أكثر بعد التسجيل مع المسؤول.
ميزة هذا النوع من الخدمة هي أن الأطباق هنا أكثر إثارة للاهتمام وصحية وأصيلة. تشمل العيوب عدم وجود خيار واسع مقارنة بالبوفيه.
أغذية الأطفال في الفنادق
عند الذهاب في إجازة مع طفل ، يجب أن تدرس بعناية طعام الأطفال وتفكر فيه. بعد كل شيء ، قد ينشأ موقف عندما ، بعد وصولك إلى الفندق ، لإسعاد الطفل ورعب الوالدين ، اتضح أن الجزء الرئيسي من القائمة هو الوجبات السريعة. لذلك ، يجب عليك مناقشة هذه المشكلة مع منظم الرحلات.
من الناحية المثالية ، يجب أن يتناول الفندق وجبات غذائية خاصة أو وجبات أطفال. إذا لم تكن متوفرة ، فقد يكون من المنطقي طلب قائمة فردية مقابل رسوم.
أيضًا ، يجب ألا تسيء استخدام المأكولات المحلية أو الغريبة في رحلة ، والتي قد تسبب مشاكل صحية للطفل أو ببساطة لا تحبه. من الأفضل أن تجد نوعًا من الطعام يقدم أطباق أوروبية مألوفة في الغالب.
قبل الرحلة تحتاج:
ستساعد التوصيات السائحين على اختيار أفضل أنواع الطعام في أي فندق. بعد كل شيء ، سيسمح لك تحليل هذه التعيينات غير المفهومة بعدم الوقوع في مشاكل والاحتفاظ فقط بذكريات ممتعة عن الرحلة.
تنسيق المقال: فلاديمير الكبير
فيديو عن أنواع الطعام في الفنادق
فك رموز تسميات أنواع الطعام في الفنادق:
ماذا يعني fb food؟قبل أن تذهب في إجازة ، يبدأ الكثيرون مسبقًا في التفكير في كيفية إنفاقها بشكل صحيح وبأقصى تأثير. يريد البعض الذهاب إلى منازلهم الريفية وتحسينها ، بينما يحلم البعض الآخر ببلدان بعيدة وفنادق خمس نجوم جميلة. عند التخطيط لرحلة ، تحتاج إلى معرفة التفاصيل مسبقًا حول المناطق المحيطة ومعالم الجذب ، وبالطبع لا تنس الطعام. سنتحدث عن النقطة الأخيرة في هذا المقال ، ماذا تعني فنادق FB?
ومع ذلك ، قبل المتابعة ، أوصي بقراءة بعض الأخبار المفيدة حول مواضيع عشوائية. على سبيل المثال ، من يسمى الرجل الشرير ؛ ماذا تعني الرؤية ، ما هو القذف ، كيف نفهم تعبير العطش الروحي ، إلخ.
أوصي بإضافة موقع الويب الخاص بنا إلى إشاراتك المرجعية من أجل زيارة هذا المورد التعليمي مرة أخرى.
لذلك دعونا نستمر التغذية FB ماذا يعني ذلك؟ يشير هذا الاختصار إلى " ممتلئ"، ويترجم إلى" إقامة كاملة ".
FB في الفنادق- إقامة كاملة تشمل الإفطار والغداء والعشاء
ماذا يعني نوع الطعام في فنادق BB؟
كما تعلم على الأرجح ، يلعب الطعام في الفندق أحد أهم الأدوار. يجب توضيح هذه النقطة عند اختيار فندق وشراء تذكرة.
منذ العصور القديمة ، تم تطوير تدرج يشير إلى أنواع مختلفة من التغذية ، يتكون من أحرف الأبجدية اللاتينية. اليوم ، يلتزم كل فندق تقريبًا بهذه القواعد. لذلك ، عليك أن تأخذ في الاعتبار أن مجموعة الأطباق الرئيسية ستختلف بشكل كبير حسب فئة الفندق.
دعونا نلقي نظرة على نوع الطعام " ممتلئ"مناسب ، ولمن هو الأنسب. كما سبق ذكره أعلاه ، هذا هو الإفطار والغداء والعشاء. كقاعدة عامة ، تشتمل الوجبة الصباحية على مجموعة متنوعة من العصائر والمشروبات الساخنة ، بينما يتم طلبها مقابل رسوم إضافية لتناول العشاء والغداء.
في الآونة الأخيرة نسبيًا ، تم تطوير معيار جديد - " fb plus". لا تزال نفس اللوحة ذات الثلاث مرات ، ولكن مع إضافة واحدة. لقد بدأت في تضمين المشروبات الكحولية وغير الكحولية ، بناءً على طلبك. لسوء الحظ ، الكحول ليس بجودة عالية ، وعادة ما يتم إنتاجه محليًا.
كل من اختار النظام فيسبوكفلن تندم ، لأنه يضمن لك نظام غذائي متكامل ومتنوع. ليس عليك التفكير في مكان تناول وجبة سريعة وتوفير القليل من المال.
عادةً ما يكون Facebook سيئ السمعة إلى هذا الحد " بوفيه"، الذي سمع عنه الكثيرون ، ولكن لم يجربه الجميع. هذا حقًا اختراع رائع ، ليس فقط للضيوف ، ولكن أيضًا للموظفين. مناهج الطعام والحصص نفسها ليست محدودة. الميزة الرئيسية هي الخدمة الذاتية ، مما يسمح للزوار بعدم الاعتماد عليها في هذه الحالة ، يتأكد النوادل من أن الطاولة مليئة بالطعام دائمًا ، وإذا لزم الأمر ، نظف الأطباق المتسخة.
في حالات نادرة ، يتم تقديم الغداء في بعض الفنادق وفقًا لقائمة تم تجميعها مسبقًا ، والتي تشمل الساخنة والسلطة والشوربة.
أين يمكنك أن تجد فنادق FB؟
هذا النوع من الطعام شائع في جميع أنحاء "الكرة" ، لكن هذا النوع من "الشراهة" اكتسب شعبية كبيرة في دول المنتجعات مثل تونس ومصر وتركيا ، أي حيث يزورها السياح الروس غالبًا. في الاتحاد الأوروبي ، لا يوجد طلب على هذا النوع من المنازل الداخلية بشكل خاص ، بسبب الجشع والفقر الأوروبيين. كيف يمكنني أن أطلب منك الذهاب في إجازة إذا كنت جميعًا مدينًا وائتمانًا؟ لذا فإن سكان الاتحاد الأوروبي يدورون بأفضل ما في وسعهم ، مفضلين شكلًا أرخص من وسائل الترفيه. بعد كل شيء ، ليس من قبيل الصدفة أنه يوجد في مدن المنتجعات عدد كبير من المقاهي غير المكلفة الترويجيةأطباق. من الواضح أنه في محاولة لتوفير المال ، سوف يأكل السائحون خارج الفندق.تجدر الإشارة إلى أن المعجبين الكبار في جميع أنواع الرحلات لا يكرهون طعام FB أيضًا. لأنه قد يكون من الصعب عليهم أن يحضروا في الوقت المناسب لوجبة الغداء. مستخدم fb foodتحظى بشعبية في مدن المنتجعات حيث لا يرغب أحد في الذهاب إلى أي مكان. الجميع يجلس على الشاطئ ويتشمس مثل "الأطفال" المطيعين.
نعم ، لقد نسيت تقريبًا ، فنادق FB مناسبة أيضًا للعائلات التي لديها أطفال. بعد كل شيء ، وجود عبء في شكل أطفال صغار في أيديهم ، لن يدوس أي شخص في عقله السليم لمئات الكيلومترات ليرى أهرامات الجيزة. وبشكل عام ، يرغب الأطفال في تناول الطعام أكثر بكثير من البالغين ، لأن لديهم جسمًا صغيرًا ومتطورًا.
بقراءة هذا المقال ، تكون قد تعلمت التغذية FB ماذا يعني ذلك، وستكون على دراية الآن عندما تبدأ في التخطيط لعطلتك القادمة.
في العالم الحديث ، لم يتبق عمليًا أي شخص يأكل فقط طعامًا طبيعيًا تمامًا. إذا كنت لا تعيش بعيدًا عن الحضارة ، في مكان ما في الغابة أو التندرا أو الغابة أو أماكن غريبة أخرى ، فإن النصيحة هي عدم ضبط الحياة بدون مكملات غذائية (المكملات الإلكترونية). يجب أن يعلم كل مستهلك أنه يمكن أن يكون في أي منتج تقريبًا وأن يأخذ هذه الحقيقة في الاعتبار.
ستكون هذه المقالة دليلك الدائم للمكملات الغذائية في الطعام (انظر الجدول أدناه). سيساعدك في العثور بسرعة على المعلومات الضرورية وتحديد درجة ضرر المنتج الذي تم شراؤه.
للإجابة بشكل صحيح على السؤال المتعلق بكيفية التعامل مع استخدام المنتجات الغذائية بالمكملات الغذائية ، من الضروري التعرف على العيوب والمزايا الرئيسية لاستخدامها وتقديرها. المزايا - المنتج محفوظ بشكل أفضل وله مظهر مغر. العيوب - يبلى جسمك ، ويعالج مواد كيميائية مختلفة ، بعبارات بسيطة - هذا ضار بصحتك. وعند استخدام جرعات معينة ، يصبح الأمر خطيرًا بالفعل.
لكل فرد موقفه الخاص تجاه صحته وأولوياته في الحياة. لقد تعامل الكثيرون مع الاستخدام اليومي للمنتجات التي تحتوي على مواد مضافة ، والعديد منهم ، على العكس من ذلك ، يرفضون بوعي كل شيء تقريبًا في المتجر. لكن حقيقة أن لا أحد يريد أن يصاب بالتسمم من جرعة زائدة من مواد كيميائية مختلفة أو الجوع حتى الإرهاق أمر مؤكد. لذا النصيحة الرئيسية- ادرس بعناية التركيبة المبينة على بطاقة المنتجات الغذائية ، ومعرفة المقياس في استهلاكها.
من المستحيل أيضًا أن نصدق بشكل أعمى أن الحقيقة مكتوبة على الملصق. ليس من غير المألوف أن يضيف المصنعون المواد المضافة "بالعين" والتي يمكن أن تؤدي إلى منتج شديد التركيز بشكل خطير. ويحدث أن تتجاوز الشركة المصنعة المعيار عمدًا لإخفاء أوجه القصور في المنتج (فساد ، جودة رديئة للمواد الخام).
لسوء الحظ ، لا يمكن العثور على التركيبة الدقيقة إلا في المختبرات الحديثة المتخصصة. تتمثل مهمة المشتري في جمع المعلومات المتاحة حول المنتج والتوصل إلى الاستنتاج الصحيح. كلما زادت الخبرة والمعرفة في تحديد جودة المنتج الغذائي ، زادت احتمالية شراء منتج حميد.
يجب أن يقال أنه ليست كل المضافات الغذائية هي مواد كيميائية. هناك أيضًا أنواع طبيعية ، ومع ذلك ، فهي أقل من ذلك بكثير. في التسميات ، يمكنك أيضًا العثور غالبًا على عبارة مشفرة مثل "متطابقة مع الطبيعي". لا تخطئ ، فهذه المكملات ليست طبيعية ويتم إنتاجها صناعياً أيضًا. يتم تصنيع المكملات الطبيعية المتطابقة في شكل مادة طبيعية. والمضافات الصناعية هي مواد غير موجودة في الطبيعة لكنها تستطيع تقليد الطعم واللون والرائحة. يجب معاملتهم بأقصى قدر من الحذر.
تعلم كيف تتعايش مع المكملات الغذائية
ليس عليك أن تتجنب بتعصب جميع الأطعمة التي تحتوي على إضافات ، تمامًا كما لا يجب أن تكون من أكلي لحوم البشر وشرائح البطاطس. لتقليل الآثار الضارة للمواد الكيميائية على صحتك ، اتبع النصائح المفيدة التالية:
تناول الخضار والفواكه كل يوم. الألياف الغذائية (الألياف) مادة البكتين (الألياف القابلة للذوبان التي تعطي صلابة) تساعد الجسم على تطهير نفسه من المواد السامة.
لا تستخدم المواد الكيميائية عندما يضعف الجسم (مرض ، ضعف المناعة).
ومرة أخرى حول هذا الإجراء - لا تأكل الكثير من الطعام مع الإضافات الغذائية دفعة واحدة. يمكن للجسم معالجة المواد الكيميائية بكميات محدودة معينة. عندما يتم تجاوز معيار استخدام المواد الكيميائية ، يمكن تقويض صحة الإنسان وتفشل.
تجنب الأطعمة ذات الألوان الزاهية بشكل غير عادي - فهذه علامة واضحة على وجود الألوان الاصطناعية. يمكن أن تكون الأصباغ طبيعية أيضًا. بشكل غير عادي لهذا الموسم ، تعتبر الخضروات والفواكه الطازجة أيضًا سببًا للتفكير.
تجنب تعريض الأطعمة المحشوة بالمواد الكيميائية للحرارة أو غير ذلك من أشكال المعالجة التي قد تؤدي إلى تكون مواد خطرة. إذا كنت لا تزال بحاجة إلى التسخين (القلي ، على سبيل المثال) ، فقم أولاً بدراسة تكوين المنتج والتفاعل المحتمل لمكوناته. يعتبر بدائل السكر الأسبارتام (E-951) ونتريت الصوديوم (E-250) أمثلة حية عندما تتشكل مواد أكثر خطورة من المواد المضافة عند تسخينها.
معلومات عن المكملات الغذائية - سلاح في يد المشتري
كل مكمل له مدخوله اليومي المقبول (ADI) ، والذي يجب أن يؤخذ في الاعتبار عند صنع المنتجات. لكن الشركات المصنعة لا تشير إلى كتلة المواد المضافة على عبوة المنتج ولا تشير إلى كمية المنتج التي لن يتم فيها تجاوز الجرعة المسموح بها من المادة المضافة. لذلك ، لن تجلب أرقام DSD أي فائدة للمستهلك العادي.
من المفيد أن تعرف: قائمة بجميع مكونات المنتج (بما في ذلك المضافات الغذائية) المشار إليها على العبوة مجمعة بترتيب تنازلي لعددها. بمعنى آخر ، يحتوي المنتج على أكثر المكونات المدرجة أولاً وأقل مكون مدرج أخيرًا.
يوجد أدناه جدول بالمكملات الغذائية التي ستكون مفيدة جدًا للمستهلك وستساعده في الاختيار الصحيح للطعام. يتم تحديث الجدول باستمرار - تتم إضافة بيانات جديدة عن كل مادة مضافة للغذاء. إذا لم تكن هناك معلومات حول مستوى الخطر ، فهذا لا يعني أن المادة المضافة آمنة.
انتبه بشكل خاص إلى المواد المضافة التي تم تمييزها باللون الأحمر في الجدول - فهي شديدة الأهمية خطير وممنوع. إذا وجدت أيًا في تكوين المنتجات الغذائية ، فعليك رفض الشراء على الفور. تجنب المنتجات ذات المضافات الخطرةملحوظ باللون الأصفر. يجب أن ينبه متوسط مستوى الخطر المشتري إلى عدم الأمان. لا تجرب الإضافات "المشبوهة" وغير المعتمدة. انتبه بشكل خاص للإضافات التي تم تمييزها باللون الأحمر - هم خطير جدا وممنوع. إذا وجدت أيًا في تكوين المنتجات الغذائية ، فعليك رفض الشراء على الفور. تجنب الأطعمة التي تحتوي على المضافات الخطرةملحوظ باللون الأصفر. يجب أن ينبه متوسط مستوى الخطر المشتري إلى عدم الأمان. يجب أيضًا عدم تجربة المكملات "المشبوهة" وغير المعتمدة.
تذكر أن التأثير السلبي لمادة ما على صحة الإنسان يحدث إذا لم يتم استخدامها باعتدال. لا توجد مضافات غذائية آمنة تمامًا وخطيرة. على سبيل المثال ، يعتبر الملح والسكر من المضافات الآمنة ، ولكن عند استخدامهما بكميات زائدة ، يمكن أن يلحقا ضررًا كبيرًا بجسم الإنسان. الشيء نفسه ينطبق على المواد المضافة الضارة - بجرعة صغيرة ، يمكن لجسمك التعامل معها دون عواقب. لا داعي للذعر عند دراسة تركيبة المنتج - فكر بعقلانية واختر الأفضل.
ضع في اعتبارك أيضًا أن بعض الإضافات لم تتم الموافقة عليها ليس بسبب خطورتها وأضرارها ، ولكن فقط بسبب عدم إجراء الاختبارات اللازمة.
يرجى ملاحظة أنه يمكن تحديد المكملات الغذائية بشكل مختلف على ملصق المنتج: عن طريق الترميز ، بالاسم الكامل أو الجزئي للمادة ، أو كليهما. حتى الكود يمكن وصفه بطرق مختلفة - من خلال مسافة ، من خلال شرطة أو معًا. مثال: E-101 ، E101 ، E 101. يمكنك العثور على المكون المطلوب في الجدول ، إن لم يكن عن طريق الرمز ، ثم بالاسم.
ل بحث سريعالمضافات الغذائية في الجدول ، استخدم اختصار لوحة المفاتيح "CTRL + F". فقط اطلب الرقم أو الاسم. يتم تحديث الجدول باستمرار ببيانات جديدة.
الجدول - المضافات الغذائية في الغذاء
الرمز | اختلافات التعليمات البرمجية | اسم المضافات الغذائية | مستوى الخطر وتأثيره على الصحة | إستعمال |
---|---|---|---|---|
E-100 | E100 ، E100 ، E-100 | صبغ الكركمين الأصفر البرتقالي - الكركمين | آمن ومفيد. يجب أن تكون محدودة الكمية. مسموح | منتجات الألبان والزيوت |
E-101 | E101 ، E101 ، E-101 | صبغ الريبوفلافين الأصفر (فيتامين ب 2) - الريبوفلافين | مستوى خطر منخفض ويمكن أن يكون مفيدًا. هذا المكمل الغذائي قد مسموح | أغذية الأطفالوالزيوت والخبز |
E-101a | E101a، E 101a، E-101a | صبغ ملح الصوديوم الأصفر من الريبوفلافين-5-فوسفات - ريبوفلافين -5 "-فوسفات الصوديوم | مسموح | المشروبات وأغذية الأطفال والحبوب |
E-102 | E102 ، E102 ، E-102 | صبغ التارترازين الأصفر - التارترازين | خطير جدا. ردود الفعل التحسسية ، التأثير السلبي على الأطفال. الصداع النصفي وضعف البصر. محظور في بعض الدول | آيس كريم وحلويات ومنتجات ألبان ومشروبات |
إي - 103 | E103 ، E103 ، E-103 | صبغ الكانيت احمر الالكانين - الكانيت | خطير >> صفة. أورام السرطان. | |
إي -104 | E104 ، E104 ، E-104 | صبغ الكينولين الأصفر والأخضر والأصفر - الكينولين الأصفر | خطير >> صفة. أمراض الجهاز الهضمي وردود الفعل التحسسية. | والمشروبات والحلويات والعلكة ، |
إي -105 | E105 ، E105 ، E-105 | صبغ أصفر سريع أصفر AB - أصفر سريع AB | خطير >> صفة. تأثير سام. محظور في معظم البلدان | الحلويات والمشروبات |
E-106 | E106 ، E106 ، E-106 | صبغ أصفر ريبوفلافين-5-فوسفات الصوديوم-ريبوفلافين-5-فوسفات الصوديوم | تفاعلات تحسسية ، تأثيرات سلبية على الكلى والرؤية. محظور في معظم البلدان | منتجات الألبان والحلويات |
إي -107 | E107 ، E107 ، E-107 | صبغ أصفر أصفر 2 ز - أصفر 2 ز | ردود الفعل التحسسية. غير مسموح به في معظم البلدان | |
إي 110 | E110 ، E110 ، E-110 | صبغ أصفر برتقالي غروب الشمس FCF أصفر ، برتقالي أصفر S - غروب الشمس أصفر FCF ، برتقالي أصفر S (موقع إلكتروني) | خطير جدا. ردود الفعل التحسسية ، مادة مسرطنة ، تأثير سلبي على الأطفال. محظور في بعض الدول | الصلصات والأغذية المعلبة والتوابل والبسكويت والحلويات ومنتجات الألبان |
إي -111 | E111 ، E111 ، E-111 | صبغ برتقالي ألفا نافثول - برتقالي GGN | خطير >> صفة. مادة مسرطنة. محظور في معظم البلدان | |
E-120 | E120 ، E120 ، E-120 | صبغ توت العليق القرمزي ، حمض الكارمينيك ، القرمزي - قرمزي ، حمض الكارمينيك ، قرمزي | متوسط مستوى الخطر. | منتجات الألبان والنقانق والصلصات والحلويات والمشروبات |
E-121 | E121 ، E121 ، E-121 | صبغ أحمر حمضيات أحمر غامق 2 - حمضيات 2 | خطير جدا. أورام السرطان. محظور في معظم البلدان | تلوين قشر البرتقال |
E-122 | E122 ، E122 ، E-122 | صبغ آزوروبين أحمر-بني ، كارمويسين - آزوروبين ، كارمويسين | خطير جدا. أمراض الجهاز الهضمي وردود الفعل التحسسية. محظور في بعض الدول | حلويات ومشروبات |
E-123 | E123 ، E123 ، E-123 | قطيفة حمراء داكنة صبغ - قطيفة | خطير جدا. أورام السرطان وردود الفعل التحسسية. محظور في معظم البلدان | حلويات ، حبوب الإفطار |
E-124 | E124 ، E124 ، E-124 | صبغ أحمر ponceau 4R (قرمزي 4R) ، أحمر قرمزي A - ponceau 4R ، أحمر قرمزي A | خطير >> صفة. ردود الفعل التحسسية. مسموح | |
E-125 | E125 ، E125 ، E-125 | صبغ أحمر بونسيو ، قرمزي SX - ponceau SX | ||
E-126 | E126 ، E126 ، E-126 | صبغ احمر بونسيو 6R - بونسيو 6R | خطير >> صفة. أورام السرطان. محظور في معظم البلدان | |
E-127 | E127 ، E127 ، E-127 | صبغ الإريثروسين الأحمر - الإريثروسين | خطير >> صفة. ردود الفعل التحسسية | |
E-128 | E128 ، E128 ، E-128 | صبغ أحمر 2G أحمر 2G | تفاعلات تحسسية ، تغيرات جينية ، أورام سرطانية ، تأثير سلبي على الأطفال. غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-129 | E129 ، E129 ، E-129 | تكييف احمر صبغ احمر ساحر - الالورا ريد ايه سي | خطير >> صفة. ردود الفعل التحسسية. محظور في بعض الدول | |
E-130 | E130 ، E130 ، E-130 | صبغ أزرق إندانترين RS - إندانترين بلو آر إس | متوسط مستوى الخطر. أورام السرطان وأمراض الجهاز الهضمي. تأثير سلبي على الأطفال. محظور في معظم البلدان | |
ه 131 | إي 131 ، إي 131 ، إي 131 | Dye Blue Blue حاصل على براءة اختراع V - براءة اختراع Blue V. | منتجات اللحوم والمشروبات | |
E-132 | E132 ، E132 ، E-132 | صبغ النيلي الأزرق الداكن ، النيلي القرمزي - النيلي ، النيلي القرمزي | ردود الفعل التحسسية. مسموح | |
E-133 | E133 ، E133 ، E-133 | أزرق غامق أزرق لامع FCF - أزرق لامع FCF | ردود الفعل التحسسية. مسموح | |
إي -140 | E140 ، E140 ، E-140 | صبغ الكلوروفيل الأخضر والكلوروفيلين - الكلوروفيليس والكلوروفيللين: الكلوروفيل الكلوروفيللين | مستوى منخفض من الخطر. تأثير سلبي على الأطفال. غير مسموح به في معظم البلدان | كريمات ، آيس كريم ، صلصات |
إي 141 | E141 ، E141 ، E-141 | مركبات صبغ النحاس الأخضر من الكلوروفيل والكلوروفيللين - مجمعات النحاس الكلوروفيل | مشبوه. | منتجات الألبان |
E-142 | E142 ، E142 ، E-142 | صبغ أخضر S - greens S. | متوسط مستوى الخطر. أورام السرطان وردود الفعل التحسسية. مسموح | |
E-143 | E143 ، E143 ، E-143 | صبغ أخضر سريع FCF - Fast Green FCF | محظور في معظم البلدان | الخضار والفواكه المعلبة والصلصات والآيس كريم والحلويات والتوابل والوجبات الخفيفة الجافة |
E-150a | E150a، E 150a، E-150a | صبغ السكر البني بلون بسيط (كراميل بسيط) - كراميل عادي | متوسط مستوى الخطر. أمراض الجهاز الهضمي. | مشروبات وحلويات وآيس كريم |
E-150b | E150b ، E150b ، E-150b | صبغ سكر بني اللون II تم الحصول عليه بتقنية "قلوي سلفيت" - كبريتات كاوية كراميل | مشروبات زبدة شوكولاتة | |
E-150s | E150c ، E 150c ، E-150c | صبغ سكر بني لون ثالث حاصل على تقنية "الأمونيا" - أمونيا كراميل | متوسط مستوى الخطر. أمراض الجهاز الهضمي. قد تحتوي على كائنات معدلة وراثيًا. مسموح | الصلصات والحلويات والمشروبات |
E-150d | E150d ، E150d ، E-150d | صبغ السكر البني اللون IV ، المتحصل عليه بتقنية "الأمونيا-سلفيت" - كبريتات أمونيا الكراميل | متوسط مستوى الخطر. أمراض الجهاز الهضمي. قد تحتوي على كائنات معدلة وراثيًا. مسموح | الصلصات والحلويات والمشروبات |
E-151 | E151 ، E151 ، E-151 | تلوين أسود لامع أسود BN ، أسود PN - أسود لامع BN ، أسود PN | أمراض الجهاز الهضمي والجلد وردود الفعل التحسسية. محظور في بعض الدول | منتجات الألبان والآيس كريم والحلويات والخضروات والفواكه المعلبة والمشروبات والتوابل والصلصات |
E-152 | E152 ، E152 ، E-152 | صبغ الفحم الأسود (اصطناعي) - أسود الكربون (الهيدروكربون) | متوسط مستوى الخطر. أورام السرطان وأمراض الجهاز الهضمي. مسموح | الجبن ومنتجات الحلويات |
E-153 | E153 ، E153 ، E-153 | صبغ أسود فحم نباتي - كربون نباتي | متوسط مستوى الخطر. قد تكون خطرة على الأطفال. أورام السرطان وأمراض الجهاز الهضمي. هذا المكمل الغذائي | المشروبات والحلويات |
E-154 | E154 ، E154 ، E-154 | تلوين بني بني FK - بني FK | خطير >> صفة. إضطرابات معوية ، إضطرابات ضغط الدم ، تفاعلات أرجية ، تأثير سلبي على الأطفال. مُحرَّم | لحوم مدخنة ، سمك معلب ، شيبس. (مزيد من التفاصيل - في اقسام الموقع) |
E-155 | E155 ، E155 ، E-155 | تلوين بني شوكولا بني HT - بني HT | ||
E-160a | E160a، E 160a، E-160a | صبغ الكاروتين الأصفر البرتقالي: كاروتين ب المركب ، مقتطفات من الكاروتينات الطبيعية ، بروفيتامين أ - كاروتين: مستخلصات طبيعية من البيتا كاروتين (اصطناعية) | المشروبات والحلويات ومنتجات الألبان ، | |
E-160b | E160b ، E160b ، E-160b | صبغ annatto الأصفر ، bixin ، norbixin - annatto ، bixin ، norbixin | مستوى منخفض من الخطر. ردود الفعل التحسسية. قد يحتوي هذا المكمل الغذائي على كائنات معدلة وراثيًا. مسموح | منتجات الألبان والجبن والزيوت والتوابل والمخبوزات والأسماك المدخنة والرقائق |
E-160s | E160c ، E 160c ، E-160c | مستخلص الفلفل الحلو البرتقالي ، الكابسانثين ، الكبسوروبين - مستخلص الفلفل الحلو ، الكابسانثين ، الكبسوروبين | مسموح | |
E-160d | E160d ، E160d ، E-160d | صبغ أحمر اللايكوبين - اللايكوبين | ||
E-160s | E160e ، E 160e ، E-160e | صبغ أصفر برتقالي b-apo-8-carotene aldehyde (C 30) - beta-apo-8'-carotenal (C 30) | مسموح | |
E-160f | E160f ، E160f ، E-160f | صبغ إستر إيثيل أصفر برتقالي لحمض b-apo-8'-carotenic (C30) - إستر إيثيل حمض بيتا-أبو -8'-كاروتينيك (C 30) | مشبوه. الجبن. غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-161a | E161a، E 161a، E-161a | صبغ أصفر flavoxanthin - flavoxanthin | أمراض الجهاز الهضمي. محظور في معظم البلدان | |
E-161b | E161b ، E161b ، E-161b | صبغ أصفر لوتين - لوتين | آمن ومفيد. أمراض الجهاز الهضمي. مسموح | |
E-161s | E161s ، E 161s ، E-161s | صبغ الكريبتوكسانثين الأصفر - كريبتوكسانثين | متوسط مستوى الخطر. | |
E-161d | E161d ، E161d ، E-161d | صبغة صفراء روبيكسانثين - روبيكسانثين | أمراض الجهاز الهضمي. محظور في بعض الدول | |
E-161e | E161e ، E 161e ، E-161e | صبغ البنفسج الأصفر - فيولوكسانثين | أمراض الجهاز الهضمي. محظور في بعض الدول | |
E-161f | E161f ، E161f ، E-161f | صبغ أصفر رودوكسانثين - رودوكسانثين | أمراض الجهاز الهضمي. محظور في بعض الدول | |
E-161 جرام | E161g ، E161g ، E-161g | صبغ الكانتازانثين البرتقالي - كانثازانثين | أمراض الجهاز الهضمي. مسموح | |
E-161h | E161h ، E161h ، E-161h | صبغ البرتقال زياكسانثين - زياكسانثين | محظور في بعض الدول | |
E-161i | E161i ، E161i ، E-161i | صبغ أصفر سيتراناكسانثين - سيتراناكسانثين | محظور في بعض الدول | |
E-161j | E161j ، E161j ، E-161j | صبغ أصفر أستازانتين - أستازانتين | محظور في بعض الدول | |
E-162 | E162 ، E162 ، E-162 | صبغ الشمندر الأحمر الأحمر ، البيتانين - الشمندر الأحمر ، البيتانين | أغذية مجمدة ومجففة ونقانق وحلويات ومشروبات | |
E-163 | E163 ، E163 ، E-163 | صبغ الأنثوسيانين الأحمر البنفسجي - الأنثوسيانين | آمن ومفيد. مسموح | الحلويات والزبادي والمشروبات |
إي -164 | E164 ، E164 ، E-164 | صبغ برتقال - زعفران | مستوى منخفض من الخطر. التأثير السام (التسمم). محظور في بعض الدول | بهارات ، حلويات ، شاي ، قهوة ، حلويات |
E-165 | E165 ، E165 ، E-165 | صبغ بلو جاردينيا بلو - جاردينيا بلو | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-166 | E166 ، E166 ، E-166 | صبغ خشب الصندل البرتقالي - خشب الصندل | غير مسموح به في معظم البلدان | |
إي -170 | E170 ، E170 ، E-170 | صبغ كربونات الكالسيوم البيضاء - كربونات الكالسيوم | مستوى منخفض من الخطر. تأثير سام. مسموح | |
E-171 | E171 ، E171 ، E-171 | صبغ ثاني أكسيد التيتانيوم الأبيض - ثاني أكسيد التيتانيوم | مشبوه. تأثير سلبي على الأطفال. مسموح | وجبات فطور سريعة |
E-172 | E172 ، E172 ، E-172 | صبغ أكاسيد وهيدروكسيدات الحديد الأسود والأحمر والأصفر - أكاسيد وهيدروكسيدات الحديد (موقع إلكتروني) | مسموح | |
E-173 | E173 ، E173 ، E-173 | صبغ ألمنيوم معدني - ألومنيوم | مشبوه. أمراض الكبد. غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-174 | E174 ، E174 ، E-174 | صبغ فضي معدني - فضي | غير مسموح به في معظم البلدان | |
إي -175 | E175 ، E175 ، E-175 | صبغ ذهبي معدني - ذهبي | خصائص هيبوالرجينيك. غير مسموح به في معظم البلدان | الحلويات والمشروبات الكحولية |
E-180 | E180 ، E180 ، E-180 | صبغ أحمر روبي الليثول VK - الليثول روبين BK | خطير >> صفة. أمراض الجهاز الهضمي وردود الفعل التحسسية. غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-181 | E181 ، E181 ، E-181 | صبغ الصفصاف الصفراء والأبيض الغذاء الصف - العفص ، الغذاء الصف | مستوى منخفض من الخطر. تهيج الجهاز الهضمي. مسموح | يضيف القابض والقابض للمشروبات |
E-182 | E182 ، E182 ، E-182 | صبغ أحمر (وسط حمضي) أو أزرق (في وسط قلوي) orseil ، orsin - orchil | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-200 | E200 ، E200 ، E-200 | حمض السوربيك الحافظ - حمض السوربيك | مستوى منخفض من الخطر. ردود الفعل التحسسية ، تدمر فيتامين ب 12 في الجسم ، لها تأثير سلبي على الأطفال. مسموح | الجبن والحلويات والمارجرين والزبدة والمعلبات والخبز المعبأ والفواكه المجففة والقشدة لمنتجات الدقيق (لمزيد من التفاصيل ، راجع أقسام الموقع) |
E-201 | E201 ، E201 ، E-201 | مادة حافظة من سوربات الصوديوم - سوربات الصوديوم | خطير >> صفة. ردود الفعل التحسسية ، التأثير السلبي على الأطفال. مسموح | الجبن والدهون والزيوت النباتية (باستثناء زيت الزيتون) والسمن والزبدة وحشوة الزلابية والمايونيز والمعجنات |
E-202 | E202 ، E202 ، E-202 | مادة حافظة سوربات البوتاسيوم - سوربات البوتاسيوم | مستوى منخفض من الخطر. ردود الفعل التحسسية ، التأثير السلبي على الأطفال. مسموح | الجبن والدهون والزيوت النباتية (باستثناء زيت الزيتون) والسمن النباتي وحشوة الزلابية والمايونيز والمعجنات |
E-203 | E203 ، E203 ، E-203 | حافظة سوربات الكالسيوم | تأثير سلبي على الأطفال. مسموح | الجبن والدهون والزيوت النباتية (باستثناء زيت الزيتون) والزبدة وحشوة الزلابية والمايونيز والمعجنات |
E-209 | E209 ، E209 ، E-209 | حمض بارا هيدروكسي بنزويك الحافظة إستر هيبتيل - هيبتيل ف هيدروكسي بنزوات | تأثير سلبي على الأطفال. غير مسموح به في معظم الدول (مزيد من التفاصيل - في أقسام الموقع) | |
إي 210 | E210 ، E210 ، E-210 | حمض البنزويك الحافظ - حمض البنزويك | يمكن أن تسبب أورام السرطان ، وردود الفعل التحسسية ، وهي مادة مسرطنة قوية ، أمراض الحصى والكلى ، وهو تأثير سلبي على الأطفال. مسموح | صلصات (مايونيز ، كاتشب) ، منتجات أسماك ، أسماك معلبة ، مشروبات غازية ، فواكه وخضروات معلبة ، مشروبات |
E-211 | E211 ، E211 ، E-211 | بنزوات الصوديوم الحافظة - بنزوات الصوديوم | خطير جدا. أورام السرطان ، تفاعلات تحسسية ، تأثير سلبي على الأطفال. مسموح | منتجات اللحوم والأسماك والمعلبات والكافيار والصلصات والمارجرين والمشروبات والحلويات |
E-212 | E212 ، E212 ، E-212 | مادة حافظة من بنزوات البوتاسيوم - بنزوات البوتاسيوم | أورام السرطان ، تفاعلات تحسسية ، تأثير سلبي على الأطفال. مسموح | |
E-213 | E213 ، E213 ، E-213 | مادة حافظة من بنزوات الكالسيوم | أورام السرطان ، تفاعلات تحسسية ، اضطراب معوي ، تأثير سلبي على الأطفال. غير مسموح به في معظم البلدان | صلصات (مايونيز ، كاتشب) ، منتجات سمك ، أسماك معلبة ، كافيار ، بدون المشروبات الكحوليةوالخضروات والفواكه المعلبة والمشروبات |
E-214 | E214 ، E214 ، E-214 | إستر إيثيل حمض شبه هيدروكسي بنزويك الحافظة - إيثيل ف هيدروكسي بنزوات | ||
E-215 | E215 ، E215 ، E-215 | مادة الحافظة بارا هيدروكسي حمض إيثيل إستر ملح الصوديوم - إيثيل الصوديوم ب- هيدروكسي بنزوات | أورام السرطان ، تفاعلات تحسسية ، تأثير سلبي على الأطفال. غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-216 | E216 ، E216 ، E-216 | حمض بارا هيدروكسي بنزويك بروبيل إستر - propyl p-hydroxybenzoate | خطير جدا. أورام السرطان ، تفاعلات تحسسية ، تأثير سلبي على الأطفال. محظور في معظم البلدان | النقانق والحلويات |
E-217 | E217 ، E217 ، E-217 | حمض بارا هيدروكسي بنزويك الحافظة بروبيل إستر ملح الصوديوم - بروبيل الصوديوم p-hydroxybenzoate | خطير جدا. أورام السرطان ، تفاعلات تحسسية ، اضطراب معوي ، تأثير سلبي على الأطفال. محظور في معظم البلدان | النقانق والحلويات (مزيد من التفاصيل - في اقسام الموقع) |
E-218 | E218 ، E218 ، E-218 | مادة الحافظة بارا هيدروكسي حمض ميثيل إستر - ميثيل ف هيدروكسي بنزوات | ردود الفعل التحسسية ، التأثير السلبي على الأطفال. غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-219 | E219 ، E219 ، E-219 | مادة الحافظة بارا هيدروكسي حمض ميثيل إستر ملح الصوديوم - ميثيل الصوديوم هيدروكسي بنزوات | أورام السرطان ، تفاعلات تحسسية ، تأثير سلبي على الأطفال. غير مسموح به في معظم البلدان | الصلصات (المايونيز والكاتشب) والأسماك المعلبة والكافيار |
E-220 | E220 ، E220 ، E-220 | ثاني أكسيد الكبريت - ثاني أكسيد الكبريت (حمض الكبريت ، الغاز) | حفظ منتجات اللحوم والفواكه والفواكه المجففة (غالبًا ما تستخدم). تطهير الحاويات | |
E-221 | E221 ، E221 ، E-221 | مادة حافظة من كبريتات الصوديوم - كبريتات الصوديوم | أمراض الجهاز الهضمي ، الحساسية ، تهيج الجهاز التنفسي ، لها تأثير سلبي على الأطفال. مسموح | تطهير الحاويات |
E-222 | E222 ، E222 ، E-222 | حافظة كبريتات هيدروجين الصوديوم | خطير >> صفة. أمراض الجهاز الهضمي ، الحساسية ، تهيج الجهاز التنفسي ، لها تأثير سلبي على الأطفال. مسموح | تطهير الحاويات |
E-223 | E223 ، E223 ، E-223 | بيروسلفيت الصوديوم الحافظة - ميتابيسلفيت الصوديوم | خطير >> صفة. أمراض الجهاز الهضمي ، الحساسية ، تهيج الجهاز التنفسي ، لها تأثير سلبي على الأطفال. مسموح | المشروبات والحلويات. تطهير الحاويات |
E-224 | E224 ، E224 ، E-224 | مادة حافظة لبيروسلفيت البوتاسيوم - ميتابيسلفيت البوتاسيوم | خطير >> صفة. أمراض الجهاز الهضمي ، الحساسية ، تهيج الجهاز التنفسي ، لها تأثير سلبي على الأطفال. مسموح | . تطهير الحاويات |
E-225 | E225 ، E225 ، E-225 | مادة حافظة من كبريتات البوتاسيوم - كبريتات البوتاسيوم | تطهير الحاويات | |
E-226 | E226 ، E226 ، E-226 | مادة حافظة من كبريتات الكالسيوم | أمراض الجهاز الهضمي ، الحساسية ، تهيج الجهاز التنفسي ، لها تأثير سلبي على الأطفال. غير مسموح به في معظم البلدان | تطهير الحاويات |
E-227 | E227 ، E227 ، E-227 | مادة حافظة من كبريتات الهيدروجين والكالسيوم | أمراض الجهاز الهضمي ، الحساسية ، تهيج الجهاز التنفسي ، لها تأثير سلبي على الأطفال. غير مسموح به في معظم البلدان | تطهير الحاويات |
E-228 | E228 ، E228 ، E-228 | كبريتات هيدروجين البوتاسيوم الحافظة (بيسلفيت البوتاسيوم) - كبريتات هيدروجين البوتاسيوم | خطير >> صفة. أمراض الجهاز الهضمي ، الحساسية ، تهيج الجهاز التنفسي ، لها تأثير سلبي على الأطفال. غير مسموح به في معظم البلدان | تطهير الحاويات |
إي 230 | E230 ، E230 ، E-230 | مادة حافظة ثنائي الفينيل ، ثنائي الفينيل - ثنائي الفينيل ، ثنائي الفينيل | ||
E-231 | E231 ، E231 ، E-231 | أورثوفينيل فينول حافظة - أورثوفينيل فينول | أورام السرطان ، الحساسية ، الأمراض الجلدية ، تأثيرها السلبي على الأطفال. غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-232 | E232 ، E232 ، E-232 | أورثوفينيل فينول الصوديوم الحافظة - أرثوفينيل فينول الصوديوم | أورام السرطان ، الحساسية ، الأمراض الجلدية ، تأثيرها السلبي على الأطفال. غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-233 | E233 ، E233 ، E-233 | مادة حافظة ثيابندازول - ثيابندازول | خطير >> صفة. أورام السرطان ، الحساسية ، الأمراض الجلدية ، تأثيرها السلبي على الأطفال. غير مسموح به في معظم البلدان | ، الفاكهة - يمنع نمو العفن |
E-234 | E234 ، E234 ، E-234 | مادة حافظة نيسين - نيسين | متوسط مستوى الخطر. تأثير سلبي على الأطفال. قد يحتوي هذا المكمل الغذائي على كائنات معدلة وراثيًا. مسموح | واللحوم والخضروات المعلبة والزيوت والدهون وأغلفة الطعام والنبيذ والبيرة والمعجنات |
إي -235 | E235 ، E235 ، E-235 | ناتاميسين حافظة (بيماريسين) - ناتاميسين (بيماريسين) | متوسط مستوى الخطر. أمراض الجهاز الهضمي ، الحساسية ، التأثير السلبي على الأطفال. قد يحتوي هذا المكمل الغذائي على كائنات معدلة وراثيًا. مسموح | منتجات الألبان (الجبن والحليب المكثف) واللحوم والخضروات المعلبة والزيوت والدهون وأغلفة المنتجات |
E-236 | E236 ، E236 ، E-236 | حمض الفورميك الحافظ - حمض الفورميك | تأثير سلبي على الأطفال. محظور في بعض الدول | |
E-237 | E237 ، E237 ، E-237 | فورمات الصوديوم - فورمات الصوديوم | تأثير سلبي على الأطفال. غير مسموح به في معظم البلدان | المشروبات والخضروات المعلبة |
E-238 | E238 ، E238 ، E-238 | مادة حافظة فورمات الكالسيوم | تأثير سلبي على الأطفال. غير مسموح به في معظم البلدان | المشروبات والخضروات المعلبة |
E-239 | E239 ، E239 ، E-239 | هيكساميثيلين تيترامين الحافظ (يوروتروبين) - هيكساميثيلين تيترامين | خطير >> صفة. أورام السرطان ، الحساسية ، الأمراض الجلدية ، تأثيرها السلبي على الأطفال. غير مسموح | جبن كافيار معلب |
إي -240 | E240 ، E240 ، E-240 | مادة حافظة فورمالديهايد - فورمالديهايد | خطير جدا. أورام السرطان ، تأثيرات سامة ، تفاعلات تحسسية ، أضرار تلحق بالجهاز العصبي ، تأثير سلبي على الأطفال. محظور في معظم البلدان | اللحوم والنقانق والحلويات والمشروبات |
E-241 | E241 ، E241 ، E-241 | مادة حافظة راتنجات الغاياك - صمغ جويكوم | مشبوه. أمراض الجهاز الهضمي. غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-242 | E242 ، E242 ، E-242 | مادة حافظة ثنائي ميثيل ديكربونات - ثنائي ميثيل ديكربونات | خطير >> صفة. مسموح | |
E-249 | E249 ، E249 ، E-249 | مادة حافظة لنتريت البوتاسيوم - نتريت البوتاسيوم | أورام السرطان لها تأثير سلبي على جسم الطفل. مسموح | لحوم مدخنة |
إي 250 | E250 ، E250 ، E-250 | نتريت الصوديوم الحافظة - نتريت الصوديوم | متوسط مستوى الخطر. تسبب مجموعة متنوعة من ردود الفعل التحسسية والالتهابية والصداع والمغص الكبدي والتهيج والتعب. يرفع ضغط الدم. ربما تكون مسرطنة. تأثير سلبي على الأطفال. مسموح | |
E-251 | E251 ، E251 ، E-251 | نترات الصوديوم الحافظة - نترات الصوديوم | تسبب مجموعة متنوعة من ردود الفعل التحسسية والالتهابية والصداع والمغص الكبدي والتهيج والتعب. يرفع ضغط الدم. ربما تكون مسرطنة. تأثير سلبي على الأطفال. مسموح | المنتجات المدخنة والنقانق |
E-252 | E252 ، E252 ، E-252 | نترات البوتاسيوم الحافظة - نترات البوتاسيوم | تأثير سلبي على الأطفال. غير مسموح به في معظم البلدان | لحوم مدخنة |
E-260 | E260 ، E260 ، E-260 | حامض الخليك الحافظ - حامض الخليك | مستوى منخفض من الخطر. تأثير سام. تأثير سلبي على الأطفال. مسموح | الأطعمة المعلبة والمعجنات والحلويات والمايونيز ، |
E-261 | E261 ، E261 ، E-261 | مادة حافظة أسيتات البوتاسيوم - أسيتات البوتاسيوم | تأثير سلبي على وظائف الكلى ، تأثير سلبي على الأطفال. مسموح | |
E-262 | E262 ، E262 ، E-262 | مادة حافظة أسيتات الصوديوم: أسيتات الصوديوم ، هيدرو أسيتات الصوديوم (ثنائي أسيتات الصوديوم) - أسيتات الصوديوم ، أسيتات الصوديوم ، أسيتات هيدروجين الصوديوم (ثنائي أسيتات الصوديوم) | تأثير سلبي على الأطفال. مسموح | |
E-263 | E263 ، E263 ، E-263 | مادة حافظة أسيتات الكالسيوم | تأثير سلبي على الأطفال. غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-264 | E264 ، E264 ، E-264 | خلات الأمونيوم الحافظة - أسيتات الأمونيوم | قد يسبب الغثيان ومشاكل الجهاز الهضمي. غير مرخص للاستخدام في روسيا. تأثير سلبي على الأطفال. غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-265 | E265 ، E265 ، E-265 | حامض ديهيدروأسيتيك الحافظ - حمض ديهيدروأسيتيك | محظور في معظم البلدان | |
E-266 | E266 ، E266 ، E-266 | ديهيدروأسيتات الصوديوم الحافظة - ديهيدروأسيتات الصوديوم | محظور في معظم البلدان | |
E-270 | E270 ، E270 ، E-270 | حمض اللاكتيك الوقائي - حمض اللاكتيك | خطير >> صفة. خطير على الأطفال. تحميل على الكلى. قد يحتوي هذا المكمل الغذائي على كائنات معدلة وراثيًا. مسموح | منتجات الألبان والصلصات والمخبوزات والخبز المحمص |
E-280 | E280 ، E280 ، E-280 | حمض البروبيونيك الحافظ - حمض البروبيونيك | أورام السرطان. تأثير سلبي على الأطفال. مسموح | |
E-281 | E281 ، E281 ، E-281 | بروبيونات الصوديوم الحافظة - بروبيونات الصوديوم | منتجات الألبان والصلصات والمخبوزات | |
E-282 | E282 ، E282 ، E-282 | مادة حافظة بروبيونات الكالسيوم | أورام السرطان. إثارة تشنج الأوعية الدماغية. قد يسبب الصداع النصفي. تأثير سلبي على الأطفال. غير مسموح به في معظم البلدان | منتجات الألبان والصلصات والمخبوزات |
E-283 | E283 ، E283 ، E-283 | مادة حافظة بروبيونات البوتاسيوم - بروبيونات البوتاسيوم | أورام السرطان. إثارة تشنج الأوعية الدماغية. قد يسبب الصداع النصفي. تأثير سلبي على الأطفال. غير مسموح به في معظم البلدان | منتجات الألبان والصلصات والمخبوزات |
E-284 | E284 ، E284 ، E-284 | حمض البوريك الحافظ - حمض البوريك | ردود الفعل التحسسية. مسموح | |
E-285 | E285 ، E285 ، E-285 | رباعي بورات الصوديوم الحافظة (بوراكس) - رباعي بورات الصوديوم (بوراكس) | مسموح | |
E-290 | E290 ، E290 ، E-290 | ثاني أكسيد الكربون الحافظ - ثاني أكسيد الكربون | المشروبات الكحولية وغير الكحولية | |
E-296 | E296 ، E296 ، E-296 | حمض الماليك الحافظ - حمض الماليك | مستوى منخفض من الخطر. تأثير سلبي على جسم الطفل. مسموح | المشروبات الكحولية وغير الكحولية والحلويات |
E-297 | E297 ، E297 ، E-297 | مادة حافظة حمض الفوماريك | مستوى منخفض من الخطر. مسموح | المشروبات الغازية والحلويات والمعجنات وبودنج اللبن الرائب |
E-300 | E300 ، E300 ، E-300 | مضادات الأكسدة (مضادات الأكسدة) حمض الأسكوربيك ، فيتامين ج - حمض الأسكوربيك | مستوى خطر منخفض ويمكن أن يكون مفيدًا. تفاعلات تحسسية ، تأثيرات سلبية على المسالك البولية ، إسهال. قد يحتوي هذا المكمل الغذائي على كائنات معدلة وراثيًا. مسموح | اللحوم والأسماك المعلبة والحلويات |
E-301 | E301 ، E301 ، E-301 | مضادات الأكسدة (مضادات الأكسدة) ملح الصوديوم لحمض الأسكوربيك (أسكوربات الصوديوم) - أسكوربات الصوديوم | مستوى خطر منخفض ويمكن أن يكون مفيدًا. قد يحتوي هذا المكمل الغذائي على كائنات معدلة وراثيًا. مسموح | منتجات اللحوم والأسماك |
E-302 | E302 ، E302 ، E-302 | مضادات الأكسدة (مضادات الأكسدة) ملح الكالسيوم لحمض الأسكوربيك (أسكوربات الكالسيوم) - أسكوربات الكالسيوم | قد تحتوي على كائنات معدلة وراثيًا. غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-303 | E303 ، E303 ، E-303 | مضادات الأكسدة (مضادات الأكسدة) أسكوربات البوتاسيوم - أسكوربات البوتاسيوم | قد تحتوي على كائنات معدلة وراثيًا. غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-304 | E304 ، E304 ، E-304 | مضادات الأكسدة (مضادات الأكسدة) أسكوربيل بالميتات - أسكوربيل بالميتات | قد تحتوي على كائنات معدلة وراثيًا. مسموح | الزيوت ومنتجات الألبان |
E-305 | E305 ، E305 ، E-305 | مضادات الأكسدة (مضادات الأكسدة) أسكوربيل ستيرات - أسكوربيل ستيرات | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-306 | E306 ، E306 ، E-306 | مضادات الأكسدة (مضادات الأكسدة) مركزة من خليط من توكوفيرولس - خليط توكوفيرولس المركز | قد تحتوي على كائنات معدلة وراثيًا. مسموح | |
E-307 | E307 ، E307 ، E-307 | مضادات الأكسدة (مضادات الأكسدة) a-tocopherol ، نوع من فيتامين E الاصطناعي - alpha-tocopherol (موقع إلكتروني) | آمن ومفيد. قد يحتوي هذا المكمل الغذائي على كائنات معدلة وراثيًا. مسموح | الزيوت ومنتجات الألبان |
E-308 | E308 ، E308 ، E-308 | مضادات الأكسدة (مضادات الأكسدة) g-tocopherol الاصطناعية ، نوع من فيتامين E الاصطناعي - جاما توكوفيرول الاصطناعية | مشبوه. غير مسموح به في معظم البلدان. قد يحتوي هذا المكمل الغذائي على كائنات معدلة وراثيًا | الزيوت ومنتجات الألبان |
E-309 | E309 ، E309 ، E-309 | مضادات الأكسدة (مضادات الأكسدة) الاصطناعية د-توكوفيرول ، نوع من فيتامين هـ الاصطناعي - دلتا توكوفيرول الاصطناعية | مشبوه. غير مسموح به في معظم البلدان. قد يحتوي هذا المكمل الغذائي على كائنات معدلة وراثيًا | الزيوت ومنتجات الألبان |
E-310 | E310 ، E310 ، E-310 | مضادات الأكسدة (مضادات الأكسدة) بروبيل جالات - بروبيل جالات | تأثير سلبي على الجلد ، طفح جلدي. غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-311 | E311 ، E311 ، E-311 | مضادات الأكسدة (مضادات الأكسدة) أوكتيل جالاتي - أوكتيل جالات | ||
E-312 | E312 ، E312 ، E-312 | مضادات الأكسدة (مضادات الأكسدة) دوديسيل جالاتي - دوديسيل جالاتي | ردود الفعل التحسسية ، أمراض الجهاز الهضمي ، تفاعلات الحساسية على الجلد ، الآثار السلبية على الجهاز العصبي. غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-313 | E313 ، E313 ، E-313 | مضادات الأكسدة (مضادات الأكسدة) إيثيل جالات - إيثيل جالات | أمراض الجهاز الهضمي. غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-314 | E314 ، E314 ، E-314 | مضادات الأكسدة (مضادات الأكسدة) راتنج الغاياك - راتنج الغاياك | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-315 | E315 ، E315 ، E-315 | مضادات الأكسدة (مضادات الأكسدة) حمض الإريثوربيك (أيزو أسكوربيك) - حمض الإريثوربيك (إيزوسكوربيك) | مسموح | |
E-316 | E316 ، E316 ، E-316 | مضادات الأكسدة (مضادات الأكسدة) إريثوربات الصوديوم - إريثوربات الصوديوم | مسموح | |
E-317 | E317 ، E317 ، E-317 | مضادات الأكسدة (مضادات الأكسدة) البوتاسيوم isoascorbate - البوتاسيوم isoascorbate | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-318 | E318 ، E318 ، E-318 | مضادات الأكسدة (مضادات الأكسدة) الكالسيوم إيزو أسكوربات - الكالسيوم إيزوسكوربات | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-319 | E319 ، E319 ، E-319 | مضادات الأكسدة (مضادات الأكسدة) ثالثي بوتيل هيدروكينون - بوتيل هيدروكينون العالي | مسموح | |
E-320 | E320 ، E320 ، E-320 | مضادات الأكسدة (مضادات الأكسدة) butylhydroxyanisole - butylated hydroxyanisole (BHA) | اللحوم والحلويات | |
E-321 | E321 ، E321 ، E-321 | مضادات الأكسدة (مضادات الأكسدة) بوتيل هيدروكسي تولوين - هيدروكسي تولوين بوتيل (BHT) | خطير >> صفة. أمراض الجهاز الهضمي والكبد وردود الفعل التحسسية. يزيد من محتوى الكوليسترول. قد يحتوي هذا المكمل الغذائي على كائنات معدلة وراثيًا. مسموح | الزيوت والدهون ومنتجات الأسماك والبيرة |
E-322 | E322 ، E322 ، E-322 | مضادات الأكسدة (مضادات الأكسدة) الليسيثين - الليسيثين | مستوى منخفض من الخطر. أمراض الجهاز الهضمي والكبد. قد تحتوي على كائنات معدلة وراثيًا. مسموح | الزيوت والدهون ومنتجات الألبان والمخبوزات |
E-323 | E323 ، E323 ، E-323 | مضادات الأكسدة (مضادات الأكسدة) anoxomer - anoxomer | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-324 | E324 ، E324 ، E-324 | مضادات الأكسدة (مضادات الأكسدة) إيثوكسيكوين - إيثوكسيكوين | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-325 | E325 ، E325 ، E-325 | مضادات الأكسدة (مضادات الأكسدة) لاكتات الصوديوم - لاكتات الصوديوم | مستوى منخفض من الخطر. ضار للأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز. قد تحتوي على كائنات معدلة وراثيًا. غير مسموح به في معظم البلدان | المشروبات والبسكويت ومنتجات اللحوم والخضروات المعلبة |
E-326 | E326 ، E326 ، E-326 | مضادات الأكسدة (مضادات الأكسدة) لاكتات البوتاسيوم - لاكتات البوتاسيوم | أغذية الأطفال ومنتجات الألبان (الجبن) والبسكويت والحلويات | |
E-327 | E327 ، E327 ، E-327 | مضادات الأكسدة (مضادات الأكسدة) لاكتات الكالسيوم - لاكتات الكالسيوم | مستوى منخفض من الخطر. ضار للأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز. قد تحتوي على كائنات معدلة وراثيًا. مسموح | الحلويات والخضروات المعلبة |
E-328 | E328 ، E328 ، E-328 | مضادات الأكسدة (مضادات الأكسدة) لاكتات الأمونيوم - لاكتات الأمونيوم | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-329 | E329 ، E329 ، E-329 | مضادات الأكسدة (مضادات الأكسدة) لاكتات المغنيسيوم - لاكتات المغنيسيوم | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-330 | E330 ، E330 ، E-330 | مضادات الأكسدة (مضادات الأكسدة) حامض الستريك - حامض الستريك | مستوى منخفض من الخطر. أورام السرطان. قد يحتوي هذا المكمل الغذائي على كائنات معدلة وراثيًا. مسموح | المشروبات والمعجنات والحلويات |
E-331 | E331 ، E331 ، E-331 | مضادات الأكسدة (مضادات الأكسدة) سترات الصوديوم: سترات أحادية الصوديوم ، وسيترات الصوديوم غير المستبدلة ، وسيترات ثلاثي الصوديوم - سترات الصوديوم أحادية الصوديوم ، سترات الصوديوم ، سيترات ثلاثي الصوديوم | مستوى منخفض من الخطر. ارتفاع ضغط الدم. مسموح | المشروبات والحلويات ومنتجات الألبان |
E-332 | E332 ، E332 ، E-332 | مضادات الأكسدة (مضادات الأكسدة) سترات البوتاسيوم: سيترات أحادي البوتاسيوم ، سيترات ثنائي البوتاسيوم ، سيترات البوتاسيوم ثلاثي البدائل - سيترات البوتاسيوم أحادي سيترات ثنائي بوتاسيوم سيترات تربوتاسيوم سيترات | مسموح | |
E-333 | E333 ، E333 ، E-333 | مضادات الأكسدة (مضادات الأكسدة) سترات الكالسيوم: سيترات الكالسيوم أحادي الكالسيوم سيترات ثنائي الكالسيوم سيترات ثلاثي الكالسيوم | مسموح | |
E-334 | E334 ، E334 ، E-334 | مضادات الأكسدة (مضادات الأكسدة) حمض الطرطريك ((L +) -) - حمض الطرطريك (L (+) -) | مسموح | |
E-335 | E335 ، E335 ، E-335 | مضادات الأكسدة (مضادات الأكسدة) طرطرات الصوديوم: طرطرات أحادية الصوديوم ، طرطرات الصوديوم غير المستبدلة - طرطرات الصوديوم أحادية الصوديوم طرطرات الصوديوم | مسموح | |
E-336 | E336 ، E336 ، E-336 | مضادات الأكسدة (مضادات الأكسدة) طرطرات البوتاسيوم: طرطرات البوتاسيوم أحادي ، طرطرات البوتاسيوم - طرطرات البوتاسيوم أحادي البوتاسيوم طرطرات ثنائي بوتاسيوم | مسموح | |
E-337 | E337 ، E337 ، E-337 | مضادات الأكسدة (مضادات الأكسدة) طرطرات البوتاسيوم الصوديوم - طرطرات الصوديوم والبوتاسيوم | مسموح | |
E-338 | E338 ، E338 ، E-338 | مضادات الأكسدة (مضادات الأكسدة) حامض الفوسفوريك - حمض الفوسفوريك | أمراض الجهاز الهضمي. مسموح | |
E-339 | E339 ، E339 ، E-339 | مضادات الأكسدة (مضادات الأكسدة) الصوديوم أورثوفوسفات: أورثوفوسفات أحادي الصوديوم ، أورثوفوسفات الصوديوم ، أورثوفوسفات الصوديوم - أورثوفوسفات الصوديوم أحادي الصوديوم أورثوفوسفات ثنائي الصوديوم أورثوفوسفات ثلاثي الصوديوم أورثوفوسفات | أمراض الجهاز الهضمي. مسموح | |
E-340 | E340 ، E340 ، E-340 | مضادات الأكسدة (مضادات الأكسدة) فوسفات البوتاسيوم: أورثوفوسفات البوتاسيوم ، أحادي الاستبدال ، ثنائي بوتاسيوم أورثوفوسفات ، أورثوفوسفات البوتاسيوم - أورثوفوسفات البوتاسيوم أحادي البوتاسيوم أورثوفوسفات ثنائي بوتاسيوم أورتوفوسفات تريبوتاسيوم أورثوفوسفات | أمراض الجهاز الهضمي. مسموح | |
E-341 | E341 ، E341 ، E-341 | مضادات الأكسدة (مضادات الأكسدة) الكالسيوم أورثوفوسفات: أحادي الكالسيوم أورثو فوسفات ، أورثو فوسفات الكالسيوم غير المستبدل ، أورثو فوسفات الكالسيوم - فوسفات الكالسيوم أحادي الكالسيوم أورثوفوسفات ثنائي الكالسيوم أورثوفوسفات ثلاثي الكالسيوم أورثوفوسفات | أمراض الجهاز الهضمي. مسموح | |
E-342 | E342 ، E342 ، E-342 | مضادات الأكسدة (مضادات الأكسدة) الأمونيوم أورثوفوسفات: مونو أمونيوم أورثوفوسفات ، أورثوفوسفات الأمونيوم غير المستبدل - فوسفات الأمونيوم أحادي أمونيوم أورثوفوسفات ثنائي الأمونيوم أورثوفوسفات | مسموح | |
E-343 | E343 ، E343 ، E-343 | مضادات الأكسدة (مضادات الأكسدة) أورثوفوسفات المغنيسيوم: أحادي المغنيسيوم أورثو فوسفات ، داي ماغنيسيوم أورثوفوسفات ، ثلاثي المغنيسيوم أورثوفوسفات - مغنيسيوم أورثوفوسفات: أحادي المغنيسيوم أورثوفوسفات ديماغنيسيوم أورثوفوسفات تريمغنيسيوم أورثوفوسفات | ||
E-344 | E344 ، E344 ، E-344 | مضادات الأكسدة (مضادات الأكسدة) ليسيثين سترات - ليسيتين سترات | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-345 | E345 ، E345 ، E-345 | مضادات الأكسدة (مضادات الأكسدة) سترات المغنيسيوم - سترات المغنيسيوم | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-349 | E349 ، E349 ، E-349 | مضادات الأكسدة (مضادات الأكسدة) مالات الأمونيوم - مالات الأمونيوم | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-350 | E350 ، E350 ، E-350 | مضادات الأكسدة (مضادات الأكسدة) مالات الصوديوم: مالات الصوديوم ، مالات أحادية الصوديوم - مالات الصوديوم مالات الصوديوم مالات هيدروجين الصوديوم | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-351 | E351 ، E351 ، E-351 | مضادات الأكسدة (مضادات الأكسدة) مالات البوتاسيوم - مالات البوتاسيوم | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-352 | E352 ، E352 ، E-352 | مضادات الأكسدة (مضادات الأكسدة) مالات الكالسيوم: مالات الكالسيوم ، مالات الكالسيوم الأحادي الاستبدال - مالات الكالسيوم مالات الكالسيوم مالات الكالسيوم مالات الكالسيوم | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-353 | E353 ، E353 ، E-353 | مضادات الأكسدة (مضادات الأكسدة) حمض ميتا الطرطريك - حمض ميتاتارتيك | مسموح | |
E-354 | E354 ، E354 ، E-354 | مضادات الأكسدة (مضادات الأكسدة) طرطرات الكالسيوم - طرطرات الكالسيوم | مسموح | |
E-355 | E355 ، E355 ، E-355 | مضادات الأكسدة (مضادات الأكسدة) حمض الأديبيك - حمض الأديبيك | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-356 | E356 ، E356 ، E-356 | مضادات الأكسدة (مضادات الأكسدة) أديبات الصوديوم - أديبات الصوديوم | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-357 | E357 ، E357 ، E-357 | مضادات الأكسدة (مضادات الأكسدة) أديبات البوتاسيوم - أديبات البوتاسيوم | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-359 | E359 ، E359 ، E-359 | مضادات الأكسدة (مضادات الأكسدة) ammonium adipate - ammonium adipate | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-363 | E363 ، E363 ، E-363 | مضادات الأكسدة (مضادات الأكسدة) حمض السكسينيك - حمض السكسينيك | آمن. مسموح | الحلويات والشوربات والمشروبات الجافة |
E-365 | E365 ، E365 ، E-365 | مضادات الأكسدة (مضادات الأكسدة) فومارات الصوديوم - فومارات الصوديوم | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-366 | E366 ، E366 ، E-366 | مضادات الأكسدة (مضادات الأكسدة) فومارات البوتاسيوم - فومارات البوتاسيوم | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-367 | E367 ، E367 ، E-367 | مضادات الأكسدة (مضادات الأكسدة) فومارات الكالسيوم - فومارات الكالسيوم | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-368 | E368 ، E368 ، E-368 | مضادات الأكسدة (مضادات الأكسدة) فومارات الأمونيوم - فومارات الأمونيوم | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-370 | E370 ، E370 ، E-370 | مضادات الأكسدة (مضادات الأكسدة) 1.4-هيبتونولاكتون - 1.4-هيبتونولاكتون | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-375 | E375 ، E375 ، E-375 | مضادات الأكسدة (مضادات الأكسدة) حمض النيكوتين - حمض النيكوتين | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-380 | E380 ، E380 ، E-380 | مضادات الأكسدة (مضادات الأكسدة) سترات الأمونيوم (أملاح الأمونيوم لحمض الستريك) - سترات الأمونيوم (الموقع الإلكتروني) | مسموح | |
E-381 | E381 ، E381 ، E-381 | مضادات الأكسدة (مضادات الأكسدة) سترات حديد الأمونيوم - سترات الأمونيوم الحديديك | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-383 | E383 ، E383 ، E-383 | مضادات الأكسدة (مضادات الأكسدة) الكالسيوم جلسرو فوسفات - جلسيروفوسفات الكالسيوم | محظور في معظم البلدان | |
E-384 | E384 ، E384 ، E-384 | مضادات الأكسدة (مضادات الأكسدة) خليط سترات الأيزوبروبيل - سترات الأيزوبروبيل | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-385 | E385 ، E385 ، E-385 | مضادات الأكسدة (مضادات الأكسدة) ملح الكالسيوم ثنائي الصوديوم لحمض الإيثيلين ديامينيترياسيتيك (CaNa2 EDTA) - الكالسيوم ثنائي الصوديوم إيثيلين ديامين رباعي أسيتات (الكالسيوم ثنائي الصوديوم EDTA) | مسموح | |
E-386 | E386 ، E386 ، E-386 | مضادات الأكسدة (مضادات الأكسدة) إيثيلين ديامينيتراسيتات ثنائي الصوديوم - ثنائي إيثيلين ثنائي أمين رباعي أسيتات | مسموح | |
E-387 | E387 ، E387 ، E-387 | مضادات الأكسدة (مضادات الأكسدة) أوكسيسترين - أوكسيسترين | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-388 | E388 ، E388 ، E-388 | مضادات الأكسدة (مضادات الأكسدة) حمض ثيوبروبيونيك - حمض ثيوديبروبيونيك | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-389 | E389 ، E389 ، E-389 | مضادات الأكسدة (مضادات الأكسدة) ديالوريل ثيوديبروبيونات - ديالوريل ثيوديبروبيونات | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-390 | E390 ، E390 ، E-390 | مضادات الأكسدة (مضادات الأكسدة) distearylthiodipropionate - dustearyl thiodipropionate | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-391 | E391 ، E391 ، E-391 | مضادات الأكسدة (مضادات الأكسدة) حمض الفيتيك - حمض الفيتيك | محظور في معظم البلدان | |
E-392 | E392 ، E392 ، E-392 | مضادات الأكسدة (مضادات الأكسدة) مستخلص إكليل الجبل - مستخلص إكليل الجبل | مسموح | |
E-399 | E399 ، E399 ، E-399 | مضادات الأكسدة (مضادات الأكسدة) لاكتوبيونات الكالسيوم - لاكتوبيونات الكالسيوم | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-400 | E400 ، E400 ، E-400 | مستحلب حمض الألجنيك - حمض الألجنيك | خطير >> صفة. مسموح | |
E-401 | E401 ، E401 ، E-401 | مستحلب الجينات الصوديوم - ألجينات الصوديوم | خطير >> صفة. مسموح | |
E-402 | E402 ، E402 ، E-402 | مستحلب الجينات البوتاسيوم - ألجينات البوتاسيوم | خطير >> صفة. مسموح | |
E-403 | E403 ، E403 ، E-403 | مستحلب ألجينات الأمونيوم - ألجينات الأمونيوم | خطير >> صفة. غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-404 | E404 ، E404 ، E-404 | مستحلب ألجينات الكالسيوم - ألجينات الكالسيوم | خطير >> صفة. مسموح | |
E-405 | E405 ، E405 ، E-405 | مستحلب البروبان-1،2-ديول ألجينات - بروبان-1،2-ديول ألجينات | خطير >> صفة. مسموح | |
E-406 | E406 ، E406 ، E-406 | مثبت أجار - أجار | آمن. مسموح | الحلويات والأغذية المعلبة والمعجنات |
E-407 | E407 ، E407 ، E-407 | مستحلب الكاراجينان ، أملاح الكاراجينان - الكاراجينان وأملاحه | منتجات الألبان والجبن والآيس كريم والحلويات ، | |
E-407a | E407a ، E407a ، E-407a | مستحلب معالجة الأعشاب البحرية - الأعشاب البحرية المعالجة eucheuma | مسموح | |
E-408 | E408 ، E408 ، E-408 | مثبت الجليكان الخميرة ، مثخن ، مستحلب - بيكر خميرة جليكان (موقع إلكتروني) | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-409 | E409 ، E409 ، E-409 | مثبت ، مثخن ، مستحلب arabinogalactan - arabinogalactan | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-410 | E410 ، E410 ، E-410 | مستحلب لبان الخروب | آمن. مسموح | منتجات الألبان والآيس كريم والأغذية المعلبة ومنتجات المخابز |
E-411 | E411 ، E411 ، E-411 | مثبتات صمغ الشوفان | مسموح | |
E-412 | E412 ، E412 ، E-412 | صمغ الغار المثبت - صمغ الغار | آمن. مسموح | منتجات الألبان والآيس كريم والحلويات والمشروبات والأغذية المعلبة |
E-413 | E413 ، E413 ، E-413 | مستحلب تراجاكايت - تراجاكانث | مسموح | |
E-414 | E414 ، E414 ، E-414 | مستحلب الصمغ العربي - صمغ الأكاسيا (الصمغ العربي) | آمن. مسموح | منتجات الألبان والحلويات والآيس كريم والكريمات والمشروبات |
E-415 | E415 ، E415 ، E-415 | صمغ الزانثان المثبت - صمغ الزانثان | الحلويات والصلصات والمخبوزات ومنتجات الألبان | |
E-416 | E416 ، E416 ، E-416 | صمغ كرايا مستحلب - صمغ كرايا | مسموح | |
E-417 | E417 ، E417 ، E-417 | مثبت صمغ تارا | مسموح | |
E-418 | E418 ، E418 ، E-418 | مستحلب صمغ جيلان - صمغ جيلان | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-419 | E419 ، E419 ، E-419 | مستحلب غاتي الصمغ | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-420 | E420 ، E420 ، E-420 | مستحلب ، مثبت الرطوبة ، محلي السوربيتول ، شراب السوربيتول - شراب السوربيتول السوربيتول السوربيتول | متوسط مستوى الخطر. عسر الهضم وإعتام عدسة العين. مسموح | حلويات خالية من السكر (غذائية) ، فواكه مجففة ، علكة |
E-421 | E421 ، E421 ، E-421 | محلي مانيتول - مانيتول | مستوى منخفض من الخطر. اضطراب في المعدة ، تأثير سلبي على الكلى. مسموح | حلويات ، علكة |
E-422 | E422 ، E422 ، E-422 | مستحلب ، محلي جلسرين - جلسرين | آمن. مسموح | حلويات. |
E-424 | E424 ، E424 ، E-424 | مثبت ، محلي كوردلان - جلسرين (مستحلب) | محظور في بعض الدول | |
E-425 | E425 ، E425 ، E-425 | مستحلب Konjac gum Konjac glucomannan - konjac konjac gum konjac glucomannane | خطير >> صفة. يقلل من نسبة الكوليسترول في الدم ، تهيج الأغشية المخاطية ، عسر الهضم. مسموح | حلويات ، علكة ، زيوت ودهون ، منتجات ألبان. لا تستخدم في صناعة الحلويات وأغذية الأطفال |
E-426 | E426 ، E426 ، E-426 | مثبت هيميسليلوز فول الصويا ، مثخن ، مستحلب | مسموح | |
E-427 | E427 ، E427 ، E-427 | مثبت ، مثخن ، مستحلب صمغ كاسيا - صمغ كاسيا | مسموح | |
E-429 | E429 ، E429 ، E-429 | مثبت ، مثخن ، مستحلب ببتون - بيبتون | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-430 | E430 ، E430 ، E-430 | مثبت بولي أوكسي إيثيلين (8) ستيرات - بولي أوكسي إيثيلين (8) ستيرات | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-431 | E431 ، E431 ، E-431 | مستحلب بولي أوكسي إيثيلين (40) ستيرات - بولي أوكسي إيثيلين (40) ستيرات | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-432 | E432 ، E432 ، E-432 | مستحلب بولي أوكسي إيثيلين سوربيتان أحادي النولات (بولي سوربات 20 ، توين 20) - بولي أوكسي إيثيلين سوربيتان أحادي لورات (بولي سوربات 20) | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-433 | E433 ، E433 ، E-433 | مستحلب polyoxyethylene sorbitan monooleate (polysorbate 80، tween 80) - polyoxyethylene sorbitan monooleate (polysorbate 80) | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-434 | E434 ، E434 ، E-434 | مستحلب polyoxyethylene sorbitan monopalmitate (polysorbate 40، tween 40) - polyoxyethylene sorbitan monopalmitate (polysorbate 40) | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-435 | E435 ، E435 ، E-435 | مستحلب بولي أوكسي إيثيلين سوربيتان أحادي ستيارات (بولي سوربات 60 ، توين 60) - بولي أوكسي إيثيلين سوربيتان أحادي ستيارات (بولي سوربات 60) | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-436 | E436 ، E436 ، E-436 | مستحلب polyoxyethylene sorbitan tristearate (polysorbate 65) - polyoxyethylene sorbitan tristearate (polysorbate 65) | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-440 | E440 ، E440 ، E-440 | مستحلب البكتين: البكتين ، الأميدوبكتين - البكتين البكتين وسطيد البكتين | آمن. مسموح | مربى البرتقال والجيلي والحلويات الأخرى ومنتجات الألبان والمايونيز |
E-441 | E441 ، E441 ، E-441 | مثخن الجيلاتين - الجيلاتين | محظور في معظم البلدان | |
E-442 | E442، E442، E-442 | مستحلب الفوسفاتيد أملاح الأمونيوم - فوسفاتيدات الأمونيوم | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-443 | E443 ، E443 ، E-443 | مثبت ، مثخن ، مستحلب زيت نباتي مبرووم | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-444 | E444 ، E444 ، E-444 | مستحلب isobutyrate السكروز - خلات السكروز isobutyrate | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-445 | E445 ، E445 ، E-445 | استرات مستحلب من أحماض الجلسرين والراتنج - إسترات الجلسرين من خشب الصنوبر | مسموح | |
E-446 | E446 ، E446 ، E-446 | مثبت ، مثخن ، مستحلب succistearin - succistearin | محظور في معظم البلدان | |
E-450 | E450 ، E450 ، E-450 | مستحلب بيروفوسفات: ثنائي فوسفات ثنائي الصوديوم ثنائي فوسفات ثلاثي فوسفات ثنائي فوسفات ثنائي فوسفات ثنائي فوسفات رباعي بوتاسيوم ثنائي فوسفات ثنائي فوسفات الكالسيوم ثنائي فوسفات الكالسيوم ثنائي فوسفات الكالسيوم | مستوى منخفض من الخطر. أمراض الجهاز الهضمي. مسموح | منتجات الألبان والأجبان المصنعة واللحوم المعلبة |
E-451 | E451 ، E451 ، E-451 | مستحلب ثلاثي الفوسفات: 5-بديل ثلاثي فوسفات الصوديوم ، 5-بديل ثلاثي فوسفات البوتاسيوم - ثلاثي فوسفات ثلاثي فوسفات ثلاثي الفوسفات بينتابوتاسيوم ثلاثي فوسفات | أمراض الجهاز الهضمي. مسموح | |
E-452 | E452 ، E452 ، E-452 | بولي فوسفات مستحلب: بولي فوسفات الصوديوم ، بولي فوسفات البوتاسيوم ، بولي فوسفات الكالسيوم الصوديوم ، بولي فوسفات الكالسيوم - عديد الفوسفات الصوديوم متعدد الفوسفات البوتاسيوم متعدد الفوسفات الصوديوم الكالسيوم متعدد الفوسفات الكالسيوم بولي فوسفات الكالسيوم | أمراض الجهاز الهضمي. مسموح | |
E-459 | E459 ، E459 ، E-459 | مستحلب ب-سيكلودكسترين - بيتا سيكلودكسترين (موقع ويب) | ||
E-460 | E460 ، E460 ، E-460 | مستحلب السليلوز: السليلوز الجريزوفولفين ، السليلوز المسحوق - السليلوز دقيق التبلور السليلوز | مستوى منخفض من الخطر. قد يحتوي هذا المكمل الغذائي على كائنات معدلة وراثيًا. مسموح | منتجات الألبان والخبز والصلصات والآيس كريم |
E-461 | E461 ، E461 ، E-461 | مستحلب ميثيل سلولوز - ميثيل السليلوز | متوسط مستوى الخطر. أمراض الجهاز الهضمي. تأثير سلبي على الأطفال. قد يحتوي هذا المكمل الغذائي على كائنات معدلة وراثيًا. مسموح | |
E-462 | E462 ، E462 ، E-462 | مستحلب إيثيل السليلوز - إيثيل السليلوز | ||
E-463 | E463 ، E463 ، E-463 | مستحلب هيدروكسي بروبيل سلولوز - هيدروكسي بروبيل السليلوز | أمراض الجهاز الهضمي. قد يحتوي هذا المكمل الغذائي على كائنات معدلة وراثيًا. غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-464 | E464 ، E464 ، E-464 | مستحلب هيدروكسي بروبيل ميثيل سلولوز - هيدروكسي بروبيل ميثيل سليلوز | متوسط مستوى الخطر. أمراض الجهاز الهضمي. قد تحتوي على كائنات معدلة وراثيًا. مسموح | الصلصات والأغذية المعلبة والحلويات ومنتجات الألبان |
E-465 | E465 ، E465 ، E-465 | مستحلب إيثيل ميثيل السليلوز - إيثيل ميثيل السليلوز | أمراض الجهاز الهضمي. قد يحتوي هذا المكمل الغذائي على كائنات معدلة وراثيًا. غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-466 | E466 ، E466 ، E-466 | مستحلب كاربوكسي ميثيل السليلوز ، كربوكسي ميثيل السليلوز الصوديوم - كربوكسي ميثيل السليلوز ، كربوكسي ميثيل السليلوز الصوديوم | مستوى منخفض من الخطر. أمراض الجهاز الهضمي. قد تحتوي على كائنات معدلة وراثيًا. مسموح | منتجات الألبان والجبن والآيس كريم والمايونيز والحلويات |
E-467 | E467 ، E467 ، E-467 | مثبت ، مثخن ، مستحلب إيثيل هيدروكسي إيثيل السليلوز - إيثيل هيدروكسي إيثيل السليلوز | قد تحتوي على كائنات معدلة وراثيًا. محظور في معظم البلدان | |
E-468 | E468 ، E468 ، E-468 | مستحلب كربوكسي ميثيل سلولوز ملح الصوديوم ثلاثي الأبعاد - كربوكسي ميثيل سليلوز الصوديوم | مشبوه. قد يحتوي هذا المكمل الغذائي على كائنات معدلة وراثيًا. مسموح | |
E-469 | E469 ، E469 ، E-469 | مستحلب carboxymethylcellulose المتحلل إنزيميًا | قد تحتوي على كائنات معدلة وراثيًا. مسموح | |
E-470a | E470a ، E470a ، E-470a | مثبت ومكثف ومستحلب الصوديوم والبوتاسيوم وأملاح الكالسيوم للأحماض الدهنية - أملاح الصوديوم والبوتاسيوم والكالسيوم للأحماض الدهنية | قد تحتوي على كائنات معدلة وراثيًا. مسموح | |
E-470b | E470b ، E470b ، E-470b | مثبت ، مثخن ، مستحلب أملاح المغنيسيوم للأحماض الدهنية - أملاح المغنيسيوم للأحماض الدهنية | مسموح | |
E-471 | E471 ، E471 ، E-471 | مستحلب أحادي وثنائي الجلسريدات للأحماض الدهنية - أحادي وثنائي الجلسريدات من الأحماض الدهنية | آمن. قد يحتوي هذا المكمل الغذائي على كائنات معدلة وراثيًا. مسموح | الزيوت والدهون والآيس كريم ومنتجات الألبان |
E-472a | E472a، E 472a، E-472a | استرات مستحلب من الأحماض الدهنية الأحادية والثنائية الأحماض الدهنية - إسترات حمض الأسيتيك من الأحماض الدهنية الأحادية والثنائية | قد تحتوي على كائنات معدلة وراثيًا. مسموح | |
E-472b | E472b، E472b، E-472b | استرات مستحلب من الجلسريدات الأحادية والثنائية للأحماض اللبنية والدهنية - إسترات حمض اللاكتيك للأحماض الدهنية الأحادية والثنائية | قد تحتوي على كائنات معدلة وراثيًا. مسموح | |
E-472s | E472s ، E 472s ، E-472s | استرات مستحلب من الجلسريدات الأحادية والثنائية لأحماض الستريك والدهون - استرات حامض الستريك من الأحماض الدهنية الأحادية والثنائية | مسموح | |
E-472d | E472d ، E472d ، E-472d | استرات مستحلب من الأحماض الدهنية الأحادية والثنائية الأحماض الدهنية - إسترات حمض الطرطريك من الأحماض الدهنية الأحادية والثنائية | مسموح | |
E-472e | E472e، E 472e، E-472e | استرات مستحلب من الجلسرين ، ثنائي أسيتيل الطرطريك والأحماض الدهنية - ثنائي أسيتيل الطرطريك واسترات الأحماض الدهنية من الجلسرين | مسموح | |
E-472f | E472f ، E472f ، E-472f | مستحلب مختلط من أحماض الطرطريك والأسيتيك والدهون إسترات الجلسرين | مسموح | |
E-472g | E472g ، E472g ، E-472g | مستحلب أحادي الجلسريد succinylated - أحادي الجلسريد succinylated | مستوى منخفض من الخطر. مسموح | الصلصات والزيوت والكريمات |
E-473 | E473 ، E473 ، E-473 | مستحلب إسترات السكروز للأحماض الدهنية - إسترات السكروز للأحماض الدهنية | قد تحتوي على كائنات معدلة وراثيًا. مسموح | |
E-474 | E474 ، E474 ، E-474 | مستحلب السكروجليسريد - السكروجليسيريدات | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-475 | E475 ، E475 ، E-475 | استرات مستحلب متعدد الجلسريد والأحماض الدهنية - استرات بولي جلسرين للأحماض الدهنية | قد تحتوي على كائنات معدلة وراثيًا. مسموح | |
E-476 | E476 ، E476 ، E-476 | مستحلب polyglycerol polyricinoleates - polyglycerol polyricinoleate | قد تحتوي على كائنات معدلة وراثيًا. غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-477 | E477 ، E477 ، E-477 | مستحلب البروبان -1،2-ديول إسترات الأحماض الدهنية - البروبان-1،2-ديول إسترات الأحماض الدهنية | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-478 | E478 ، E478 ، E-478 | مستحلب إسترات الأحماض الدهنية اللاكتيلية من الجلسرين والبروبيلين جليكول | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-479b | E479b، E479b، E-479b | يتفاعل زيت فول الصويا المؤكسد حرارياً مع الأحماض الدهنية الأحادية والثنائية | قد تحتوي على كائنات معدلة وراثيًا. غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-480 | E480 ، E480 ، E-480 | مستحلب ديوكتيل سلفوسكسينات الصوديوم - ديوكتيل الصوديوم سلفوساكسينات | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-481 | E481 ، E481 ، E-481 | مستحلب الصوديوم stearoyl-2-lactylate - s stearoyl-2-lactylate | قد تحتوي على كائنات معدلة وراثيًا. مسموح | |
E-482 | E482 ، E482 ، E-482 | مستحلب الكالسيوم stearoyl-2-lactylate | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-483 | E483 ، E483 ، E-483 | مستحلب stearyl tartrate | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-484 | E484 ، E484 ، E-484 | مستحلب سترات الستيريل - سترات الستيريل | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-485 | E485 ، E485 ، E-485 | مستحلب الصوديوم stearoyl fumarate - الصوديوم stearoyl fumarate | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-486 | E486 ، E486 ، E-486 | مستحلب الكالسيوم ستيرويل فومارات | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-487 | E487 ، E487 ، E-487 | مستحلب لوريل كبريتات الصوديوم - كبريتات لوريل الصوديوم | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-488 | E488 ، E488 ، E-488 | مستحلب إيثوكسيل أحادي وثنائي الجلسريد | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-489 | E489 ، E489 ، E-489 | مستحلب استر لزيت جوز الهند وميثيل جليكوسيد - ميثيل جلوكوزيد - إستر زيت جوز الهند | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-491 | E491 ، E491 ، E-491 | مثبت ، مثخن ، مستحلب سوربيتان أحادي ستيارات SPEN 60 - سوربيتان أحادي ستيارات | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-492 | E492 ، E492 ، E-492 | مستحلب sorbitan tristearate - sorbitan tristearate | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-493 | E493 ، E493 ، E-493 | مستحلب سوربيتان مونولاتر ، SPEN 20 - سوربيتان مونولاتر | غير مسموح به في بعض البلدان | |
E-494 | E494 ، E494 ، E-494 | مستحلب سوربيتان مونوليت ، SPEN 80 - سوربيتان مونوليت | غير مسموح به في بعض البلدان | |
E-495 | E495 ، E495 ، E-495 | مستحلب سوربيتان مونوبالميتات ، SPEN 40 - سوربيتان مونوبالميتات | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-496 | E496 ، E496 ، E-496 | مستحلب سوربيتان ثلاثي ، SPEN 85 - سوربيتان ثلاثي | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-497 | E497 ، E497 ، E-497 | مثبت ، مثخن ، مستحلب بولي أوكسي بروبيلين-بولي أوكسي إيثيلين بوليمرات - بولي أوكسي بروبيلين-بولي أوكسي إيثيلين بوليمرات | غير مسموح | |
E-498 | E498 ، E498 ، E-498 | مثبت ، مثخن ، مستحلب إسترات بولي جلسرين جزئية للأحماض الدهنية متعددة التكثيف لزيت الخروع | غير مسموح | |
E-500 | E500 ، E500 ، E-500 | منظم حموضة ، كربونات صوديوم بيكينج باودر: كربونات الصوديوم ، بيكربونات الصوديوم ، سسكويكربونات الصوديوم ، كربونات الصوديوم ، كربونات الصوديوم ، كربونات الصوديوم ، كربونات الصوديوم ، كربونات الصوديوم | آمن. مسموح | منتجات المخبز |
E-501 | E501 ، E501 ، E-501 | منظم حموضة كربونات البوتاسيوم: كربونات البوتاسيوم ، بيكربونات البوتاسيوم - كربونات البوتاسيوم كربونات البوتاسيوم كربونات هيدروجين البوتاسيوم | خطير >> صفة. مسموح | |
E-503 | E503 ، E503 ، E-503 | منظم حموضة كربونات الأمونيوم: كربونات الأمونيوم ، بيكربونات الأمونيوم - كربونات الأمونيوم كربونات الأمونيوم كربونات هيدروجين الأمونيوم | خطير >> صفة. مسموح | |
E-504 | E504 ، E504 ، E-504 | منظم الحموضة ، كربونات المغنيسيوم المثبت: كربونات المغنيسيوم ، هيدروكسي كربونات المغنيسيوم ، هيدروكسي كربونات المغنيسيوم - كربونات المغنيسيوم كربونات المغنيسيوم هيدروكسيد المغنيسيوم (كربونات المغنيسيوم الهيدروجين) | آمن. مسموح | الشوكولاتة ومنتجات الألبان |
E-505 | E505 ، E505 ، E-505 | منظم حموضة كربونات الحديدوز | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-507 | E507 ، E507 ، E-507 | حمض الهيدروكلوريك منظم حموضة | مياه معدنية | |
E-508 | E508 ، E508 ، E-508 | مثبت ، مثخن كلوريد البوتاسيوم - كلوريد البوتاسيوم | آمن. مسموح | |
E-509 | E509 ، E509 ، E-509 | كلوريد الكالسيوم المقوى | مسموح | |
E-510 | E510 ، E510 ، E-510 | محسن منتجات الدقيق كلوريد الأمونيوم ، كلوريد الأمونيوم - كلوريد الأمونيوم ، محلول الأمونيا (منظم الحموضة) | خميرة ، خبز ، طحين ، أغذية رجيم ، بهارات ، حلويات | |
E-511 | E511 ، E511 ، E-511 | مقوي كلوريد المغنيسيوم - كلوريد المغنيسيوم | مسموح | |
E-512 | E512 ، E512 ، E-512 | مستحلب ، مثبت كلوريد القصدير - كلوريد ستانوس | ||
E-513 | E513 ، E513 ، E-513 | منظم حموضة حامض الكبريتيك- حامض الكبريتيك | خطير جدا. اضطرابات معوية ، آثار سلبية على الكبد. مسموح | الخميرة والمشروبات |
E-514 | E514 ، E514 ، E-514 | كبريتات الصوديوم منظم الحموضة: كبريتات الصوديوم ، كبريتات هيدروجين الصوديوم - كبريتات الصوديوم كبريتات الصوديوم كبريتات الهيدروجين | مسموح | |
E-515 | E515 ، E515 ، E-515 | منظم حموضة كبريتات البوتاسيوم: كبريتات البوتاسيوم ، كبريتات هيدروجين البوتاسيوم - كبريتات البوتاسيوم كبريتات البوتاسيوم كبريتات الهيدروجين | مسموح | |
E-516 | E516 ، E516 ، E-516 | منظم حموضة كبريتات الكالسيوم | مسموح | والطماطم والخميرة ومنتجات الألبان |
E-517 | E517 ، E517 ، E-517 | محسن منتجات الدقيق كبريتات الامونيوم - كبريتات الامونيوم | مسموح | يعزز الخميرة النشطة ويزيد الحجم |
E-518 | E518 ، E518 ، E-518 | مقوي كبريتات الأمونيوم - كبريتات المغنيسيوم (أملاح إبسوم) ، (منظم الحموضة) | مسموح | الخميرة ، البادئ ، الخضار المعلبة (لمزيد من التفاصيل ، راجع أقسام الموقع) |
E-519 | E519 ، E519 ، E-519 | مادة حافظة مثبتة اللون كبريتات النحاس - كبريتات النحاس | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-520 | E520 ، E520 ، E-520 | مقوي كبريتات الألومنيوم | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-521 | E521 ، E521 ، E-521 | مصلب كبريتات الألومنيوم الصوديوم (الشب الصوديوم) - كبريتات الألومنيوم الصوديوم | غير مسموح به في معظم البلدان | الأسماك ومنتجات اللحوم والفواكه والخضروات المعلبة. مقشرة فواكه |
E-522 | E522 ، E522 ، E-522 | منظم حموضة الألومنيوم - كبريتات البوتاسيوم (الألومنيوم - كالديوم الشب) - كبريتات الألومنيوم والبوتاسيوم | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-523 | E523 ، E523 ، E-523 | منظم حموضة كبريتات الامونيوم الالمنيوم (شب الامونيوم) - كبريتات الامونيوم الالمنيوم | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-524 | E524 ، E524 ، E-524 | منظم حموضة هيدروكسيد الصوديوم - هيدروكسيد الصوديوم | مسموح | |
E-525 | E525 ، E525 ، E-525 | منظم حموضة هيدروكسيد البوتاسيوم - هيدروكسيد البوتاسيوم | مسموح | |
E-526 | E526 ، E526 ، E-526 | مقوي هيدروكسيد الكالسيوم | مسموح | |
E-527 | E527 ، E527 ، E-527 | منظم حموضة هيدروكسيد الأمونيوم - هيدروكسيد الأمونيوم | خطير جدا. اضطرابات معوية ، آثار سلبية على الكبد. محظور في بعض الدول | |
E-528 | E528 ، E528 ، E-528 | منظم حموضة هيدروكسيد المغنسيوم - هيدروكسيد المغنسيوم | مسموح | |
E-529 | E529 ، E529 ، E-529 | محسن منتجات الدقيق أكسيد الكالسيوم - أكسيد الكالسيوم | مسموح | |
E-530 | E530 ، E530 ، E-530 | عامل مضاد للتكتل أكسيد المغنيسيوم - أكسيد المغنيسيوم | مسموح | |
E-535 | E535 ، E535 ، E-535 | عامل مضاد للتكتل فيروسيانيد الصوديوم - فيروسيانيد الصوديوم | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-536 | E536 ، E536 ، E-536 | عامل مضاد للتكتل فيروسيانيد البوتاسيوم - فيروسيانيد البوتاسيوم | مسموح | |
E-537 | E537 ، E537 ، E-537 | عامل مكافحة تكتل الحديد hexacyanomanganate - hexacyanomanganate الحديدية | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-538 | E538 ، E538 ، E-538 | عامل مضاد للتكتل فيروسيانيد الكالسيوم - فيروسيانيد الكالسيوم | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-539 | E539 ، E539 ، E539 | مثبت ثيوسلفات الصوديوم - ثيوسلفات الصوديوم | مسموح | مخبز |
E-540 | E540 ، E540 ، E-540 | مستحلب ثنائي فوسفات ثنائي الكالسيوم - ثنائي فوسفات ثنائي الكالسيوم (منظم حموضة) | محظور في معظم البلدان | |
E-541 | E541 ، E541 ، E-541 | مستحلب فوسفات ألومنيوم الصوديوم: حامضي ، قاعدي - فوسفات ألومنيوم الصوديوم: قاعدي حمضي | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-542 | E542 ، E542 ، E-542 | عامل مضاد للتكتل فوسفات العظام ، أساسه هو فوسفات الكالسيوم 3-قاعدي - فوسفات العظام (أساسي فوسفات الكالسيوم ، تريباسيك) | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-550 | E550 ، E550 ، E-550 | مستحلب سيليكات الصوديوم: سيليكات الصوديوم ، سيليكات الصوديوم - سيليكات الصوديوم: سيليكات الصوديوم ميتاسيليكات | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-551 | E551 ، E551 ، E-551 | مستحلب ثاني أكسيد السيليكون - ثاني أكسيد السيليكون | مسموح | منتجات الألبان |
E-552 | E552 ، E552 ، E-552 | مستحلب سيليكات الكالسيوم | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-553a | E553a، E 553a، E-553a | عامل مضاد للتكتل سيليكات المغنيسيوم ، ثلاثي سيليكات المغنيسيوم - سيليكات المغنيسيوم ثلاثي سيليكات المغنيسيوم | مسموح | |
E-553b | E553b ، E553b ، E-553b | مادة التلك المضادة للتكتل - التلك | مسموح | |
E-554 | E554 ، E554 ، E-554 | عامل مضاد للتكتل سيليكات ألومنيوم الصوديوم | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-555 | E555 ، E555 ، E-555 | عامل مضاد للتكتل سيليكات ألومنيوم البوتاسيوم - سيليكات ألومنيوم البوتاسيوم | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-556 | E556 ، E556 ، E-556 | عامل مضاد للتكتل سيليكات ألومنيوم الكالسيوم | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-557 | E557 ، E557 ، E-557 | عامل مضاد للتكتل سيليكات الزنك - سيليكات الزنك | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-558 | E558 ، E558 ، E-558 | عامل مضاد للتكتل بنتونايت - بنتونايت | مسموح | |
E-559 | E559 ، E559 ، E-559 | عامل مضاد للتكتل ألومينوسيليكات (كاولين) - سيليكات الألومنيوم (كاولين) | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-560 | E560 ، E560 ، E-560 | عامل مضاد للتكتل سيليكات البوتاسيوم - سيليكات البوتاسيوم | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-561 | E561 ، E561 ، E-561 | منظم حموضة الفيرميكوليت - الفيرميكوليت | غير مسموح | |
E-562 | E562 ، E562 ، E-562 | منظم حموضة sepiolite - sepiolite | غير مسموح | |
E-563 | E563 ، E563 ، E-563 | منظم حموضة طين سيبيوليت - طين سيبيوليت | غير مسموح | |
E-566 | E566 ، E566 ، E-566 | منظم حموضة ناتروليت - فونوليت - ناتروليت - فونوليت | غير مسموح | |
E-570 | E570 ، E570 ، E-570 | منظم الحموضة الأحماض الدهنية | قد تحتوي على كائنات معدلة وراثيًا. مسموح | |
E-572 | E572 ، E572 ، E-572 | عامل مضاد للتكتل ستيرات المغنيسيوم - ستيرات المغنيسيوم ، ستيرات الكالسيوم (مستحلب) | محظور في معظم البلدان | |
E-574 | E574 ، E574 ، E-574 | منظم حموضة حمض الجلوكونيك (D-) - حمض الجلوكونيك (د-) | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-575 | E575 ، E575 ، E-575 | منظم حموضة جلوكونو د لاكتون - جلوكونو - دلتا - لاكتون | مسموح | منتجات اللحوم والأسماك والحلويات |
E-576 | E576 ، E576 ، E-576 | منظم حموضة جلوكونات الصوديوم - جلوكونات الصوديوم | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-577 | E577 ، E577 ، E-577 | منظم حموضة جلوكونات البوتاسيوم - جلوكونات البوتاسيوم | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-578 | E578 ، E578 ، E-578 | مقوي غلوكونات الكالسيوم | مسموح | |
E-579 | E579 ، E579 ، E-579 | مثبت لون جلوكونات الحديدوز | غير مسموح به في معظم البلدان | زيتون معلب (زيتون) |
E-580 | E580 ، E580 ، E-580 | منظم حموضة غلوكونات المغنيسيوم - غلوكونات المغنيسيوم | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-585 | E585 ، E585 ، E-585 | مثبت لون اللاكتات الحديدية | مسموح | |
E-586 | E586 ، E586 ، E-586 | مضادات الأكسدة ، المثبت 4-هيكسيل ريزورسينول - 4-هيكسيل ريزورسينول | مسموح | |
E-598 | E598 ، E598 ، E-598 | منظم حموضة ألومينات الكالسيوم الاصطناعية | ||
E-599 | E599 ، E599 ، E-599 | منظم حموضة البيرلايت - البيرلايت | ||
E-620 | E620، E620، E-620 | مكبر للطعم والرائحة ، نكهة حمض الجلوتاميك - حمض الجلوتاميك | خطير >> صفة. ردود الفعل التحسسية. تأثير سلبي على الأطفال. قد يحتوي هذا المكمل الغذائي على كائنات معدلة وراثيًا. مسموح | |
E-621 | E621، E621، E-621 | مضخم الذوق والرائحة ، نكهة الغلوتامات أحادية الصوديوم - غلوتامات أحادية الصوديوم | ردود الفعل التحسسية. تأثير سلبي على الأطفال. قد يحتوي هذا المكمل الغذائي على كائنات معدلة وراثيًا. مسموح | |
E-622 | E622 ، E622 ، E-622 | مضخم الذوق والرائحة ، المنكهة الغلوتامات أحادية البوتاسيوم - الغلوتامات أحادية البوتاسيوم | ||
E-623 | E623 ، E623 ، E-623 | محسن النكهة والرائحة ، نكهة ديجلوتامات الكالسيوم - جلوتامات الكالسيوم | تأثير سلبي على الأطفال. قد يحتوي هذا المكمل الغذائي على كائنات معدلة وراثيًا. غير مسموح به في بعض البلدان | |
E-624 | E624 ، E624 ، E-624 | مُحسِّن النكهة ، نكهة غلوتامات أحادي الأمونيوم - غلوتامات أحادي الأمونيوم (موقع إلكتروني) | تأثير سلبي على الأطفال. قد يحتوي هذا المكمل الغذائي على كائنات معدلة وراثيًا. غير مسموح به في بعض البلدان | |
E-625 | E625، E625، E-625 | نكهة غلوتامات المغنيسيوم ومحسن النكهة - غلوتامات المغنيسيوم | تأثير سلبي على الأطفال. قد يحتوي هذا المكمل الغذائي على كائنات معدلة وراثيًا. غير مسموح به في بعض البلدان | |
E-626 | E626 ، E626 ، E-626 | محسن النكهة والرائحة ، حامض الجوانيليك المنكه - حمض الجوانيليك | ||
E-627 | E627 ، E627 ، E-627 | مضخم الذوق والرائحة ، نكهة غوانيلات الصوديوم غير محلول - غوانيلات ثنائي الصوديوم | ||
E-628 | E628 ، E628 ، E-628 | مضخم الذوق والرائحة ، النكهة 5 '-جوانيلات البوتاسيوم غير محلول - ديبوتاسيوم 5'-غوانيلات | الاضطرابات المعوية. قد يحتوي هذا المكمل الغذائي على كائنات معدلة وراثيًا. غير مسموح به في بعض البلدان | |
E-629 | E629 ، E629 ، E-629 | محسن النكهة والرائحة ، النكهة 5-كالسيوم غوانيلات - كالسيوم 5-غوانيلات | ||
E-630 | E630 ، E630 ، E-630 | محسن النكهة والرائحة ، توابل حمض الإينوزينيك - حمض الإينوزينيك | الاضطرابات المعوية. قد يحتوي هذا المكمل الغذائي على كائنات معدلة وراثيًا. مسموح | |
E-631 | E631 ، E631 ، E-631 | مضخم الذوق والرائحة ، نكهة إينوزينات الصوديوم غير المستبدلة - إينوزينات ثنائي الصوديوم | الاضطرابات المعوية. له تأثير سلبي على الأطفال. قد يحتوي هذا المكمل الغذائي على كائنات معدلة وراثيًا. مسموح | |
E-632 | E632، E632، E-632 | محسن النكهة والرائحة ، نكهة إينوزينات ثنائي بوتاسيوم - إينوزينات ثنائي البوتاسيوم | الاضطرابات المعوية. غير مسموح به في معظم البلدان. قد يحتوي هذا المكمل الغذائي على كائنات معدلة وراثيًا | |
E-633 | E633 ، E633 ، E-633 | محسن النكهة والرائحة ، نكهة 5-إينوزينات كالسيوم - كالسيوم 5 إنوزينات | الاضطرابات المعوية. غير مسموح به في معظم البلدان. قد يحتوي هذا المكمل الغذائي على كائنات معدلة وراثيًا | |
E-634 | E634 ، E634 ، E-634 | محسن النكهة ، محسن النكهة ، الكالسيوم 5-ريبونوكليوتيدات | الاضطرابات المعوية. غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-635 | E635 ، E635 ، E-635 | محسن النكهة ، عامل توابل | الاضطرابات المعوية. غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-636 | E636 ، E636 ، E-636 | محسن النكهة والرائحة ، منكه مالتول - مالتول | خطير >> صفة. محظور في معظم البلدان | |
E-637 | E637 ، E637 ، E-637 | محسن النكهة والرائحة ، منكه إيثيل مالتول - إيثيل مالتول | خطير >> صفة. مسموح | |
E-640 | E640 ، E640 ، E-640 | محسن النكهة ، الجلايسين المنكه وملح الصوديوم - الجلايسين وملح الصوديوم الخاص به | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-641 | E641 ، E641 ، E-641 | محسن النكهة والرائحة ، المنكهة l-leucine - l-leucine | مستوى خطر منخفض ويمكن أن يكون مفيدًا. غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-642 | E642 ، E642 ، E-642 | محسن النكهة والرائحة ، نكهة ليسين هيدروكلوريد - ليسين هيدروكلوريد | مسموح | |
E-650 | E650 ، E650 ، E-650 | محسن النكهة والرائحة ، نكهة أسيتات الزنك - أسيتات الزنك | مسموح | |
إي 700 | E700 ، E700 ، E-700 | المضاد الحيوي باسيتراسين - باسيتراسين | مسموح | |
E-701 | E701 ، E701 ، E-701 | المضاد الحيوي التتراسيكلين - التتراسيكلين | مسموح | |
E-702 | E702 ، E702 ، E-702 | مضاد حيوي كلورتتراسيكلين - كلورتتراسيكلين | ||
E-703 | E703 ، E703 ، E-703 | مضاد حيوي أوكسي تتراسيكلين - أوكسي تتراسيكلين | ||
E-704 | E704 ، E704 ، E-704 | oleandomycin المضاد الحيوي - oleandomycin | مسموح | |
E-705 | E705 ، E705 ، E-705 | مضاد حيوي بنسلين جي بوتاسيوم - بنسلين-ج-بوتاسيوم | مسموح | |
E-706 | E706 ، E706 ، E-706 | مضاد حيوي بنسلين جي - ملح صوديوم - بنسلين- ج- صوديوم | مسموح | |
E-707 | E707 ، E707 ، E-707 | مضاد حيوي بنسلين جي بروكايين - بنسلين-ج-بروكايين | مسموح | |
E-708 | E708 ، E708 ، E-708 | مضاد حيوي بنسلين-ج-أمينوبنزويك-بنسلين-ج-بنزاثين | مسموح | |
E-710 | E710 ، E710 ، E-710 | المضاد الحيوي سبيرامايسين - سبيرامايسين | مسموح | |
E-711 | E711 ، E711 ، E-711 | المضاد الحيوي Virginiamycin - virginiamicins | مسموح | |
E-712 | E712 ، E712 ، E-712 | مضاد حيوي فلافوفوسفوليبول - فلافوفوسفوليبول | مسموح | |
E-713 | E713 ، E713 ، E-713 | المضاد الحيوي تايلوسين - تايلوسين | مسموح | |
E-714 | E714 ، E714 ، E-714 | مضاد حيوي monensin - monensin | مسموح | |
E-715 | E715 ، E715 ، E-715 | المضاد الحيوي افوبارسين - افوبارسين | مسموح | |
E-716 | E716 ، E716 ، E-716 | مضاد حيوي سالينومايسين - سالينوميسين | مسموح | |
E-717 | E717 ، E717 ، E-717 | مضاد حيوي أفيلاميسين - أفيلاميسين | مسموح | |
E-900 | E900 ، E900 ، E-900 | مضاد للالتهاب ثنائي ميثيل بولي سيلوكسان - ثنائي ميثيل بولي سيلوكسان | الأطعمة المعلبة والمشروبات والحلويات والعلكة | |
E-901 | E901 ، E901 ، E-901 | شمع عسل التزجيج ، أبيض وأصفر - شمع عسل ، أبيض وأصفر | والحلويات والعلكة | |
E-902 | E902 ، E902 ، E-902 | شمع التزجيج الشمع - شمع كانديليلا | مستوى منخفض من الخطر. ردود الفعل التحسسية. مسموح | |
E-903 | E903 ، E903 ، E-903 | وكيل تزجيج شمع كرنوبا - شمع كرنوبا | آمن. ردود الفعل التحسسية. مسموح | الفواكه والحلويات والعلكة |
E-904 | E904 ، E904 ، E-904 | زجاج اللك - اللك | ردود الفعل التحسسية. مسموح | الحلويات والفواكه والقهوة والعلكة |
E-905a | E905a، E 905a، E-905a | عامل التزجيج زيت الفازلين "درجة الغذاء" - زيت معدني ، درجة طعام | مشبوه. غير مسموح | |
E-905b | E905b ، E905b ، E-905b | عامل التزجيج الفازلين - الفازلين (الفازلين) | مشبوه. غير مسموح | الفواكه والحلويات والعلكة |
E-905s | E905c ، E 905c ، E-905c | عامل التزجيج برافين - شمع البترول | مستوى منخفض من الخطر. مسموح | الفواكه والحلويات والعلكة |
E-906 | E906 ، E906 ، E-906 | عامل التزجيج صمغ الجاوي | مشبوه. غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-907 | E907 ، E907 ، E-907 | عامل التزجيج poly-1-decene المهدرج - الشمع البلوري (موقع الكتروني) | تأثير سلبي على الجلد ، طفح جلدي. محظور في معظم البلدان | |
E-908 | E908 ، E908 ، E-908 | شمع التزجيج بنخالة الأرز - شمع نخالة الأرز | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-909 | E909 ، E909 ، E-909 | عامل التزجيج بشمع الحيوانات المنوية - شمع spermaceti | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-910 | E910 ، E910 ، E-910 | استرات شمع التزجيج - استرات الشمع | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-911 | E911 ، E911 ، E-911 | عامل التزجيج بالأحماض الدهنية إسترات الميثيل - إسترات الميثيل للأحماض الدهنية | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-912 | E912 ، E912 ، E-912 | عامل التزجيج إسترات حمض المونتانيك - إسترات حمض مونتانيك | مسموح | |
E-913 | E913 ، E913 ، E-913 | عامل التزجيج اللانولين ، شمع الحيوانات - اللانولين | مستوى منخفض من الخطر. غير مسموح به في بعض البلدان | فواكه ، بيض |
E-914 | E914 ، E914 ، E-914 | عامل التزجيج شمع البولي إيثيلين المؤكسد | مسموح | |
E-915 | E915 ، E915 ، E-915 | عامل التزجيج إستر الصنوبري - إسترات كولوفوني | محظور في معظم البلدان | |
E-916 | E916 ، E916 ، E-916 | عامل تزجيج يودات الكالسيوم - يودات الكالسيوم | دقيق ، خبز | |
E-917 | E917 ، E917 ، E-917 | عامل تزجيج يودات البوتاسيوم - يودات البوتاسيوم (مزيد من التفاصيل - في أقسام الموقع) | مشبوه. تأثير سلبي على الأطفال. غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-918 | E918 ، E918 ، E-918 | عامل التزجيج أكاسيد النيتروجين - أكاسيد النيتروجين | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-919 | E919 ، E919 ، E-919 | عامل التزجيج nitrosyl chloride - nitrosyl chloride | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-920 | E920 ، E920 ، E-920 | محسن الطحين والخبز ل-سيستين - إل-سيستين | مسموح | |
E-921 | E921 ، E921 ، E-921 | محسن منتجات الدقيق السيستين ، L- وهيدروكلوريدها - أملاح الصوديوم والبوتاسيوم - L- سيستين | محظور في معظم البلدان | |
E-922 | E922 ، E922 ، E-922 | محسن منتجات الدقيق بيرسلفات البوتاسيوم - بيرسلفات البوتاسيوم | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-923 | E923 ، E923 ، E-923 | محسن منتجات الدقيق بيرسلفات الأمونيوم - بيرسلفات الأمونيوم | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-924a | E924a، E 924a، E-924a | محسن منتجات الدقيق برومات البوتاسيوم - برومات البوتاسيوم | خطير جدا. أورام السرطان. غير مسموح | |
E-924b | E924b ، E924b ، E-924b | محسن منتجات الدقيق برومات الكالسيوم - برومات الكالسيوم | خطير جدا. أورام السرطان. غير مسموح به في معظم البلدان | المشروبات الكربونية. مادة مضافة للدقيق والخبز. |
E-925 | E925 ، E925 ، E-925 | محسن منتجات الدقيق الكلور - الكلور | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-926 | E926 ، E926 ، E-926 | محسن منتجات الدقيق ثاني أكسيد الكلور - ثاني أكسيد الكلور | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-927a | E927a، E 927a، E-927a | محسن منتج الدقيق Azodicarbonamide - azodicarbonamide | محظور في معظم البلدان | |
E-927b | E927b، E927b، E-927b | مادة اليوريا واليوريا - كارباميد | مسموح | |
E-928 | E928 ، E928 ، E-928 | محسن دقيق البنزويل بيروكسايد | محظور في معظم البلدان | |
E-929 | E929 ، E929 ، E-929 | محسن منتجات الدقيق الأسيتون بيروكسيد - بيروكسيد الأسيتون | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-930 | E930 ، E930 ، E-930 | محسن منتجات الدقيق بيروكسيد الكالسيوم | مسموح | |
E-938 | E938 ، E938 ، E-938 | دافع ، تعبئة غاز الأرجون - الأرجون | مسموح | |
E-939 | E939 ، E939 ، E-939 | وقود تعبئة غاز الهليوم - الهليوم | مسموح | |
E-940 | E940 ، E940 ، E-940 | دافع ، تعبئة غاز ثنائي كلورو ثنائي فلورو الميثان ، فريون -12 - ثنائي كلورو ثنائي فلورو ميثان | محظور في معظم البلدان | |
E-941 | E941 ، E941 ، E-941 | تعبئة غاز النيتروجين - النيتروجين | مسموح | |
E-942 | E942 ، E942 ، E-942 | دافع ، تعبئة غاز ديازومونوكسيد - أكسيد النيتروز | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-943a | E943a، E 943a، E-943a | وقود البوتان - البوتان | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-943b | E943b، E943b، E-943b | دافع Isobutane - أيزوبيوتان | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-944 | E944 ، E944 ، E-944 | البروبان الدافع - البروبان | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-945 | E945 ، E945 ، E-945 | الوقود الدافع كلورو بنتافلور الإيثان - كلورو بنتافلورو الإيثان | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-946 | E946 ، E946 ، E-946 | octafluorocyclobutane الدافع - octafluorocyclobutane | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-948 | E948 ، E948 ، E-948 | غاز تعبئة الوقود - أكسجين - أكسجين | مسموح | |
E-949 | E949 ، E949 ، E-949 | دافع الهيدروجين - الهيدروجين | مسموح | |
E-950 | E950 ، E950 ، E-950 | مُحلي أسيسولفام البوتاسيوم - أسيسولفام البوتاسيوم | مسموح | |
E-951 | E951 ، E951 ، E-951 | محلي الأسبارتام - الأسبارتام | خطير >> صفة. عند تسخينها ، يتم إطلاق السم - الميثانول الضار بالجلد. قد يحتوي هذا المكمل الغذائي على كائنات معدلة وراثيًا. خطيرة أثناء المعالجة الحرارية. مسموح | جيلي ، مشروبات مشكلة ، حلويات |
E-952 | E952 ، E952 ، E-952 | المُحلي حامض السيكلاميك وأملاحه من الصوديوم والبوتاسيوم والكالسيوم - حمض السيكلاميك وأملاحه Na و Ca (الموقع الإلكتروني) | مشبوه. تأثير سلبي على الأطفال ، له خصائص مسرطنة. محظور في بعض الدول | الحلويات والآيس كريم وأطعمة الحمية والعلكة الخالية من السكر |
E-953 | E953 ، E953 ، E-953 | المُحلي إيزومالتيتول - إيزومالتيتول | قد تحتوي على كائنات معدلة وراثيًا. مسموح | |
E-954 | E954 ، E954 ، E-954 | السكرين المُحلي وأملاحه من الصوديوم والبوتاسيوم والكالسيوم - السكرين وأملاحه Na و K و Ca | مستوى منخفض من الخطر. تأثير سلبي على الأطفال. لا ينصح باستخدامه مع السكر. قد تكون مسرطنة. مسموح | المشروبات |
E-955 | E955 ، E955 ، E-955 | مُحلي ثلاثي كلورو جالاكتوسوكروز ، سكرالوز - سوكرالوز (ثلاثي كلوروجالاكتوسوكروز) | آمن. مسموح | المشروبات ومنتجات المخابز |
E-956 | E956 ، E956 ، E-956 | محلى اليتام - اليتام | محظور في معظم البلدان | |
E-957 | E957 ، E957 ، E-957 | محسن نكهة ثوماتين - ثوماتين | آمن. قد يحتوي هذا المكمل الغذائي على كائنات معدلة وراثيًا. غير مسموح به في بعض البلدان | الحلويات والآيس كريم والعلكة (مزيد من التفاصيل - في أقسام الموقع) |
E-958 | E958 ، E958 ، E-958 | محسن النكهة Glycyrrhizin - glycyrrhizin | غير مسموح | |
E-959 | E959 ، E959 ، E-959 | محسن نكهة ديهيدروكالكون نيوهيسبيريدين - نيوهيسبيريدين ديهيدروكالكون | غير مسموح به في بعض البلدان | |
E-960 | E960 ، E960 ، E-960 | محلي ستيفيوسيد - ستيفيوسيد | مسموح | |
E-961 | E961 ، E961 ، E-961 | التحلية نيوتام - الاسم الجديد | غير مسموح به في بعض البلدان | |
E-962 | E962 ، E962 ، E-962 | المُحلى ملح الأسبارتام-أسيسولفام- ملح الأسبارتام-أسيسولفام | مسموح | |
E-965 | E965 ، E965 ، E-965 | محلي مالتيتول ، شراب مالتيتول - شراب مالتيتول مالتيتول مالتيتول | قد تحتوي على كائنات معدلة وراثيًا. مسموح | |
E-966 | E966 ، E966 ، E-966 | محلي لاكتيتول - لاكتيتول | مسموح | |
E-967 | E967 ، E967 ، E-967 | محلي إكسيليتول - إكسيليتول | تأثير سلبي على الكلى. مسموح | |
E-968 | E968 ، E968 ، E-968 | محلي إريثريتول - إريثريتول | مسموح | |
E-999 | E999 ، E999 ، E-999 | عامل رغوة مستخرج Quillaia - مستخلص Quillaia | متوسط مستوى الخطر. مسموح | المشروبات الغازية والآيس كريم والحلويات |
إي 1000 | E1000 ، E1000 ، E-1000 | مستحلب حمض الكوليك - حمض الكوليك | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-1001 | E1001 ، E1001 ، E-1001 | أملاح المستحلب واسترات الكولين - أملاح الكولين والإسترات | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-1100 | E1100 ، E1100 ، E-1100 | مثبت الأميليز ، محسن النكهة - الأميليز | محظور في معظم البلدان | |
E-1101 | E1101 ، E1101 ، E-1101 | مثبت ، بروتياز محسن النكهة: البروتياز البروتياز غراء بروميلين فيسين | مسموح | |
E-1102 | E1102 ، E1102 ، E-1102 | مضادات الأكسدة (مضادات الأكسدة) الجلوكوز أوكسيديز - الجلوكوز أوكسيديز | محظور في معظم البلدان | |
E-1103 | E1103 ، E1103 ، E-1103 | مثبت الانفرتيز - اللافتات | مسموح | |
E-1104 | E1104 ، E1104 ، E-1104 | محسن النكهة الليباز - الليباز | مسموح | |
E-1105 | E1105 ، E1105 ، E-1105 | الليزوزيم الحافظ - الليزوزيم | تأثير سلبي على الجلد. غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-1200 | E1200 ، E1200 ، E-1200 | مثبت ، مثخن ، مرطب بوليديكستروز - بوليديكستروز | مسموح | |
E-1201 | E1201 ، E1201 ، E-1201 | مثبت بولي فينيل بيروليدون - بولي فينيل بيروليدون | مسموح | |
E-1202 | E1202 ، E1202 ، E-1202 | مثبت Polyvinylpolypyrrolidone - بولي فينيل بوليبيروليدون | مسموح | |
E-1203 | E1203 ، E1203 ، E-1203 | مثبت الماء ، عامل التزجيج كحول البولي فينيل - كحول البولي فينيل | مسموح | |
E-1204 | E1204 ، E1204 ، E-1204 | عامل التزجيج ، بولولان مثخن - بولولان | مسموح | |
E-1400 | E1400 ، E1400 ، E-1400 | مثخن الدكسترين - الدكسترين (الدكسترين ، النشا المحمص الأبيض والأصفر) (المثبت) | مسموح | |
E-1401 | E1401 ، E1401 ، E-1401 | مثخن النشا المعدل - النشا المعدل ((النشا المعالج بالحمض) المثبت) | محظور في معظم البلدان | |
E-1402 | E1402 ، E1402 ، E-1402 | مثخن النشا القلوي المعدل - النشا المعدل القلوي (المثبت) | محظور في معظم البلدان | |
E-1403 | E1403 ، E1403 ، E-1403 | مثخن نشاء مبيض - نشاء مبيض (مثبت) | محظور في معظم البلدان | |
E-1404 | E1404 ، E1404 ، E-1404 | مستحلب ، نشا مؤكسد مثخن | مسموح | |
E-1405 | E1405 ، E1405 ، E-1405 | مثخن النشا المعالج بالإنزيم - نشا معالج بالإنزيم | مسموح | |
E-1410 | E1410 ، E1410 ، E-1410 | مثخن فوسفات مونوستراش | مسموح | |
E-1411 | E1411 ، E1411 ، E-1411 | مستحلب ديستارك الجلسرين (عامل سماكة) | مسموح | |
E-1412 | E1412 ، E1412 ، E-1412 | مثخن الفوسفات Distarch | مسموح | |
E-1413 | E1413 ، E1413 ، E-1413 | مثخن الفوسفات الفوسفاتي - فوسفات نثر الفوسفات | مسموح | |
E-1414 | E1414 ، E1414 ، E-1414 | مثخن نازف الفوسفات أسيتيل | مسموح | |
E-1420 | E1420 ، E1420 ، E-1420 | نشا أسيتيل مثخن - نشا أسيتيل | مسموح | |
E-1421 | E1421، E1421، E-1421 | نشا أسيتات أسترة مع أسيتات الفينيل (مثبت) | محظور في معظم البلدان | |
E-1422 | E1422 ، E1422 ، E-1422 | مثبت ، مثخن أستيل ديستارك أديبات - أديبات نثر أسيتيل | مسموح | |
E-1423 | E1423 ، E1423 ، E-1423 | مثخن الأسيتيل ديستارك الجلسرين - الأسيتيل ديستارك الجلسرين | مسموح | |
E-1430 | E1430 ، E1430 ، E-1430 | مثخن ديستارك الجلسرين (استقرار) | محظور في معظم البلدان | |
E-1440 | E1440 ، E1440 ، E-1440 | مثخن هيدروكسي بروبيل نشا - هيدروكسي بروبيل نشا | مسموح | |
E-1441 | E1441 ، E1441 ، E-1441 | مثخن هيدروكسي بروبيل نشا الجلسرين - هيدروكسي بروبيل ديستارك جلسرين (مثبت) | محظور في معظم البلدان | |
E-1442 | E1442 ، E1442 ، E-1442 | مثخن هيدروكسي بروبيل ديستارك الفوسفات | مسموح | |
E-1443 | E1443، E1443، E-1443 | مثبت ، مثخن هيدروكسي بروبيل ديستارك جلسرين | مسموح | |
E-1450 | E1450 ، E1450 ، E-1450 | نشا الصوديوم أوكتينيل سكسينات مثخن | مسموح | |
E-1451 | E1451 ، E1451 ، E-1451 | النشا المؤكسد الأسيتيل مثخن | مسموح | |
E-1452 | E1452 ، E1452 ، E-1452 | مثبت وعامل تزجيج نشا وملح ألومنيوم لإستر حمض أوكتينيلسوكسينيك - نشا ألومنيوم أوكتينيل سكسينات | مسموح | |
E-1501 | E1501 ، E1501 ، E-1501 | المحليات الهيدروكربونات البنزيل - الهيدروكربونات البنزيل | محظور في معظم البلدان | |
E-1502 | E1502 ، E1502 ، E-1502 | المذيب بيوتان -1 ، 3-ديول- بيوتان -1 ، 3-ديول | محظور في معظم البلدان | |
E-1503 | E1503 ، E1503 ، E-1503 | عامل فصل زيت الخروع - زيت الخروع | غير مسموح به في بعض البلدان | |
E-1504 | E1504 ، E1504 ، E-1504 | مذيب إيثيل أسيتات - أسيتات إيثيل | محظور في معظم البلدان | |
E-1505 | E1505 ، E1505 ، E-1505 | عامل رغوة ثلاثي إيثيل سيترات - ثلاثي إيثيل سيترات | مسموح | |
E-1510 | E1510 ، E1510 ، E-1510 | الإيثانول المذيب ، الكحول الإيثيلي - الإيثانول | مسموح | |
E-1516 | E1516 ، E1516 ، E-1516 | أحادي أسيتات الجلسرين المذيب - أحادي الأسيتات الجليسريل | محظور في معظم البلدان | |
E-1517 | E1517 ، E1517 ، E-1517 | مذيب غليسيريل ثنائي الأسيتات - غليسيريل ثنائي أسيتات أو دياسيتين | محظور في معظم البلدان | |
E-1518 | E1518 ، E1518 ، E-1518 | غليسيريل ثلاثي أسيتات (تراسيتين) - غليسيريل تراي أسيتات (تراي أسيتين) | آمن. نكهات مختلفة. مسموح | |
E-1519 | E1519 ، E1519 ، E-1519 | كحول بنزيل حشو - كحول بنزيل | محظور في معظم البلدان | |
E-1520 | E1520 ، E1520 ، E-1520 | مرطب البروبيلين جليكول - البروبيلين جليكول | مسموح | ملفات تعريف الارتباط والحلويات والرولات والحلويات الأخرى. يمكن استخدام المادة المضافة عند تجميد المنتجات |
E-1521 | E1521 ، E1521 ، E-1521 | مزيل رغوة البولي إيثيلين جلايكول - بولي إيثيلين جلايكول | غير مسموح به في معظم البلدان | |
E-1525 | E1525 ، E1525 ، E-1525 | مثخن هيدروكسي إيثيل السليلوز - هيدروكسي إيثيل السليلوز | محظور في معظم البلدان | يجب استخدام المادة المضافة فقط في مستحضرات التجميل |
0
معظم الناس ينتظرون إجازتهم مثل المن من السماء ، في محاولة لاختيار بلد إقامتهم ، ونوع الفندق ، وما إلى ذلك ، ومع ذلك ، فإن العديد من المواطنين ، في خضم أحلامهم ، ينسون إحدى أهم النقاط التي سيأكلون فيها أرض أجنبية. اليوم سنتحدث عن خيار آخر ، هذا هو نوع الطاقة BBماذا يعني هذا أن يسأل المسافرون الفضوليون. تم إنشاء موقعنا الإلكتروني فقط لمساعدتك في العثور على إجابات لمعظم أسئلتك. لذلك ، أوصي بوضع إشارة مرجعية على هذا المورد ، لأنك لا تعرف أبدًا في أي وقت ستحتاج إلى معرفة معنى مفهوم معين.
ومع ذلك ، قبل المتابعة ، أود أن أنصحك بقراءة عدد من المنشورات الجيدة حول مواضيع عشوائية. على سبيل المثال ، ماذا يعني النبيذ الجغرافي ، ما هو طعام الكوشر ؛ ماذا تعني القهوة المجففة بالتجميد ؛ كيفية فهم كلمة Gam ، إلخ.
لذا ، للاستمرار ، ماذا يعني نوع الطعام في فنادق BB؟ يرمز هذا الاختصار إلى كلمة "bed breakfast" والتي يمكن ترجمتها إلى "bed and breakfast". يشير هذا المفهوم إلى وجود سقف فوق رأسك ووجبة خفيفة في الصباح.
نوع الطاقة BB- يقصد به بوفيه إفطار ، ويقدم لك القهوة أو الشاي وكأنه بالمجان. أيضا ، لا يتم تضمين المشروبات الكحولية.
ماذا يعني طعام FB في الفنادق؟
BB food في الفنادق- هذا النوع من الوجبات الخفيفة مشمول في سعر أي جولة ولا يمكنك رفضه
عندما تصل إلى المنتجع ، يجب أن تفهم ذلك عندما مدعوم من BBبالطبع لن تموت من الجوع ، لكنك ستحرم من كل "أعياد" الذوق. يتم توفير نظام مماثل للأشخاص الذين اشتروا رحلات عمل أو رحلات لمشاهدة معالم المدينة. هذا الإفطار يسمى "كونتيننتال" ويقدم في فنادق نجمتين وثلاث نجوم.
عادة ما تشمل وجبة الإفطار شرائح الجبن ولحم الخنزير أو النقانق ولفائف صغيرة مثل الخبز مع المربى والقهوة وعلبة صغيرة من الزبادي. إذا كان فندقك يحتوي أيضًا على بوفيه ، فسيتم تقديم سلطات الفواكه والخضروات للضيوف والبيض المسلوق ومجموعة كبيرة من جميع أنواع المعجنات.
إذا كان الفندق أكثر فخامة وتكلفة ، فقد تتمكن من تذوق بعض الأطباق الساخنة أو البيض المخفوق. بالإضافة إلى ذلك ، سوف تحصل على عصير من جهاز خاص ، على الرغم من أنه في الواقع مادة كيميائية مركزة مخففة بماء الصنبور.
يشعر بعض الناس بالرضا التام عن طريقة تناول الطعام هذه ، حيث يتناولون الغداء والعشاء في المقاهي القريبة. بإيجاز ، يمكننا القول بثقة أن هذا النوع من الوجبات الخفيفة مفيد جدًا لنوع معين من المسافرين والسياح.
بقراءة هذا المقال ، تكون قد تعلمت ماذا يعني نوع طعام BBفي الفنادق ، والآن يمكنك التخطيط لإجازتك مع وضع هذه المعرفة في الاعتبار.